وصفات جديدة

نزهة الخريف لشخصين

نزهة الخريف لشخصين

قبل أن يصبح الطقس شديد البرودة ، استمتع بنزهة لشخصين أثناء تناول أوراق الشجر الخريفية

على الرغم من أنك قد تعتقد أن موسم النزهة قد انتهى ، إلا أنه لم ينته بعد. بدأت الأوراق في تغيير ألوانها ، مما يعني أن الوقت قد حان للاستمتاع بأوراق الشجر العجيبة وآخر طقس لطيف قبل حلول الصقيع الشتوي البارد. لا توجد طريقة أفضل للاستمتاع بموسم إلقاء الأوراق ثم احتضانها. مهمة أخرى أثناء الاستمتاع بنزهة. فقط تأكد من ارتداء سترة دافئة وإحضار بطانية مريحة مع سلة النزهة.

توابل ونكهات الخريف مريحة ومثالية لموعد بعد الظهر.

بداية لذيذة لنزهة الخريف عبارة عن طبق جبن من الشطرنج الطري والمكسرات والفواكه المجففة مثل التين المجفف.

ملك النكهات الخريفية هو اليقطين ، لذا حاول دمجه في أكلة اليقطين حكيم أورزو كطبق جانبي.

يعد الخريف وقتًا رائعًا لتناول الحساء واليخنات اللذيذة ، لذا استمتع ببعضها أثناء التحديق في الأوراق المتساقطة. فقط تأكد من تعبئته في الترمس. بعض الأشياء الرائعة التي يجب تجربتها هي حساء عصير التفاح أو حساء التفاح والقرع بالزنجبيل.

تعد ملفات تعريف الارتباط دائمًا حلوى رائعة للنزهات ، حيث يسهل السفر معها. بعض ملفات تعريف الارتباط الرائعة المستوحاة من الخريف هي ملفات تعريف الارتباط بزبدة التفاح والفول السوداني أو ملفات تعريف الارتباط برقائق شوكولاتة اليقطين.

بعد الانغماس في بعض أطباق الخريف المفضلة لديك ، يمكنك التنزه على طول الأوراق المتساقطة أو ربما الذهاب لقطف التفاح أو زيارة رقعة اليقطين.


10 وجبات خفيفة مثالية للنزهة

الصيف هو الوقت المثالي للحصول على بطانيتك والخروج في نزهة. إنه أيضًا الوقت المثالي لإعداد بعض الوجبات الخفيفة اللذيذة لتستمتع بها أنت وعائلتك.

يجب أن تكون أطعمة النزهة سهلة ومحمولة. هذا يمكن أن يجعل من الصعب التفكير في الأطعمة الصحية واللذيذة لحزمها للنزهة. ومع ذلك ، هناك بالفعل الكثير من الوجبات الخفيفة المناسبة لقضاء يومك الصيفي المريح. إليك 10 وجبات خفيفة مثالية لنزهة الصيف القادمة.


أفكار شطيرة الغذاء نزهة

السندويشات هي أفضل غذاء للنزهة هناك! إنها مدمجة ، لذا فهي لا تشغل مساحة كبيرة في المبرد أو الحقيبة ، ويمكنك تناولها بيديك. لتعبئتها ، قم بلفها في غلاف أو ورق معدني قابل لإعادة الاستخدام حتى تتماسك حتى تأكل.

ساندوتش كابريزي
لا يجب أن يكون طعام النزهة الجيد & # 8217t معقدًا ، وهذه الشطيرة Caprese موجودة هنا لإثبات ذلك. تملأ الطماطم الطرية ، وجبن الموزاريلا الكريمية ، والريحان الطازج بنكهة وقوام لذيذ.

ساندوتش سلطة الحمص
تخطي سلطة الدجاج ، واصنع سلطة الحمص بدلاً من ذلك! يتناقض حشو السندويتش النباتي الكريمي هذا تمامًا مع الخضار الهشّة والخبز الفرنسي الناعم.

شطيرة الطماطم والريحان والخرشوف
هنا & # 8217s شطيرة نادرة في الواقع يحسن كما هو جالس. اجعلها في الصباح في يوم النزهة ، أو حتى في الليلة السابقة ، حتى تختلط عصائر الطماطم والخرشوف قبل تناول الطعام.

أفضل سلطة بيض
عندما أقول & # 8220best ، & # 8221 أعني ذلك. مصنوعة من خردل ديجون والليمون والكبر والثوم المعمر والشبت ، سلطة البيض هذه طازجة ولذيذة أكثر من أي نسخة أخرى جربتها. إذا كنت لا تأكل البيض ، فقم بتبديل التوفو المفتت لجعله نباتيًا.

ساندوتش طماطم الإرث
عندما تكون الطماطم في ذروتها ، لا توجد طريقة أفضل للتباهي بها من ساندويتش بسيط.

سندويتش كلوب نباتي
لقد فزت & # 8217t تفوت اللحم في هذا الحثالة النباتية على شطيرة النادي! # 8217s مكدسة مع التمر اللذيذ المتبل والخضروات الطازجة والأفوكادو واثنين من الأطعمة القابلة للدهن اللذيذة.

سندويتش روميسكو قرنبيط
هناك الكثير لتحبه في هذه الشطيرة اللذيذة: القرنبيط المحمص بالكراميل والطماطم الطرية والخبز المقرمش. لكن النجم الحقيقي هو الصلصة. مزيج كريمي منعش من الفلفل الأحمر المحمص والطماطم واللوز وخل النبيذ الأحمر ، يجعل هذه الساندويتش لا تقاوم.


كيفية جعل لوحة Charcuterie نزهة مثالية

مشاركة الشريك: تحقق من هذه النصائح المسلية السهلة لجميع أنشطتك الصيفية كاملة مع charcuterie و pâté. هذه مشاركة برعاية بالتعاون مع Les Trois Petits Cochons.
فيما يلي جميع النصائح التي تحتاجها لصنع لوح Charcuterie للنزهات لذيذ ولذيذ تمامًا.

هناك شيء ما في النزهة يجذب القلب. كمفهوم ، من الصعب التغلب عليه - ضع وجبات خفيفة لذيذة في كيس؟ احمل الحقيبة في حقل ، ربما بجانب بحيرة؟ الاستلقاء على بطانية وتناول الوجبات الخفيفة والنظر إلى المنظر وشرب الخمر؟ ما هو أفضل من ذلك. (لا شيء. لا شيء أفضل من ذلك.) واسمه الجناسي ، مثل الاحتمالات والأحمق ، والقطع والبوب ​​، يشير إلى أنه حقًا ، يمكنك تناول أي مجموعة من الأطعمة اللذيذة وزجاجة باردة من شيء لذيذ ، ولا يمكنك الذهاب بشكل خاطئ جدا. (فقط تأكد من أن لديك بيض سكوتش محلي الصنع على لوح Charcuterie الخاص بك. بجدية.) ثم ، قبل بضع سنوات ، قضينا عطلة في فرنسا ، وأدركنا أن الفرنسيين لديهم بالفعل فكرة النزهة بأكملها.

لقد كان بالتأكيد مصادفة أنه بمجرد وصولنا إلى فرنسا ، انتهى بنا الأمر بتناول كل وجبة غداء تقريبًا في الهواء الطلق. نظرًا لعدم معرفتنا بالبلد ، افترضنا أن نظام تحديد المواقع العالمي (GPS) سيكون قادرًا على إخبارنا بالوقت الذي سيستغرقه الانتقال من النقطة A إلى النقطة B. Hahahaha. اتضح أن الحد الأقصى للسرعة في معظم المناطق الريفية بفرنسا هو 90 كم / ساعة (حوالي 60 ميلاً في الساعة). لكن! فقط لأنك تستطيع من الناحية القانونية قيادة طريق جبلي بسرعة 90 كم في الساعة ، لا يعني بالضرورة أنه يجب عليك ذلك ، على الرغم مما قد يخبرك به نظام تحديد المواقع العالمي (GPS). الطريق إلى الأعلى عاصف ، والتلال غالبًا ما تكون ضبابية ، وقد تحتاج إلى التوقف كل بضع ثوان لإبعاد ماعز عن الطريق. كان هذا يعني أننا غالبًا ما وصلنا إلى مكان لتناول الغداء بعد الساعة الثانية بعد الظهر ، وعند هذه النقطة يغلق كل مطعم في فرنسا بتجاهل غير مبال و "بوف" تمتم. لا كريب بالنسبة لنا.

لذلك سرعان ما تعلمنا أن نبدأ كل صباح بتخزين الأشياء الجيدة من Charcuterie المحلي - أجبان رائعة ، وصلصات ، فطيرة ، خبز ، وأفضل نبيذ يمكن أن تأمل في العثور عليه مقابل بضعة يورو فقط.

كنا نتجول في المدن الجبلية مع الأشياء الجيدة للنزهة ، ونتوقف عندما نشعر بالجوع (كان هناك العديد من الأماكن ذات المناظر الخلابة مع طاولات نزهة للاختيار من بينها) ، وننشر مجموعتنا ، ونفتح زجاجة نبيذ ونشاهد الأغنام تتجول.

هذه هي محاولتنا لإعادة إنشاء بعض وجبات غداء النزهة القائمة على Charcuterie. أدناه ، قمنا بتجميع بعض النصائح التي يمكنك اتباعها والتي ستساعدك على جعل دهنك الخاص لذيذًا وجميلًا وممتعًا ، سواء كان ذلك في نزهة أو حفلة أو ليلة.

وعلى الرغم من أنك لست مضطرًا إلى صنع مربى القيقب والخردل والبصل الأحمر محلي الصنع مع النبيذ والعسل والزعتر ، فمن المؤكد أنها ستجعل لوح Charcuterie الخاص بك ألذ!


ملخص الوصفة

  • عدد 2 (15 أونصة) من لحم الخنزير والفول
  • علبة (16 أونصة) من الفاصوليا ، مغسولة ومصفاة
  • 1 (15 أونصة) من الفاصوليا ، مغسولة ومصفى
  • 1 بصلة مفرومة
  • كوب سكر بني معبأ
  • نصف كوب كاتشب
  • نصف ملعقة صغيرة خردل جاف
  • 4 شرائح لحم مقدد مطبوخ ومفتت

يُسخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن صينية خبز بسعة 2 1/2 لتر.

يُمزج لحم الخنزير والفاصوليا والفاصوليا وفول ليما والبصل والسكر البني والكاتشب والخردل الجاف معًا في وعاء يُنقل إلى طبق الخبز المُجهز. يرش لحم الخنزير المقدد فوق خليط الفاصوليا. يغطى الطبق بورق الألمنيوم.

اخبزيها في الفرن المسخن لمدة 30 دقيقة. أزل ورق الألومنيوم واستمر في الخبز حتى تغلي ، لمدة 30 دقيقة أخرى.


وصفات النزهة

ستحتاج إلى إعداد طبقين على الأقل من الأطباق التي تصمد جيدًا في وسائل النقل والطقس الدافئ.

سلطة الباستا الباردة مع الخرشوف الصغير

تقدم سلطة المعكرونة الباردة جانبًا بسيطًا لتقديمها في حفلات الشواء أو النزهات ، وهذا واحد يحتوي على نكهة إضافية من جبنة الريكوتا المالحة. يستغرق تحضير الأرضي شوكي بضع دقائق إضافية ، ولكن يمكنك استبدال قلوب الخرشوف المجمدة لتوفير الوقت أو إذا لم تتمكن من العثور على خرشوف صغير. بمجرد أن تغلي المعكرونة ، ارمِ كل شيء معًا وعندما تجلس السلطة ، ستختلط النكهات. احصل على سلطة الباستا الباردة مع وصفة الخرشوف الصغيرة.

سلطة الدجاج الصينية

إذا كنت تريد شيئًا مثل الدجاج أو سلطة التونة ، لكنك لا تريد المايونيز الجلوس في الخارج لساعات (أنت لا تريد) ، فانتقل إلى سلطة الدجاج هذه. تحتوي الصلصة على الخل وصلصة الصويا وزيت السمسم ومعجون الفلفل الحار والزنجبيل والعسل وصلصة الهويسين والبصل الأخضر. وماذا يفعل هذا اللباس؟ حسنًا ، هناك دجاج مشوي بارد مبشور ولوز مقطع وشرائح رفيعة من الفلفل الأحمر المتوسط ​​وشرائح الخيار الإنجليزية والملفوف الأحمر والملفوف الأخضر وخس آيسبرغ. احصل على وصفة سلطة الدجاج الصينية.

بروسيوتو بالميرس

تعتبر معجنات البف المعجنات المجمدة التي يتم شراؤها من المتجر ملائمة جدًا للوجبات الخفيفة السهلة في النزهة في اللحظة الأخيرة مثل هذه النسخة اللذيذة من فطائر النخيل ، وهي معجنات فرنسية كلاسيكية. ادهني القليل من معجون الطماطم فوق العجينة المذابة ، وطبقيها على جبنة بروسكيوتو وجبن غرويير ، واخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون وقشرية. احصل على وصفة Prosciutto Palmiers الخاصة بنا.

سلطة ذرة و طماطم طازجة

افعل هذا بينما الطماطم والذرة لا تزال طازجة ومحلية. هذه السلطة البسيطة من الطماطم والذرة الحلوة في الموسم ستبعث حياة جديدة في نزهة الخريف المبكرة. يمكنك أن تجعله يصل إلى ثماني ساعات ، على الرغم من أنك قد ترغب في خلط الريحان في اللحظة الأخيرة حتى لا يذبل أو يتغير لونه. احصل على وصفة سلطة الذرة والطماطم الطازجة.

مخلل الفجل وشاي الزبدة الحلوة

أي شيء مخلل يسير على ما يرام مع شيء غني ولحم مثل نزهة تشاركوتيري. يعمل التباين. لذا جرب تخليل الفجل لمنحه طعمًا حلوًا ولذيذًا لهذه السندويشات الصغيرة الأنيقة. ادهن الخبز الأبيض الناعم بالزبدة واستخدم الجرجير لتحضير قرمشة الفلفل. يجب تحضير الفجل المخلل قبل يوم واحد على الأقل ، لذا خطط لذلك. احصل على وصفة ساندويتشات مخلل الفجل وشاي الزبدة الحلوة.

شورتبريد ليمون بار

جاذبية قضبان الليمون هي في التناقضات: القشرة الحلوة ، الزبدانية ، الهشة المتفتتة والحشوة الكريمية الحامضة واللبن الرائب. إنه لا يقاوم. احصل على وصفة شورتبريد ليمون بار.


طماطم الكرز مغموسة بالسردين المعلب بهذه الوصفة من الياس القاهرة. الزعتر الطازج ، والزيتون ، والكبر ، وخل النبيذ الأحمر تضفي اللمعان والملوحة. يتكون كل شيء من شرائح رقيقة من الطماطم الموروثة بين ألواح الفوكاشيا. كايل جونسون

إنه & # 8217s très الفرنسية لإقران الفجل المقرمش الحار مع الزبدة المملحة المملحة ، يعتبر الرغيف الفرنسي المقطّع إلى شرائح رفيعة هو الوسيلة المثالية. احصل على وصفة شطيرة الفجل والزبدة » هيلين روزنر

الكتف نزهة لحم الخنزير المحمص البطيء

كتف النزهة عبارة عن قطعة من لحم الخنزير تأتي من كتف الحيوان ، وهي قطع معروفة بأنها قطع بدائية ، جنبًا إلى جنب مع الخاصرة والبطن والساق الخلفية. من الكتف يأتي كتف النزهة ومؤخرة بوسطن ، وهما قطعتان مختلفتان غالبًا ما يتم الخلط بينهما. كتف النزهة عبارة عن قطعة لحم عضلية بنكهة كثيرة. يتطلب طهيًا جيدًا لجعل اللحم طريًا وعصيرًا ، وهو رائع لحم الخنزير المسحوب. كتف النزهة هي في الأساس نفس قطع الجزء المباع مثل كتف لحم الخنزير ، ولكن بعض الاختلافات الطفيفة تأتي من كيفية قطع الجزء بواسطة جزارين مختلفين.

بسبب طبيعتها القاسية ، يحتاج كتف النزهة إلى طهي بطيء ولطيف ، يختار بعض الطهاة قدر الفخار وبعض الفرن. تستخدم وصفتنا الأخيرة للحصول على لحم مثالي وطري وعصير مع طقطقة مقرمشة ومقرمشة. تسمح المكونات الإضافية البسيطة بقطع لحم الخنزير اللذيذ للتألق مع إضافة مظهر عطري. استخدم اللحم في اليخنات ، سندويشات التاكو ، شطائر لحم الخنزير المسحوبة ، الكيش الصغير ، إمباناداس ، أو كقطعة مركزية لوجبة خاصة ، مع جوانب من البطاطس أو الخضار أو الأوعية المقاومة للحرارة.


64+ وصفات عشاء سهلة لشخصين

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة ملاحظة خاصة. تسجيل الدخول | يسجل

ملاحظاتي

نحن نضيف الوصفة إلى صندوق الوصفة الخاص بك.

تمت إضافة هذا إلى صندوق الوصفات الخاص بك.

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة وصفة. تسجيل الدخول | يسجل

إذا كنت تعتقد أن الطهي لشخصين يتطلب خفض وصفة أكبر إلى النصف ، فأنت في حاجة إلى علاج رائع 64+ وصفات عشاء سهلة لشخصين! جميع هذه الوصفات البسيطة مصممة خصيصًا لك ولرفيقك ، لذلك سواء كنت تبحث عن عشاء سريع لشخصين ، أو عشاء صحي لشخصين ، أو وجبات سهلة لشخصين بميزانية محدودة ، ستجد الوصفات المثالية في هذه المجموعة . لم يكن العثور على العشاء المناسب لشخصين بهذه السهولة أبدًا لأن لدينا الكثير من الخيارات!

لدينا مجموعة لذيذة من الوصفات لك ، بما في ذلك المأكولات البحرية ووجبات عشاء الدجاج لاثنين من أطباق اللحم البقري ولحم الخنزير وأطباق لحم العجل معكرونة لأطباق جانبية وحتى الحلويات لشخصين! لماذا تخرج لتناول وجبة فاخرة بينما يمكنك إعداد وصفات بجودة المطاعم في المنزل؟ لن تشعر بخيبة أمل أبدًا من هذه الأطباق اللذيذة ، ولن تضطر أبدًا إلى الكفاح من أجل تقليل وصفة أكبر أو تخزين الكثير من بقايا الطعام مرة أخرى. ما عليك سوى اختيار وصفتك المفضلة لشخصين من القائمة أدناه وستحصل على وجبة مقسمة بشكل مثالي على مائدة العشاء في لمح البصر!


10 بالإضافة إلى أفكار نزهة ممتعة في الخريف

نظرًا لأن الأيام تصبح سريعة بعض الشيء وتصبح أقصر قليلاً ، فإننا نتوق لقضاء بعض الوقت في الخارج. الخريف هو الوقت المثالي للاستمتاع بأوراق الشجر النابضة بالحياة ، وركوب السيارات في البلاد ، والمشي لمسافات طويلة في الطبيعة وأزمة الأوراق المتساقطة تحت الأقدام.

ما هي أفضل طريقة لقضاء يوم خريفي جميل من الاستمتاع بنزهة في الهواء الطلق؟

إليك 10 أفكار إضافية للنزهات الممتعة في الخريف - أتمنى أن تحصل أنت وعائلتك على مصدر إلهام لـ "فصل" ليوم واحد والاستمتاع بالطبيعة الأم!

نزهة سقوط ريفي من Sweet Something Designs

نزهة أنيقة من كتاب ماريون هاوس

نزهة حصاد المائدة من الاحتفال بالحياة اليومية

المنشورات ذات الصلة

هيذر هي مصممة ومالكة موقع ويب التصميم الداخلي وأسلوب الحياة SettingforFour.com تقدم Heather خدمات EDesign عبر الإنترنت Instagram والديكورات الداخلية الأنيقة والصديقة للعائلة.

تعليقات

هنا في كاليفورنيا ، يمكننا التنزه طوال فصل الخريف ، لذلك أقدر كل هذه النصائح! بعض الأفكار الرائعة حقًا!

اترك رد إلغاء الرد

يستخدم هذا الموقع Akismet لتقليل البريد العشوائي. تعرف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.


شاهد الفيديو: ملي كتجيي عندكم العائلة في العطلة (ديسمبر 2021).