وصفات جديدة

ورقة-عموم الأمواج والعشب

ورقة-عموم الأمواج والعشب

احصل على مطعم ستيك هاوس الفاخر المفضل في المنزل ، كل ذلك في مقلاة واحدة ، مقابل جزء بسيط مما ستدفعه مقابل تناول الطعام بالخارج.المزيد +أقل-

تم التحديث في 14 ديسمبر 2017

2

بطاطس كبيرة غير مقشرة ، مقطعة بالطول إلى أسافين 1 بوصة

6

ملاعق كبيرة زبدة ذائبة

1/2

رطل الهليون ، قلص

1

ملعقة كبيرة بهار مونتريال ستيك جريل

1

شريحة لحم البقر T- العظام (1 رطل)

2

ملاعق كبيرة من معجون الطماطم العضوي Muir Glen ™ (من علبة سعة 6 أونصات)

2

ملعقة صغيرة خردل ديجون

1

رطل جمبري مقشر كبير جدًا غير مطبوخ (16 إلى 20 لكل رطل) ، مع وجود ذيول متبقية

2

ملاعق كبيرة من أوراق البقدونس الإيطالية الطازجة (أوراق مسطحة)

1

ملعقة كبيرة من أوراق الزعتر الطازجة المفرومة

إخفاء الصور

  • 1

    ضع رف الفرن 4 بوصات من عنصر الشواء. سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. رش قالب صاج 18x13 بوصة مع رذاذ الطبخ.

  • 2

    في طبق فطيرة أو طبق ضحل ، اخلطي البطاطس و 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة والملح. افردي البطاطس في طبقة واحدة في الصينية. شوي 20 دقيقة.

  • 3

    في نفس الوقت ، في نفس طبق الفطيرة ، اخلطي 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة والهليون ؛ اجلس جانبا.

  • 4

    تقلب البطاطس على صينية ، مما يفسح المجال للهليون وشرائح اللحم. أضف الهليون إلى المقلاة. في نفس طبق الفطيرة ، اخلطي ملعقتين كبيرتين من الزبدة المذابة وتوابل الشواء ؛ أضف شريحة لحم ، ثم اقلبها لتغطي. أضيفي شرائح اللحم إلى المقلاة ، واسكبي أي خليط متبقي من الزبدة من طبق الفطيرة فوق شريحة لحم. تحميص 9 دقائق. أخرج الصينية من الفرن. ضع مؤشر تحكم الفرن على تحميص. بدوره شريحة لحم.

  • 5

    في هذه الأثناء ، في وعاء متوسط ​​، اخلطي ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة ومعجون الطماطم والخردل. أضف الروبيان إرم إلى معطف. يُضاف الجمبري في طبقة واحدة إلى شرائح اللحم والبطاطس ، ويوضع فوق الخضار حسب الحاجة. يُشوى من 3 إلى 5 دقائق أو حتى ينضج الجمبري وينضج الستيك إلى درجة الحرارة المرغوبة (135 درجة فهرنهايت للمتوسط). قمة بالأعشاب.

نصائح الخبراء

  • إذا أمكن ، اختر أعواد الهليون الأكبر حجمًا.
  • كلما زاد حجم الروبيان ، كان العرض أكثر إثارة للإعجاب. إذا أمكن ، ابحث عن كوكتيل روبيان بحجم 16 إلى 20 جمبريًا لكل رطل.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
600
السعرات الحرارية من الدهون
240
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
26 جرام
40%
الدهون المشبعة
14 جرام
71%
الدهون غير المشبعة
1 جرام
الكوليسترول
285 ملجم
95%
صوديوم
1490 مجم
62%
البوتاسيوم
1380 ملجم
40%
اجمالي الكربوهيدرات
37 جرام
12%
الألياف الغذائية
5 جرام
20%
السكريات
4 جرام
بروتين
53 جرام
فيتامين أ
25%
25%
فيتامين سي
20%
20%
الكالسيوم
10%
10%
حديد
35%
35%
التبادلات:

2 نشا 0 فواكه 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 1 خضروات 6 1/2 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 اللحوم عالية الدسم ؛ 4 1/2 دهون

اختيار الكربوهيدرات

2 1/2

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • بعد إزالة عشاء الأمواج والعشب من الفرن ، تأكد من حفظ العصائر اللذيذة من المقلاة. يُضيف خلط الخضار مع العصائر أو وضع العصائر فوق طبقك كمية كبيرة من النكهة لكل قضمة. يمكنك أيضًا تناول اللحوم والخضروات في منتصف الطريق ودهنها بعصائرها. بالحديث عن كل شيء ، لدينا وصفات أخرى لذيذة بشكل لا يصدق.


شاهد الفيديو: تنظيف حمالات البوتجاز بطريقة بسيطة جدا وفي دقائق ستعود جديدة (أغسطس 2021).