وصفات جديدة

كعكة "فيرس" بالفواكه و الزبادي

كعكة

سطح العملتُسحق البسكويت وتُمزج مع السمن مع عبوتين من سكر الفانيليا حتى تحصل على عجينة متفتتة توضع في وعاء ثم تُضغط بظهر الملعقة.

كريم يتم ترطيب الجيلاتين بـ 100 مل من الماء ، وفي الوقت نفسه يتم خلط الكريمة المخفوقة مع اللبن. سخني التزجيج على نار خفيفة دون غليان ، ثم اسكبي الكريمة المخفوقة فوقها. يضاف الكريم على ورقة البسكويت ويزين بالفاكهة.

بعد التزيين ، حضري الجيلاتين (الكيك) الذي يسكب فوق الكيك.

شهية طيبة!


تارت بالزبادي وبذور الشيا وصفة بدون نار

ليس بالضرورة أن تكون الحلويات عبارة عن قنابل من السعرات الحرارية ، مليئة بالسكر والدقيق والبيض.

تورتة بالزبادي وبذور الشيا بدون خبز هي مثال ممتاز للحلوى الصحية.

تحصل على تورتة لذيذة تبدو استثنائية. لا تنخدع بساطة الاسم ، فالذوق هو ببساطة إلهي ، ويكمله نكهات التوت اللذيذة.

مكونات اللاذع بالزبادي وبذور الشيا:

للكونترتوب:

-1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند المذاب

-1 ملعقة كبيرة من الماء البارد إذا لزم الأمر.

طريقة التحضير:

خذ محضر طعام تضع فيه دقيق الشوفان واللوز والجوز. امزج حتى يتم الحصول على خليط صغير إلى حد ما. أضف الملح والتمر واستمر في الخلط. اسكبي زيت جوز الهند ببطء ولاحظي ما إذا كانت العجينة تصبح لزجة. إذا لم يكن كذلك ، أضف ملعقة كبيرة من الماء البارد مع الاستمرار في الخلط. نضع العجينة على شكل تورتة بقطر حوالي 12 سم ونتركها تبرد.

لتحضير كريمة الزبادي وبذور الشيا:

المكونات:

-3 ملاعق كبيرة من بذور الشيا

-3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب

- علبة من زبادي جوز الهند (150 جم)

-1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.

طريقة التحضير:

خذ وعاء تضع فيه بذور الشيا مع 120 مل من حليب الشوفان وشراب القيقب. اتركيه لينقع لمدة 15 دقيقة. ضعي الكمية المتبقية من حليب الشوفان في قدر صغير. عندما يبدأ في الغليان ، أضيفي أجار أجار واتركيه يغلي لمدة دقيقة مع التحريك باستمرار. إزالة من الحرارة ويترك ليبرد.

أضيفي الزبادي والفانيليا إلى وعاء بذور الشيا واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا. تضاف المكونات السائلة وتخلط جيدا. يُسكب فوق قالب التورتة ويُترك في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات أو طوال الليل. إنه مصمم بالتوت ويمكن تقديمه.


4 حلويات منخفضة السعرات الحرارية ، محضرة بدون نار

لا دقيق ولا حليب ولا سكر مكرر ولا بيض ، لكنها لذيذة وصحية بنسبة 100٪. اكتشف كيفية صنع الآيس كريم والكيك والحلوى والفطيرة النيئة! إنها منخفضة السعرات الحرارية ويمكنك صنعها في دقائق.

يمكنك تحضير أي حلوى مفضلة كنت معتادًا عليها حتى الآن ، ولكن بدون استخدام الزبدة / المارجرين ، والدقيق الأبيض ، والبيض ، والسكر. عليك فقط أن تأخذ في الاعتبار بعض المكونات التي تحل محلها بنجاح ، وبالإضافة إلى ذلك ، لا داعي للقلق بشأن شخصيتك ولن تؤثر على صحتك.

تذكر!

  • رقائق جوز الهند وزيت جوز الهند تحل محل الزبدة / السمن النباتي
  • يمكنك استبدال الدقيق الأبيض بأي بندق / جوز مطحون
  • يحل الأفوكادو محل القشدة الحامضة والسمن والزبدة والبيض
  • يمكن استبدال السكر المكرر بالعسل الطبيعي وشراب القيقب وشراب الصبار
  • يمكن التمر أو الزبيب "ربط" التكوين دون الحاجة إلى البيض.

كعكة الشوكولاتة والتوت

مكونات كونترتوب
3 أكواب جوز نيء
2/4 كوب مسحوق كاكاو
1/4 ملعقة صغيرة ملح البحر
1 كوب تمر بدون بذور

  • اخلطي هذه المكونات الثلاثة في محضر الطعام وستحصلين على دقيق من مكونات مفيدة جدا لجسمنا
  • عادة ما يتم استخدام البيض لربط هذه المكونات ، لكننا الآن سنضيف التمر. الخطوة التالية: يضاف كوب من التمر الخالي من البذور فوق الدقيق ويخلط مرة أخرى مع الروبوت
  • إذا لم يكن لديك محضر طعام ، يمكنك طحن الجوز وتقطيع التمر
  • استخدم يديك لإعطاء الشكل المطلوب للكونترتوب.

مكونات الكريمة
1/3 كوب تمر
1/4 كوب عسل نحل / شراب قيقب / شراب أغاف
1/2 كوب أفوكادو (1 أفوكادو)
1/3 كوب مسحوق كاكاو

  • اخلطي المكونات في الروبوت
  • ضع التركيبة على المنضدة وزينها بالتوت أو غيره من الفواكه حسب الرغبة.

شاهد وصفة آيس كريم جوز الهند >>>

آيس كريم جوز الهند

اعتمادًا على الكمية المطلوبة ، يتم استخدام العديد من الكاجو.

مكونات
2 كوب كاجو (يفضل نقعها في الماء من المساء حتى الصباح ، يمكنك مزجها مع المكسرات النيئة)
1 كوب زيت جوز الهند
2 كوب رقائق جوز الهند
1/4 كوب عسل نحل / شراب أغاف
1 كوب ماء

  • اخلطي المكونات في الخلاط
  • للحصول على الآيس كريم بألوان مختلفة يمكنك إضافة مسحوق الكاكاو أو غيرها من الفواكه المفضلة التي تغير لون التركيبة
  • صب التركيبة في أوعية مختلفة ، حسب الألوان أو في صينية لمكعبات الثلج. ضعه في الفريزر.

انظر وصفة الحلوى >>>

كيف تصنع البودنج بدون نار وبدون حليب؟

لتحضير بودنغ بدون حليب ومسحوق بودنغ تحتاج إلى بعض المكونات الصحية.

أفوكادو / موز
مسحوق الكاكاو ، إذا كنت تريد بودنغ الشوكولاتة
عسل النحل / شراب الأغاف (حسب درجة الحلاوة التي تريدها)
القليل من الماء إذا لزم الأمر
فواكه مختلفة

  • إذا كنت ترغب في صنع بودنغ الشوكولاتة ، اخلطها في خلاط الأفوكادو والعسل ومسحوق الكاكاو والقليل من الماء ، إذا لزم الأمر
  • إذا كنت تريد حلوى فواكه ، اخلطي الأفوكادو / الموز مع العسل والقليل من الماء ، إذا لزم الأمر. وزينيه بالفواكه المفضلة لديك.

انظر وصفة فطيرة التفاح >>>

فطيرة تفاح

مكونات كونترتوب
2 كوب لوز مطحون (يمكنك مزجه مع الجوز وبذور عباد الشمس الخام)
1 ملعقة صغيرة ملح البحر
2 أكواب تمر بدون بذور

مكونات الحشوة
5 أكواب تفاح مقطّع إلى شرائح
1 كوب زبيب
2 ملاعق كبيرة قرفة

مكونات الشراب
1/2 كوب تمر
1 برتقالة
قليلا من الماء


التسمية: زبادي فواكه

على مر السنين سمعت عن وصفات الزبادي المصنوعة من المكسرات وكنت أشعر بالفضول لتجربة العديد من الوصفات. فكرت في استخدام وصفة بسيطة قدر الإمكان مثل الإصدار هنا ، وهي وصفة مستوحاة من Ani & # 8217s Raw Food Kitchen. مذاق هذا الطبق لذيذ مع زبادي الفاكهة.

زبادي اللوز بالفواكه

  • حصص: 3-4
  • مدة: 15 دقيقة
  • صعوبة: سهل
  • 1 كوب لوز
  • 1 كوب ماء مفلتر
  • الفاكهة المفضلة للنهاية
  • 1 كوب = 250 مل

يترك اللوز لينقع طوال الليل مع الكثير من الماء. في اليوم التالي ، تخلصي من الماء واغسلي جيدًا. ضعي في الخلاط واخلطي حتى لا يتبقى قطع لوز. صفي لب الحليب ، ضعي الحليب في مرطبان واتركيه دافئًا لمدة 10 ساعات (يكون مثاليًا بين عشية وضحاها). في اليوم التالي بعد تخميره ، اختر الزبادي في الأعلى. إذا لم يتم ترك مصل اللبن في القاع ، اتركه ليوم آخر. اجمع الزبادي في الأعلى وتخلص من مصل اللبن. تستهلك على الفور أو يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة يومين ، في وعاء زجاجي بغطاء.

ضع في الخلاط فواكهك المفضلة أو أحد الخيارات التالية: خوخ ، تفاح ، قرفة ، 1 مانجو وموز ، فراولة ، توت ، توت أزرق وعسل إذا لم يكن حلوًا جدًا. يُخزن الزبادي في الثلاجة لمدة يومين.

مطبخ العاني & # 039 s الخام للأغذية

  • حصص: 2-3
  • مدة: 15 دقيقة
  • صعوبة: سهل
  • 1 كوب لوز
  • 1 كوب ماء مفلتر
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • محلي طبيعي
  • قطع الفاكهة حسب الرغبة
  • 1 كوب = 250 مل

تتم معالجتها جميعًا في الخلاط واستهلاكها على الفور أو تركها للتخمر وفقًا للتعليمات أعلاه.

زبادي الكاجو

  • حصص: 3-4
  • مدة: 15 دقيقة
  • صعوبة: سهل
  • 2 كوب كاجو نيء منقوع طوال الليل
  • 2 كوب ماء مصفى
  • 3 حبات تمر أو حفنة من الزبيب
  • 1 زجاجة من خلاصة الفانيليا
  • 1 كوب = 250 مل

تتم معالجة الكاجو في الخلاط مع الماء ، وبعد ذلك يتم تصفيته بمساعدة شاش. يوضع Cotinut في مرطبان ، في مكان دافئ ولكن ليس شديد السخونة لمدة 8-10 ساعات أو طوال الليل. بعد أن يتخمر ، اختر الزبادي وضعه في الخلاط مع التمر / الزبيب والفانيليا. يمكن استهلاكه على الفور أو تخزينه في الثلاجة في وعاء زجاجي لمدة يومين.

زبادي جوز الهند

  • حصص: 2-3
  • مدة: 15 دقيقة
  • صعوبة: سهل

تتم معالجة لب جوز الهند في الخلاط بحيث لا يتبقى منه أي شيء. صفي لب اللبن وضعيه في مرطبان واتركيه دافئًا لمدة 10 ساعات (يكون مثاليًا بين عشية وضحاها). في اليوم التالي بعد تخميره ، اختر الزبادي في الأعلى. إذا لم يتم ترك مصل اللبن في القاع ، اتركه ليوم آخر. اجمع الزبادي في الأعلى وتخلص من مصل اللبن. تستهلك على الفور أو يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة يومين ، في وعاء زجاجي بغطاء.


كعكة الزبادي والكرز

كعكة الزبادي والكرز هي حلوى سريعة مع الفواكه الموسمية. الآن استخدمت الكرز ولكن نفس الوصفة جيدة تمامًا الكرز أو أي فاكهة تفضلها.

صينية مكونات 21 × 21 سم:
3 بيضات
250 مسحوق قديم
مبشور من الليمون
2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
80 مل من الزبدة المذابة أو الزيت
300 مل زبادي يوناني
350 جرام طحين
1 كيس من مسحوق الخبز

تحضير:
يتم غسل الكرز وتجفيفه وحفره. ضعهم جانبا.


سنيكرز بدون فرن

السنيكرز هي واحدة من الحلويات التي نحبها جميعًا. إذا كنت مهتمًا بكيفية عمل شيء من هذا القبيل في المنزل وبدون فرن ، فأنا أدعوك للقراءة. ثم حاول. الوصفة في نفس فئة ملفات تعريف الارتباط أوريو أو موس الأفوكادو أو حلوى الصيام.

يمكن أيضًا أن تكون نباتية خام ، إذا كنت تستخدم زيت جوز الهند بدلاً من الزبدة وحليب اللوز بدلاً من العادي.

كعكة السنيكرز مصنوعة من الفول السوداني. الفول السوداني هو ، في الواقع ، من الخضروات التي تنتمي إلى نفس عائلة الحمص والبازلاء والفول وفول الصويا. فهي غنية بمجموعة من العناصر الغذائية ، من فيتامين هـ إلى البوتاسيوم. فيتامين (هـ) هو أحد مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الدهون ويرتبط بالحماية من إعتام عدسة العين ومرض السكري ومرض الزهايمر.

بالإضافة إلى أن فيتامين إي مهم للبشرة لأنه يحيد تأثير الجذور الحرة التي يمكن أن تلحق الضرر بكولاجين الجلد.

يعتبر الفول السوداني أيضًا مصدرًا رائعًا للدهون المتعددة غير المشبعة والأحادية ، والتي ثبت أنها مفيدة في خفض LDL (أو "الكوليسترول") ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.


كعك وحلويات أخرى.

من فئة الكعك السريع وغير المخبوز ، أقدم لكم كعكة "أنا لا أخبز في الصيف ولكن لدي شيء جيد" & # 8230.eu أخبز في الصيف ولكن في بعض الأحيان يتعين علينا الارتجال شيئًا ما.

حول ما هو المكون انت تحتاج:

& # 8211 2-3 ملاعق طعام من شراب الفاكهة

& # 8211 فواكه تريدها (استخدمت موزة ، 2 خوخ صغير وكوب من التوت الأسود)

في وعاء مستطيل نضع غلاف بلاستيكي ونرتب البسكويت المنقوع في القطر المذاب في الماء. يتم النقع بسرعة لأن هناك خطر أن يصبح البسكويت طريًا جدًا.

اخلطي الريكوتا مع زبادي الفاكهة وسكر الفانيليا. نضع نصف هذه التركيبة فوق البسكويت. ثم ضعي الفاكهة المفرومة ناعماً. سيتبع صف آخر من البسكويت المنقوع في الشراب وسيُغطى الجزء العلوي بالنصف الآخر من التركيبة. في النهاية ، يُزين بالفواكه الطازجة.

نقلي في الثلاجة لمدة ساعتين والحلوى جاهزة. إنه حلو بارد وخفيف جدًا ، حيث يمكنك القول أن الثمار تجلب لها النضارة التي نحتاجها في الصيف.


كعك الفاكهة

نوصي بهذه الوصفات كعك الفاكهة والتي يمكنك وضعها موضع التنفيذ عندما تريد تقديم حلوى صحية مثالية للأطفال. تعرف على كيفية صنع كعكة الفاكهة والزبادي أو كعكة التوت - الخيارات متنوعة!

نوع الطعام -

  • فاتح للشهية (247)
  • مشروبات (60)
  • الشوربات (61)
  • حلويات (362)
    • مربى (14)
    • ملفات تعريف الارتباط (37)
    • أحجار كريمة (7)
    • ايس كريم (22)
    • فطائر (41)
    • الكيك (182)
    • الكيك (30)
    • ملفات تعريف الارتباط (12)
    • بودينج (18)
    • شوكولاتة (5)
    • الفطائر (29)

    طريقة التحضير +

    بعد الموسم +

    المكون الرئيسي +

    وقت التحضير +

    حسب الأصل +

    • رومانيستي (113)
    • إيطالية (168)
    • اليونانية (19)
    • الأمريكية (39)
    • بلغاريا (2)
    • فرنسية (26)
    • الصينية (19)
    • هندي (22)
    • تركية (17)
    • المكسيكية (12)
    • إسبانية (8)
    • المجرية (2)

    بعد المناسبة +

    بعد وقت الوجبة +

    ميزات أخرى +


    جيلاتي التوت البري الخام

    يأتي الصيف بأفراحه وألوانه ، لذلك يجب أن نقدرهم جميعًا ونستمتع بما يقدمه. أقترح وصفة بسيطة للجيلاتي النيء المصنوع من التوت الأزرق والموز والخوخ. يمكنك استخدام أنواع مختلفة من الفاكهة في أي تركيبة تريدها.

    • 3 موز عضوي
    • 300 جرام من العنب البري الطازج
    • 200 جرام خوخ طازج
    • 50 جرام من زبدة جوز الهند أو الكاكاو الخام
    • محلي حسب الذوق
    • 200 مل من الماء المصفى

    يُقطع الموز إلى أرباع ويوضع في الفريزر في علبة زجاجية بغطاء. استمر بالمثل مع التوت الأزرق وشرائح الخوخ الطازجة. بعد أن يتم تجميد الفاكهة جزئيًا ، تتم معالجتها في خلاط أو روبوت. صب الماء أولاً ، ثم أضف بدوره كل مكون حتى يصبح قوام الآيس كريم متماسكًا. لقد قدمت الحلوى على الفور ، لأنه لا يمكن تركها في الفريزر أو في الثلاجة - على أي حال ، أفضل ما في الأمر هو أنها طازجة.

    الوصفة جزء من كتاب وصفات نباتية بدون نار.


    كيك في خمس دقائق ، بدون نار

    ما الذي يمكنك العثور عليه هنا: وصفات كعكة البسكويت ، لا نار ، جاهزة في دقائق.

    1. كعكة مع الكوكيز والخوخ من كومبوت- بالصور، صفحة 1
    2. كعكة بالبسكويت وكريمة المشمش- لا توجد صور ، الصفحة 1

    3. ملفات تعريف الارتباط بالبسكويت والفراولة
    بالصور، الصفحات 1-2 - (قسم)
    4. كعكة البسكويت والكرز من الكومبوت- بالصور، ص 1 - 2
    5. ملفات تعريف الارتباط بالبسكويت و الموز وكريمة الكاكاو- بالصور، الصفحة 2 (مثال هنا: http: //www.culinar.r. a. t & ampp = 333574)
    6. كعكة البسكويت وكريمة الموز مزينة بالفراولة- الصفحة 2


    1.

    بالأمس صنعنا ، سوبر فاست ، كعكة أحببناها. إنه سهل (لقد استلهمتني من إحدى المجلات ، لكنني غيرت المكونات لذا ظهرت نسخة & # 39leicht & # 39 ، إن لم تكن كعكة أخرى.). لقد صنعت أربع قطع فقط ، أنت تصنع المزيد.

    الكعكة مع الفاكهة ، RACOROASA ، من قبل. الصيف. يتم صنعه في 5-10 دقائق ، بدون حريق ، وهو & # 39leicht & # 39 (لقد استبدلت الزبدة بماسكاربوني ، الذي يحتوي على نسبة أقل من الدهون).

    إنه أفضل في اليوم التالي ، بعد أن يكون الجو باردًا والمكونات تمتزج جيدًا ، لا تزال عصائر.

    يبدو هذا ، عن قرب (كان الجو باردًا لمدة 2-3 ساعات):

    أقوم هنا على الفور بإضافة جميع المراحل (وفي النهاية الوصفة التي ألهمتني).

    الصور المصغرة المرفقة

    حرره غابرييلا كارمن 27 أغسطس 2007 - 1:13 صباحًا.

    # 2 غابرييلا كارمن

    1. كعكة مع الكوكيز والخوخ من كومبوت

    مكونات: 16 قطعة بسكويت بسيطة (أربعة لكل جزء من الكعكة) ، حليب لشراب البسكويت ، مربى مشمش ديات ، ماسكاربوني (ليس كثيرًا ، لا يزال لدي حد أقصى يبلغ حوالي مائة جرام) ، خوخ من كومبوت (مصفى جيدًا) وما يصل إلى 200 جرامات من الجوز المطحون (أو البندق) بالإضافة إلى القليل من الزبيب (الذي قد يكون مفقودًا) و esenta de rom - يمكنك وضع النكهات المفضلة لديك.
    لقد استخدمت أيضًا جوز الهند ، قليلًا للزينة (ولكن قد يكون مفقودًا ، ويمكن أيضًا تزيينه بالكريمة المخفوقة).

    - صورة بالمكونات (الجوز المطحون والديك مفقودان):

    أضع في وعاء ماسكاربوني وفوقه - أكثر من 100 جرام من الجوز المطحون (ثم أضفت حوالي 50 جرامًا من الجوز المطحون لتكثيف الكريمة حتى تصلب بدرجة كافية لوضعها فوق البسكويت). أضفت هنا 2-3 خوخ من كومبوت ، مطحون بالشوكة:

    أضفت أيضًا بضع قطع من الخوخ مقطعة إلى شرائح رفيعة لتجعلها تبدو كريمية:

    نقع البسكويت في الحليب:

    . ثم أضعها على الطبق ودهنها بقليل من مربى المشمش. في الأعلى أضفت الصف الأول من الكريمة ، ثم - الصف التالي من البسكويت المنقوع في الحليب ، وفوقه - مربي مرة أخرى ، ثم الكريمة مرة أخرى. فعلت الشيء نفسه مع الطبقة التالية:

    فوق الصف الرابع من البسكويت (آخر صف) أضع المربى ورش القليل من جوز الهند ، وفي الأعلى أضفت الفاكهة (التي تحتوي على مربى على جانب الكعكة لتلتصق بجوز الهند):

    اتركي الكعكة باردة من يوم إلى اليوم التالي أو كلما زادت ساعات الصبر (كلما طالت مدة بقائها ، كان ذلك أفضل).

    الصور المصغرة المرفقة

    حرره غابرييلا كارمن ، 25 آب (أغسطس) 2007 - 2:14 صباحًا.

    # 3 غابرييلا كارمن

    لقد قطعتها (في أربع & # 33) بعد ثلاث ساعات ، يمكنك تركها لفترة أطول. ما بقي في صباح اليوم التالي ذاب في فمي ، لقد كان شرابًا ولذيذًا للغاية كان & # 33 (لسوء الحظ ، ليس لدي صور من هذا الصباح أيضًا)

    [معرّف المرفقات = 98343]

    شهية جيدة & # 33

    الصور المصغرة المرفقة

    حرره غابرييلا كارمن ، 25 آب / أغسطس 2007 - 02:12 صباحًا.

    # 4 ريم

    # 5 غابرييلا كارمن

    لم أقم بإضافة السكر إلى الكعكة المعروضة أعلاه ، لأن الثمار كانت حلوة وليس هناك حاجة.

    والآن ، الوصفة من مجلة Practic التي استلهمتُ منها:

    كعكة بالبسكويت وكريمة المشمش


    المكونات:
    40 بسكويت بسيط ، 2 كوب حليب ، نصف قارورة من خلاصة الروم ، 100 غرام. زبدة ، 100 جرام سكر ، 100 جرام حبات جوز ، صفار بيضة ، كيس واحد من سكر الفانيليا ، 10 حبات مشمش ، كوب كريمة مخفوقة و 2 مشمش للتزيين.

    افركي الزبدة بالسكر والفانيليا ، ثم أضيفي الصفار والجوز المفروم (أأأ ، لم أتبع هذه الوصفة لأنني لا أتفق مع البيض النيئ في الكعكة).
    أضيفي المشمش في الكريمة (مقطعة إلى قطع) مع خلاصة الروم ودعي الكريمة تبرد.

    اخلطي الحليب مع ملعقتين صغيرتين من السكر (لم أضع السكر في الحليب أيضًا) ، خففي البسكويت وضعي طبقة منه على الطبق. نضع أربعة قطع من البسكويت في العرض و 5 في الطول ، يكتب في المجلة. ثم انشر ثلث الكريمة واستمر في وضع البسكويت والقشدة في طبقات. ننتهي بطبقة من البسكويت ، تبرد الكعكة.
    تُزين بالكريمة المخفوقة (تُدهن فوق الكيك) وقطع المشمش.

    حرره غابرييلا كارمن ، 25 آب / أغسطس 2007 - 02:17 صباحًا.

    # 6 غابرييلا كارمن

    . حسنا. أنت تجعل الخيار السهل
    أعرف. أعتقد أنك ستضع نوعًا من البسكويت بينهما. & # 39 كريم & # 39 مصنوع فقط من (عدة) فواكه مطحونة ، رم ، بسكويت ومسحوق الجوز (لتقليل الدهون تمامًا). ويمكنك وضع فواكه طازجة ، وليس فقط كومبوت (حلو).
    . يستهلك هذا لأنه يحتوي على الكربوهيدرات بعد الإفطار (سلطة فواكه كثيرة). وأعتقد أنك على الأقل تقلل من المخاطر بقدر ما تستطيع ، وتزيد من شهيتك

    # 7 ريم

    # 8 أليزا

    • الجنس: أنثى
    • الموقع: Bz-Vn
    • الاهتمامات: السفر والطبخ والموسيقى والقراءة والتصوير

    # 9 البطونية

    ممممم ، جيد للأطفال أيضًا ، إذا كان بدون كحول وأشياء أخرى

    أتذكر فكرة أن لدي أيضًا بعض الكبوت ، لا أعرف المشمش أو الخوخ. أريد فقط الحصول على المزيد في القائمة. هذه بالفعل الوصفة الثانية لك التي أريد إعدادها هذا الأسبوع ، إذا تركني الوقت والأطفال

    # 10 كيك

    # 11 غابرييلا كارمن

    ريم، لا أطيق الانتظار حتى تخبرني كيف كان الأمر في إصدار "المنشور".

    التحليلات، أنا سعيد لأنه أعجبك ، عندما تمكنت من القيام بذلك ، أنا في انتظارك بالصور

    البطونية، نعم ، أعتقد أنه مفيد للأطفال أيضًا.
    أعتقد أنه يتناسب مع فواكه أخرى ، سأكون فضوليًا لرؤيته (ربما أقوم اليوم بعمل نصف مع الخوخ والنصف الآخر بالكرز في كومبوت ، إذا كان لديه وقت).

    كيوكي
    ، شكرا. حسنًا ، أعتقد أنه بالنسبة للكرز ، إذا لم يكن لديك ماسكاربوني ، يمكن أن تعمل الكريمة مع المكسرات والبسكويت هنا: http://www.culinar.r. showtopic = 14954
    . التي تضاف إليها الفاكهة المكسرة.
    لكنني أعتقد أن الأمر يستحق صنعه ، وعندما أضع الوصفة ، يخرج الكريم بشكل مختلف.

    إذا كنت تريد أن تبقى الكعكة لفترة أطول ، يمكنك بدلاً من الحليب استخدام شراب مصنوع من الماء الساخن والسكر والروم وأي خلاصات تريدها ، لأن الحليب يتخمر.


    شكرًا على التقدير ، يمكن لأي شخص أن يكون مبدعًا في المطبخ (بالطبع يحدث لك غالبًا استبدال بعض المكونات التي تفتقر إليها بما لديك في المنزل ، إنه أمر طبيعي) ، من الصعب التفكير في طعم معين و لإعادة بنائه.
    على سبيل المثال ، أفكر الآن في نوع الحلوى التي يمكنني صنعها بالبطيخ.
    شيء رائع ، الصيف ، يدور في ذهني حول كيف يجب أن يكون وما هو الذوق ، لكنني لا أعرف المكونات التي يجب وضعها. أنا لا زلت أفكر. إذا تجاوزت & # 39design & # 39 ، وتمكنت من فعل شيء كهذا ، فقم بنشره
    . لكن ربما يمكنني العثور على وصفة جاهزة مع البطيخ.

    حرره غابرييلا كارمن ، 25 آب / أغسطس 2007 - 02:22 صباحًا.

    # 12 غابرييلا كارمن

    كيوكي، حول الكرز: ما مدى جودة مربى الكرز الآن بدلاً من مربى المشمش & # 33

    كعكتين أخريين صنعتها بالتوازي.

    3. كعكة بالبسكويت والفراولة
    4. كعكة مع البسكويت والكرز كومبوت

    - كلاهما مع البسكويت والكريمة تشبه الكعكة الأولى تقريبًا (تلك التي تحتوي على قطع خوخ مهروسة).

    أضع واحدًا منهم على طبق مستطيل (لذا فهو يعمل مثل الكعكة ، إذا كنت ترغب في ذلك) - في هذا أضفت كومبوت الكرز (الفراولة مخصصة للزينة فقط). كريم هو نفسه ، لكليهما.

    الشخص الذي يحتوي على الكرز (من النقطة 4) يبدو كما يلي:

    الكعكة الأخرى (رقم 3) أصغر ، مع الفراولة الناضجة بالداخل:

    . أضعهم في الثلاجة ، وسأحصل على قسم لاحقًا.

    والآن ، خطوة بخطوة:
    مكونات (نسيت أن أضع مربى المشمش). بدلاً من الحليب (لم أستخدم ذلك الذي يظهر في الصورة) ، شربت المشمش ورحيق البرتقال. السكر وضعت كيسًا من سكر الفانيليا (كان يعمل بدونه):

    كريم: في 250 جرامًا من الماسكاربوني ، أضع حوالي 250 حبة بندق مطحون ، و 100 جرام من الجوز المفروم ، وبضع قطع من الجوز (لم أضعها في الفرن أبدًا) ، والدراق بجرعة 800 جرام. بالإضافة إلى 4 حبات خوخ متبقية من الأمس ، قليل من الزبيب بالإضافة إلى 13 مل من الروم (يمكنك رؤية نصف الزجاجة).
    لقد استخدمت الكريمة مقابل 400 جرام من البسكويت (الكيس الموجود في الصورة) بالإضافة إلى أربعة أنواع أخرى من البسكويت.

    كيف صنعته: أضفت مسحوق البندق وبعض الفاكهة فوق الماسكاربون:

    أضفت الجوز المفروم والبندق إلى الكريمة (قطع صغيرة):

    . ثم الزبيب وقطع الخوخ:

    . وأخيرًا المكسرات ، القطع:

    هنا قمت بوضع الكريمة ، ونقع البسكويت والطبق المحضر (مع بعض مسحوق جوز الهند ، لامتصاص أي شراب قد يتسرب من البسكويت):

    أضع الكرز فوق طبقتين من الكريمة:

    . كان الإزعاج هو أن البسكويت كان غير متساوٍ قليلاً في الأعلى ، لكنني ضغطت عليه بشكل أفضل في الكريمة (وفوق تلك التي خرجت ، على الحافة ، رشش جوز الهند).

    أعلاه - رقائق اللوز (الحلو) وجوز الهند:

    من الكريمة المتبقية (ليس كثيرًا) صنعت كعكة أخرى (على أساس مربع 4 مرات 4 بسكويت). على الصف الثاني من الكريمة أضع الفراولة المفرومة:


    فيديو: اللهم انتا حسبي ونعم الوكيل عشان وجهتو بحقيقتة دة يبقا جزاتي فوضت امري لله (شهر اكتوبر 2021).