وصفات جديدة

9 سندويشات مفضلة لأندرو زيمرن حول العالم

9 سندويشات مفضلة لأندرو زيمرن حول العالم

ساندوتش لحم مدخن في مايل إند (بروكلين)

مايل إند هو مطعم أطعمة شهية من بروكلين متخصص في ساندويتش اللحم المدخن المفضل لدى زيمرن.

يقدم المطعم اليهودي أيضًا حشوات شطائر مثل بسطرمة البط والماكريل المدخن وكبد الدجاج المفروم المخفوق على أرغفة الخبز من البومبرنيكل والجاودار والشلاح.

ساندوتش بروسيوتو في قصر بيتي (فلورنسا ، إيطاليا)

عند زيارة فلورنسا ، يستمتع Zimmern بالتوقف عند ما يسميه "القليل من salumeria" بالقرب من Pitti Palace للحصول على شطيرة prosciutto كلاسيكية.

قصر بيتي ، المعروف أيضًا باسم Palazzo Pitti ، هو قصر من عصر النهضة كانت تستخدمه سابقًا عائلة Medici ونابليون ، ويضم الآن مجموعة من المعارض ، وأراضي الحدائق ، والمتاحف.

قال Zimmern ، مشيرًا إلى حدائق Boboli التي تقع خلف القصر: "يمكنك تناول الشطيرة الخاصة بك والمشي في الحدائق".

كعك لحم الخنزير على البخار (الصين)

عندما يكون في الصين ، يحب Zimmern تناول كعك لحم الخنزير على البخار.

كعك الخنزير المطهو ​​على البخار هو طبق خافت صيني يتم تقديمه في المدن الكبيرة والصغيرة التي تتكون من كعكة مطبوخة على البخار ومليئة بلحم الخنزير المشوي.

ساندوتش السلمون المدخن في بارني جرينجراس (مدينة نيويورك)

بارني جرينجراس هو مطعم في مدينة نيويورك يعود تاريخه إلى ما يقرب من 100 عام ويقدم قائمة واسعة من الأطعمة الكلاسيكية مثل الخبز والسلطات واللحوم الباردة وساندويتش السلمون المدخن المفضل لدى Zimmern.

سمك تاكو تورتا في تيليا (مينيابوليس)

عندما يكون في المنزل في مينيابوليس ، يتجه زيمرن إلى تيليا لوجبه اللذيذ من سمك تاكو تورتا ، والذي يبلغ سعره 10 دولارات ويأتي مع Peppadew pepper slaw والكزبرة والليمون ورقائق التورتيلا.

ساندوتش سمك ابيض محمص

iStockPhoto / Thinkstock

واحدة أخرى من السندويشات المفضلة لدى Zimmern هي شطيرة السمك الأبيض المحمص.

ساندوتش لحم مدخن في شوارتز (مونتريال)

شوارتز هو مطعم يهودي مشهيات في مونتريال يقدم أحد السندويشات اللاحمة المفضلة لأندرو زيميرن.

قال زيمرن: "إنهم يصنعون شطيرة لحم مدخن قاتل".

إلى جانب شطائر اللحوم المدخنة ، يقدم شوارتز المأكولات الشهية في وقت الغداء مثل شرائح اللحم والديك الرومي والدجاج وسندويشات السلامي.

ساندويتش السمك المقلي في Richard's Bake and Shark (خليج موراكاس ، ترينيداد)

آرثر بوفينو

ساندوتش لحم الخنزير المشوي في John's Roast Pork (فيلادلفيا)

جون روست بورك تدعي أنها موطن شطيرة لحم الخنزير المشوي الأصلية ، والتي تكلف 6.50 دولارات فقط لساندويتش كبير ولحم.

تشمل السندويشات الأخرى في القائمة الدجاج البارميزان ولحم البقر المشوي والجبن وكرة اللحم والنقانق الإيطالية.


أطعمة الشارع الشهيرة التي يجب على كل مسافر عالمي تجربتها

في حين أن العديد من المسافرين يجعلون حجز طاولة في المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان أولوية في جميع أنحاء العالم ، يمكن الحصول على بعض من أفضل الأطعمة - طعام الشارع - بجزء بسيط من التكلفة ، في الأماكن الأكثر احتمالاً.

من عربات الدفع المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وأكشاك السوق الليلية ذات المظهر المريب ، إلى الأكشاك وظهر الدراجات ، ينتشر طعام الشوارع في كل مكان في جميع أنحاء العالم.

من الهوت دوج المألوف في مدينة نيويورك وفريتس بوم البلجيكي ، إلى طبق بانه الفيتنامي الموقر والتوفو النتن التايواني الأقل شهرة ، يأتي طعام الشارع في لوحة من الأطباق اللذيذة ، من المأكولات اللذيذة والمقلية مثل الكروكيت في أمستردام إلى يعامل الحلو مثل كريب بريتون.

قامت The Daily Meal بجولة حول العالم ، حيث تناولت كل شيء من الجيلاتي الذي يرضي الحشود إلى شطيرة الطحال التي تثير الخوف ولكنها مذهلة للغاية ، لتنسيق قائمتها المكونة من 27 نوعًا من الأطعمة المفضلة في الشوارع والتي من المؤكد أنها ستوفر أي مسافر - من المبتدئين إلى المحترفين - مع وليمة لا تنسى ومتحركة.

تاكوياكي (أوساكا ، اليابان)
تاكوياكي ، كرات بحجم كرة الجولف المحشوة بالأخطبوط ، هي طعام شائع في اليابان. مصنوعة من خليط من دقيق القمح ويتم طهيها في مقلاة خاصة لتشكيل الوجبة الخفيفة على شكل كرة ، تمتلئ الوجبة الصغيرة المستديرة بأخطبوط مقطع أو مفروم ، وفضلات التمبورا ، والزنجبيل المخلل والبصل الأخضر. تاكوياكي مغطى بصلصة أوكونومي (على غرار رسيسترشاير) أو المايونيز.

جوسو ، منطقة الضوء الأحمر في شمال وسط أوساكا ، هي أفضل مكان لتجربة تاكوياكي ، حيث تم اختراعها في أوساكا. ابحث عن أكشاك تاكوياكي بالقرب من محطة القطار.

كريب (بريتاني ، فرنسا)
الفطيرة الفرنسية الرقيقة الشعبية ، وعادة ما تكون مصنوعة من القمح (كريب دي فرومنت) أو دقيق الحنطة السوداء (جاليت) ، نشأت في بريتاني في شمال غرب فرنسا. ينتشر الخليط على لوح - صينية كبيرة مستديرة من الحديد الزهر - وينتشر بحركة دائرية باستخدام وعاء خشبي. الكريب الحلو المغطى بالسكر أو المغطى بالفاكهة المقطعة حديثًا والإصدارات اللذيذة المحشوة باللحوم والجبن تُطوى في أكواز وتُباع في الكريب في جميع أنحاء فرنسا ، بما في ذلك Fleur de Blé Noir crêperie في Saint-Quay Portrieux ، حيث يمكن للزوار تناول الكريب-جعل الطبقة وأكل النتائج.

امباناداس (بوينس آيرس ، الأرجنتين)
إمباناداس هي فطائر يدوية محشوة باللحم أو الجبن أو الخضار وتحيط بها عجينة المعجنات المخبوزة أو المقلية. يقدم El Sanjuanino في بوينس آيرس بعضًا من أفضل إمباناداس في العاصمة.

تاماليس (كلاركسدال ، ملكة جمال)
هناك العديد من القصص حول أصول تاماليس في دلتا المسيسيبي ، وهو سهل غريني على شكل أوراق الشجر في غرب المسيسيبي حدده نهرا المسيسيبي ويازو. يقول البعض إن التامال قد تم تقديمه خلال الحرب الأمريكية المكسيكية ، بينما يزعم البعض الآخر أن العمال المهاجرين المكسيكيين جلبوا التامال معهم عندما جاءوا للعمل في حقول القطن. لا يزال آخرون يؤكدون أن التامال كان دائمًا في المنطقة ، حيث يصنع الأمريكيون الأصليون الوجبة الخفيفة. بغض النظر عن أصولها ، فإن التامال هو عنصر أساسي في الأطعمة الخفيفة هنا.

يمكن للمتحمسين التجول في Southern Foodways Alliance Tamale Trail. التامال هنا أصغر من النمط اللاتيني. تقليديا مصنوعة من لحم الخنزير المسلوق أو البني (ولكن يتم استخدام لحم البقر والديك الرومي أيضًا) والماسا أو دقيق الذرة وملفوفة داخل قشر الذرة ، يتم غلي الحزم ويكون قوامها أكثر خشونة من تلك المصنوعة جنوب الحدود. حتى أن البعض يقلى حبات تاماليس الساخنة هنا.

يقدم Abes BBQ حزمًا من التامال الساخن جنبًا إلى جنب مع لحم الخنزير المشوي الشهير ولحم البقر والضلوع عند مفترق الطرق الأسطوريين للطرق السريعة 49 و 61 (حيث من المفترض أن روبرت جونسون ، رائد موسيقى البلوز ، باع روحه للشيطان مقابل براعته في العزف على الجيتار.

قشر وأكل الجمبري (أوسلو ، النرويج)
أفضل ما يتمتع به رصيف الميناء ، الروبيان الطازج المقشر والأكل هو علاج شهير في العاصمة النرويجية. يمكن شراء الجمبري بالأكياس في Fisherman’s Coop أو في قاعة طعام Mathallen الجديدة.


أطعمة الشارع الشهيرة التي يجب على كل مسافر عالمي تجربتها

في حين أن العديد من المسافرين يجعلون حجز طاولة في المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان أولوية في جميع أنحاء العالم ، يمكن الحصول على بعض من أفضل الأطعمة - طعام الشارع - مقابل جزء بسيط من التكلفة ، في الأماكن الأكثر احتمالاً.

من عربات الدفع المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وأكشاك السوق الليلية ذات المظهر المريب ، إلى الأكشاك وظهر الدراجات ، ينتشر طعام الشوارع في كل مكان في جميع أنحاء العالم.

من الهوت دوج المألوف في مدينة نيويورك وفريتس بوم البلجيكي ، إلى طبق البان مو الفيتنامي الموقر والتوفو النتن التايواني الأقل شهرة ، يأتي طعام الشارع في لوحة من الأطباق اللذيذة ، من المأكولات اللذيذة والمقلية مثل الكروكيت في أمستردام إلى يعامل الحلو مثل كريب بريتون.

قامت The Daily Meal بجولة حول العالم ، حيث تناولت كل شيء من الجيلاتي الذي يرضي الحشود إلى شطيرة الطحال التي تثير الخوف ولكنها مذهلة للغاية ، لتنسيق قائمتها المكونة من 27 نوعًا من الأطعمة المفضلة في الشوارع والتي من المؤكد أنها ستوفر أي مسافر - من المبتدئين إلى المحترفين - مع وليمة لا تنسى ومتحركة.

تاكوياكي (أوساكا ، اليابان)
تاكوياكي ، كرات بحجم كرة الجولف المحشوة بالأخطبوط ، هي طعام شوارع نموذجي في اليابان. مصنوعة من خليط من دقيق القمح ويتم طهيها في مقلاة خاصة لتشكيل الوجبة الخفيفة على شكل كرة ، تمتلئ الوجبة الصغيرة المستديرة بأخطبوط مقطع أو مفروم ، وفضلات التمبورا ، والزنجبيل المخلل والبصل الأخضر. تاكوياكي مغطى بصلصة أوكونومي (على غرار رسيسترشاير) أو المايونيز.

جوسو ، منطقة الضوء الأحمر في شمال وسط أوساكا ، هي أفضل مكان لتجربة تاكوياكي ، حيث تم اختراعه في أوساكا. ابحث عن أكشاك تاكوياكي بالقرب من محطة القطار.

كريب (بريتاني ، فرنسا)
الفطيرة الفرنسية الرقيقة الشعبية ، وعادة ما تكون مصنوعة من القمح (كريب دي فرومنت) أو دقيق الحنطة السوداء (جاليت) ، نشأت في بريتاني في شمال غرب فرنسا. ينتشر الخليط على لوح - صينية كبيرة مستديرة من الحديد الزهر - وينتشر بحركة دائرية باستخدام وعاء خشبي. الكريب الحلو المغطى بالسكر أو المغطى بالفواكه المقطعة حديثًا والإصدارات اللذيذة المحشوة باللحوم والجبن تُطوى في أكواز وتُباع في الكريب في جميع أنحاء فرنسا ، بما في ذلك Fleur de Blé Noir crêperie في Saint-Quay Portrieux ، حيث يمكن للزوار تناول الكريب-جعل الطبقة وأكل النتائج.

امباناداس (بوينس آيرس ، الأرجنتين)
إمباناداس عبارة عن فطائر يدوية محشوة باللحم أو الجبن أو الخضار وتحيط بها عجينة المعجنات المخبوزة أو المقلية. يقدم El Sanjuanino في بوينس آيرس بعضًا من أفضل أنواع الفطائر في العاصمة.

تاماليس (كلاركسدال ، ملكة جمال)
هناك العديد من القصص حول أصول تاماليس في دلتا المسيسيبي ، وهو سهل غريني على شكل أوراق الشجر في غرب المسيسيبي حدده نهرا المسيسيبي ويازو. يقول البعض إن التامال قد تم تقديمه خلال الحرب الأمريكية المكسيكية ، بينما يزعم البعض الآخر أن العمال المهاجرين المكسيكيين جلبوا التامال معهم عندما أتوا للعمل في حقول القطن. لا يزال آخرون يؤكدون أن التامال كان دائمًا في المنطقة ، حيث يصنع الأمريكيون الأصليون الوجبة الخفيفة. بغض النظر عن أصولها ، فإن التامال هو عنصر أساسي في الأطعمة الخفيفة هنا.

يمكن للمتحمسين التجول في Southern Foodways Alliance Tamale Trail. التامال هنا أصغر من النمط اللاتيني. تقليديا مصنوعة من لحم الخنزير المسلوق أو البني (ولكن يتم استخدام لحم البقر والديك الرومي أيضًا) والماسا أو دقيق الذرة وملفوفة داخل قشر الذرة ، يتم غلي الحزم ويكون قوامها أكثر خشونة من تلك المصنوعة جنوب الحدود. حتى أن البعض يقلى حبات تاماليس الساخنة هنا.

يقدم Abes BBQ حزمًا من التامال الساخن جنبًا إلى جنب مع لحم الخنزير المشوي الشهير ولحم البقر والضلوع عند مفترق الطرق الأسطوريين للطرق السريعة 49 و 61 (حيث من المفترض أن روبرت جونسون ، رائد موسيقى البلوز ، باع روحه للشيطان مقابل براعته في العزف على الجيتار.

قشر وأكل الجمبري (أوسلو ، النرويج)
أفضل ما يتمتع به رصيف الميناء ، الروبيان الطازج المقشر والأكل هو علاج شهير في العاصمة النرويجية. يمكن شراء الجمبري بالأكياس في Fisherman’s Coop أو في قاعة طعام Mathallen الجديدة.


أطعمة الشارع الشهيرة التي يجب على كل مسافر حول العالم تجربتها

في حين أن العديد من المسافرين يجعلون حجز طاولة في المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان أولوية في جميع أنحاء العالم ، يمكن الحصول على بعض من أفضل الأطعمة - طعام الشارع - بجزء بسيط من التكلفة ، في الأماكن الأكثر احتمالاً.

من عربات الدفع المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وأكشاك السوق الليلية ذات المظهر المريب ، إلى الأكشاك وظهر الدراجات ، ينتشر طعام الشوارع في كل مكان في جميع أنحاء العالم.

من الهوت دوج المألوف في مدينة نيويورك وفريتس بوم البلجيكي ، إلى طبق البان مو الفيتنامي الموقر والتوفو النتن التايواني الأقل شهرة ، يأتي طعام الشارع في لوحة من الأطباق اللذيذة ، من المأكولات اللذيذة والمقلية مثل الكروكيت في أمستردام إلى يعامل الحلو مثل كريب بريتون.

قامت The Daily Meal بجولة حول العالم ، حيث تناولت كل شيء من الجيلاتي الذي يرضي الحشود إلى شطيرة الطحال التي تثير الخوف ولكنها مذهلة للغاية ، لتنسيق قائمتها المكونة من 27 نوعًا من الأطعمة المفضلة في الشوارع والتي من المؤكد أنها ستوفر أي مسافر - من المبتدئين إلى المحترفين - مع وليمة لا تنسى ومتحركة.

تاكوياكي (أوساكا ، اليابان)
تاكوياكي ، كرات بحجم كرة الجولف المحشوة بالأخطبوط ، هي طعام شوارع نموذجي في اليابان. مصنوعة من خليط من دقيق القمح ويتم طهيها في مقلاة خاصة لتشكيل الوجبة الخفيفة على شكل كرة ، تمتلئ الوجبة الصغيرة المستديرة بأخطبوط مقطع أو مفروم ، وفضلات التمبورا ، والزنجبيل المخلل والبصل الأخضر. تاكوياكي مغطى بصلصة أوكونومي (على غرار رسيسترشاير) أو المايونيز.

جوسو ، منطقة الضوء الأحمر في شمال وسط أوساكا ، هي أفضل مكان لتجربة تاكوياكي ، حيث تم اختراعها في أوساكا. ابحث عن أكشاك تاكوياكي بالقرب من محطة القطار.

كريب (بريتاني ، فرنسا)
الفطيرة الفرنسية الرقيقة الشعبية ، وعادة ما تكون مصنوعة من القمح (كريب دي فرومنت) أو دقيق الحنطة السوداء (جاليت) ، نشأت في بريتاني في شمال غرب فرنسا. ينتشر الخليط على لوح - صينية كبيرة مستديرة من الحديد الزهر - وينتشر بحركة دائرية باستخدام وعاء خشبي. الكريب الحلو المغطى بالسكر أو المغطى بالفاكهة المقطعة حديثًا والإصدارات اللذيذة المحشوة باللحوم والجبن تُطوى في أكواز وتُباع في الكريب في جميع أنحاء فرنسا ، بما في ذلك Fleur de Blé Noir crêperie في Saint-Quay Portrieux ، حيث يمكن للزوار تناول الكريب-جعل الطبقة وأكل النتائج.

امباناداس (بوينس آيرس ، الأرجنتين)
إمباناداس هي فطائر يدوية محشوة باللحم أو الجبن أو الخضار وتحيط بها عجينة المعجنات المخبوزة أو المقلية. يقدم El Sanjuanino في بوينس آيرس بعضًا من أفضل إمباناداس في العاصمة.

تاماليس (كلاركسدال ، ملكة جمال)
هناك العديد من القصص حول أصول تاماليس في دلتا المسيسيبي ، وهو سهل غريني على شكل أوراق الشجر في غرب المسيسيبي حدده نهرا المسيسيبي ويازو. يقول البعض إن التامال قد تم تقديمه خلال الحرب الأمريكية المكسيكية ، بينما يزعم البعض الآخر أن العمال المهاجرين المكسيكيين جلبوا التامال معهم عندما جاءوا للعمل في حقول القطن. لا يزال آخرون يؤكدون أن التامال كان دائمًا في المنطقة ، حيث يصنع الأمريكيون الأصليون الوجبة الخفيفة. بغض النظر عن أصولها ، فإن التامال هو عنصر أساسي في الأطعمة الخفيفة هنا.

يمكن للمتحمسين التجول في Southern Foodways Alliance Tamale Trail. التامال هنا أصغر من النمط اللاتيني. تقليديا مصنوعة من لحم الخنزير المسلوق أو البني (ولكن يتم استخدام لحم البقر والديك الرومي أيضًا) والماسا أو دقيق الذرة وملفوفة داخل قشر الذرة ، يتم غلي الحزم ويكون قوامها أكثر خشونة من تلك المصنوعة جنوب الحدود. حتى أن البعض يقلى حبات تاماليس الساخنة هنا.

يقدم Abes BBQ حزمًا من التامال الساخن جنبًا إلى جنب مع لحم الخنزير المشوي الشهير ولحم البقر والضلوع عند مفترق الطرق الأسطوريين للطرق السريعة 49 و 61 (حيث من المفترض أن روبرت جونسون ، رائد موسيقى البلوز ، باع روحه للشيطان مقابل براعته في العزف على الجيتار.

قشر وأكل الجمبري (أوسلو ، النرويج)
أفضل ما يتمتع به رصيف الميناء ، الروبيان الطازج المقشر والأكل هو علاج شهير في العاصمة النرويجية. يمكن شراء الجمبري بالأكياس في Fisherman’s Coop أو في قاعة طعام Mathallen الجديدة.


أطعمة الشارع الشهيرة التي يجب على كل مسافر عالمي تجربتها

في حين أن العديد من المسافرين يجعلون حجز طاولة في المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان أولوية في جميع أنحاء العالم ، يمكن الحصول على بعض من أفضل الأطعمة - طعام الشارع - بجزء بسيط من التكلفة ، في الأماكن الأكثر احتمالاً.

من عربات الدفع المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وأكشاك السوق الليلية ذات المظهر المريب ، إلى الأكشاك وظهر الدراجات ، ينتشر طعام الشوارع في كل مكان في جميع أنحاء العالم.

من الهوت دوج المألوف في مدينة نيويورك وفريتس بوم البلجيكي ، إلى طبق البان مو الفيتنامي الموقر والتوفو النتن التايواني الأقل شهرة ، يأتي طعام الشارع في لوحة من الأطباق اللذيذة ، من المأكولات اللذيذة والمقلية مثل الكروكيت في أمستردام إلى يعامل الحلو مثل كريب بريتون.

قامت The Daily Meal بجولة حول العالم ، حيث تناولت كل شيء من الجيلاتي الذي يرضي الحشود إلى شطيرة الطحال التي تثير الخوف ولكنها مذهلة للغاية ، لتنسيق قائمتها المكونة من 27 نوعًا من الأطعمة المفضلة في الشوارع والتي من المؤكد أنها ستوفر أي مسافر - من المبتدئين إلى المحترفين - مع وليمة لا تنسى ومتحركة.

تاكوياكي (أوساكا ، اليابان)
تاكوياكي ، كرات بحجم كرة الجولف المحشوة بالأخطبوط ، هي طعام شائع في اليابان. مصنوعة من خليط من دقيق القمح ويتم طهيها في مقلاة خاصة لتشكيل الوجبة الخفيفة على شكل كرة ، تمتلئ الوجبة الصغيرة المستديرة بأخطبوط مقطع أو مفروم ، وفضلات التمبورا ، والزنجبيل المخلل والبصل الأخضر. تاكوياكي مغطى بصلصة أوكونومي (على غرار رسيسترشاير) أو المايونيز.

جوسو ، منطقة الضوء الأحمر في شمال وسط أوساكا ، هي أفضل مكان لتجربة تاكوياكي ، حيث تم اختراعها في أوساكا. ابحث عن أكشاك تاكوياكي بالقرب من محطة القطار.

كريب (بريتاني ، فرنسا)
الفطيرة الفرنسية الرقيقة الشعبية ، وعادة ما تكون مصنوعة من القمح (كريب دي فرومنت) أو دقيق الحنطة السوداء (جاليت) ، نشأت في بريتاني في شمال غرب فرنسا. ينتشر الخليط على لوح - صينية كبيرة مستديرة من الحديد الزهر - وينتشر بحركة دائرية باستخدام وعاء خشبي. الكريب الحلو المغطى بالسكر أو المغطى بالفاكهة المقطعة حديثًا والإصدارات اللذيذة المحشوة باللحوم والجبن تُطوى في أكواز وتُباع في الكريب في جميع أنحاء فرنسا ، بما في ذلك Fleur de Blé Noir crêperie في Saint-Quay Portrieux ، حيث يمكن للزوار تناول الكريب-جعل الطبقة وأكل النتائج.

امباناداس (بوينس آيرس ، الأرجنتين)
إمباناداس عبارة عن فطائر يدوية محشوة باللحم أو الجبن أو الخضار وتحيط بها عجينة المعجنات المخبوزة أو المقلية. يقدم El Sanjuanino في بوينس آيرس بعضًا من أفضل أنواع الفطائر في العاصمة.

تاماليس (كلاركسدال ، ملكة جمال)
هناك العديد من القصص حول أصول تاماليس في دلتا المسيسيبي ، وهو سهل غريني على شكل أوراق الشجر في غرب المسيسيبي حدده نهرا المسيسيبي ويازو. يقول البعض إن التامال قد تم تقديمه خلال الحرب الأمريكية المكسيكية ، بينما يزعم البعض الآخر أن العمال المهاجرين المكسيكيين جلبوا التامال معهم عندما جاءوا للعمل في حقول القطن. لا يزال آخرون يؤكدون أن التامال كان دائمًا في المنطقة ، حيث يصنع الأمريكيون الأصليون الوجبة الخفيفة. بغض النظر عن أصولها ، فإن التامال هو عنصر أساسي في الأطعمة الخفيفة هنا.

يمكن للمتحمسين التجول في Southern Foodways Alliance Tamale Trail. التامال هنا أصغر من النمط اللاتيني. تقليديا مصنوعة من لحم الخنزير المسلوق أو البني (ولكن يتم استخدام لحم البقر والديك الرومي أيضًا) والماسا أو دقيق الذرة وملفوفة داخل قشر الذرة ، يتم غلي الحزم ويكون قوامها أكثر خشونة من تلك المصنوعة جنوب الحدود. حتى أن البعض يقلى حبات تاماليس الساخنة هنا.

يقدم Abes BBQ حزمًا من التامال الساخن جنبًا إلى جنب مع لحم الخنزير المشوي الشهير ولحم البقر والضلوع عند مفترق الطرق الأسطوريين للطرق السريعة 49 و 61 (حيث من المفترض أن روبرت جونسون ، رائد موسيقى البلوز ، باع روحه للشيطان مقابل براعته في العزف على الجيتار.

قشر وأكل الجمبري (أوسلو ، النرويج)
أفضل ما يتمتع به رصيف الميناء ، الروبيان الطازج المقشر والأكل هو علاج شهير في العاصمة النرويجية. يمكن شراء الجمبري بالأكياس في Fisherman’s Coop أو في قاعة طعام Mathallen الجديدة.


أطعمة الشارع الشهيرة التي يجب على كل مسافر عالمي تجربتها

في حين أن العديد من المسافرين يجعلون حجز طاولة في المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان أولوية في جميع أنحاء العالم ، يمكن الحصول على بعض من أفضل الأطعمة - طعام الشارع - بجزء بسيط من التكلفة ، في الأماكن الأكثر احتمالاً.

من عربات الدفع المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وأكشاك السوق الليلية ذات المظهر المريب ، إلى الأكشاك وظهر الدراجات ، ينتشر طعام الشوارع في كل مكان في جميع أنحاء العالم.

من الهوت دوج المألوف في مدينة نيويورك وفريتس بوم البلجيكي ، إلى طبق البان مو الفيتنامي الموقر والتوفو النتن التايواني الأقل شهرة ، يأتي طعام الشارع في لوحة من الأطباق اللذيذة ، من المأكولات اللذيذة والمقلية مثل الكروكيت في أمستردام إلى يعامل الحلو مثل كريب بريتون.

قامت The Daily Meal بجولة حول العالم ، حيث تناولت كل شيء من الجيلاتي الذي يرضي الحشود إلى شطيرة الطحال التي تثير الخوف ولكنها مذهلة للغاية ، لتنسيق قائمتها المكونة من 27 نوعًا من الأطعمة المفضلة في الشوارع والتي من المؤكد أنها ستوفر أي مسافر - من المبتدئين إلى المحترفين - مع وليمة لا تنسى ومتحركة.

تاكوياكي (أوساكا ، اليابان)
تاكوياكي ، كرات بحجم كرة الجولف المحشوة بالأخطبوط ، هي طعام شوارع نموذجي في اليابان. مصنوعة من خليط من دقيق القمح ويتم طهيها في مقلاة خاصة لتشكيل الوجبة الخفيفة على شكل كرة ، تمتلئ الوجبة الصغيرة المستديرة بأخطبوط مقطع أو مفروم ، وفضلات التمبورا ، والزنجبيل المخلل والبصل الأخضر. تاكوياكي مغطى بصلصة أوكونومي (على غرار رسيسترشاير) أو المايونيز.

جوسو ، منطقة الضوء الأحمر في شمال وسط أوساكا ، هي أفضل مكان لتجربة تاكوياكي ، حيث تم اختراعه في أوساكا. ابحث عن أكشاك تاكوياكي بالقرب من محطة القطار.

كريب (بريتاني ، فرنسا)
الفطيرة الفرنسية الرقيقة الشعبية ، وعادة ما تكون مصنوعة من القمح (كريب دي فرومنت) أو دقيق الحنطة السوداء (جاليت) ، نشأت في بريتاني في شمال غرب فرنسا. ينتشر الخليط على لوح - صينية كبيرة مستديرة من الحديد الزهر - وينتشر بحركة دائرية باستخدام وعاء خشبي. الكريب الحلو المغطى بالسكر أو المغطى بالفاكهة المقطعة حديثًا والإصدارات اللذيذة المحشوة باللحوم والجبن تُطوى في أكواز وتُباع في الكريب في جميع أنحاء فرنسا ، بما في ذلك Fleur de Blé Noir crêperie في Saint-Quay Portrieux ، حيث يمكن للزوار تناول الكريب-جعل الطبقة وأكل النتائج.

امباناداس (بوينس آيرس ، الأرجنتين)
إمباناداس هي فطائر يدوية محشوة باللحم أو الجبن أو الخضار وتحيط بها عجينة المعجنات المخبوزة أو المقلية. يقدم El Sanjuanino في بوينس آيرس بعضًا من أفضل إمباناداس في العاصمة.

تاماليس (كلاركسدال ، ملكة جمال)
هناك العديد من القصص حول أصول تاماليس في دلتا المسيسيبي ، وهو سهل غريني على شكل أوراق الشجر في غرب المسيسيبي حدده نهرا المسيسيبي ويازو. يقول البعض إن التامال قد تم تقديمه خلال الحرب الأمريكية المكسيكية ، بينما يزعم البعض الآخر أن العمال المهاجرين المكسيكيين جلبوا التامال معهم عندما جاءوا للعمل في حقول القطن. لا يزال آخرون يؤكدون أن التامال كان دائمًا في المنطقة ، حيث يصنع الأمريكيون الأصليون الوجبة الخفيفة. بغض النظر عن أصولها ، فإن التامال هو عنصر أساسي في الأطعمة الخفيفة هنا.

يمكن للمتحمسين التجول في Southern Foodways Alliance Tamale Trail. التامال هنا أصغر من النمط اللاتيني. تقليديا مصنوعة من لحم الخنزير المسلوق أو البني (ولكن يتم استخدام لحم البقر والديك الرومي أيضًا) والماسا أو دقيق الذرة وملفوفة داخل قشر الذرة ، يتم غلي الحزم ويكون قوامها أكثر خشونة من تلك المصنوعة جنوب الحدود. حتى أن البعض يقلى حبات تاماليس الساخنة هنا.

يقدم Abes BBQ حزمًا من التامال الساخن جنبًا إلى جنب مع لحم الخنزير المشوي الشهير ولحم البقر والضلوع عند مفترق الطرق الأسطوريين للطرق السريعة 49 و 61 (حيث من المفترض أن روبرت جونسون ، رائد موسيقى البلوز ، باع روحه للشيطان مقابل براعته في العزف على الجيتار.

قشر وأكل الجمبري (أوسلو ، النرويج)
أفضل ما يتمتع به رصيف الميناء ، الروبيان الطازج المقشر والأكل هو علاج شهير في العاصمة النرويجية. يمكن شراء الجمبري بالأكياس في Fisherman’s Coop أو في قاعة طعام Mathallen الجديدة.


أطعمة الشارع الشهيرة التي يجب على كل مسافر حول العالم تجربتها

في حين أن العديد من المسافرين يجعلون حجز طاولة في المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان أولوية في جميع أنحاء العالم ، يمكن الحصول على بعض من أفضل الأطعمة - طعام الشارع - بجزء بسيط من التكلفة ، في الأماكن الأكثر احتمالاً.

من عربات الدفع المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وأكشاك السوق الليلية ذات المظهر المريب ، إلى الأكشاك وظهر الدراجات ، ينتشر طعام الشوارع في كل مكان في جميع أنحاء العالم.

من الهوت دوج المألوف في مدينة نيويورك وفريتس بوم البلجيكي ، إلى طبق البان مو الفيتنامي الموقر والتوفو النتن التايواني الأقل شهرة ، يأتي طعام الشارع في لوحة من الأطباق اللذيذة ، من المأكولات اللذيذة والمقلية مثل الكروكيت في أمستردام إلى يعامل الحلو مثل كريب بريتون.

قامت The Daily Meal بجولة حول العالم ، حيث تناولت كل شيء من الجيلاتي الذي يرضي الحشود إلى شطيرة الطحال التي تثير الخوف ولكنها مذهلة للغاية ، لتنسيق قائمتها المكونة من 27 نوعًا من الأطعمة المفضلة في الشوارع والتي من المؤكد أنها ستوفر أي مسافر - من المبتدئين إلى المحترفين - مع وليمة لا تنسى ومتحركة.

تاكوياكي (أوساكا ، اليابان)
تاكوياكي ، كرات بحجم كرة الجولف المحشوة بالأخطبوط ، هي طعام شائع في اليابان. مصنوعة من خليط من دقيق القمح ويتم طهيها في مقلاة خاصة لتشكيل الوجبة الخفيفة على شكل كرة ، تمتلئ الوجبة الصغيرة المستديرة بأخطبوط مقطع أو مفروم ، وفضلات التمبورا ، والزنجبيل المخلل والبصل الأخضر. تاكوياكي مغطى بصلصة أوكونومي (على غرار رسيسترشاير) أو المايونيز.

جوسو ، منطقة الضوء الأحمر في شمال وسط أوساكا ، هي أفضل مكان لتجربة تاكوياكي ، حيث تم اختراعه في أوساكا. ابحث عن أكشاك تاكوياكي بالقرب من محطة القطار.

كريب (بريتاني ، فرنسا)
الفطيرة الفرنسية الرقيقة الشعبية ، وعادة ما تكون مصنوعة من القمح (كريب دي فرومنت) أو دقيق الحنطة السوداء (جاليت) ، نشأت في بريتاني في شمال غرب فرنسا. ينتشر الخليط على لوح - صينية كبيرة مستديرة من الحديد الزهر - وينتشر بحركة دائرية باستخدام وعاء خشبي. الكريب الحلو المغطى بالسكر أو المغطى بالفواكه المقطعة حديثًا والإصدارات اللذيذة المحشوة باللحوم والجبن تُطوى في أكواز وتُباع في الكريب في جميع أنحاء فرنسا ، بما في ذلك Fleur de Blé Noir crêperie في Saint-Quay Portrieux ، حيث يمكن للزوار تناول الكريب-جعل الطبقة وأكل النتائج.

امباناداس (بوينس آيرس ، الأرجنتين)
إمباناداس عبارة عن فطائر يدوية محشوة باللحم أو الجبن أو الخضار وتحيط بها عجينة المعجنات المخبوزة أو المقلية. يقدم El Sanjuanino في بوينس آيرس بعضًا من أفضل أنواع الفطائر في العاصمة.

تاماليس (كلاركسدال ، ملكة جمال)
هناك العديد من القصص حول أصول تاماليس في دلتا المسيسيبي ، وهو سهل غريني على شكل أوراق الشجر في غرب المسيسيبي حدده نهرا المسيسيبي ويازو. يقول البعض إن التامال قد تم تقديمه خلال الحرب الأمريكية المكسيكية ، بينما يزعم البعض الآخر أن العمال المهاجرين المكسيكيين جلبوا التامال معهم عندما أتوا للعمل في حقول القطن. لا يزال آخرون يؤكدون أن التامال كان دائمًا في المنطقة ، حيث يصنع الأمريكيون الأصليون الوجبة الخفيفة. بغض النظر عن أصولها ، فإن التامال هو عنصر أساسي في الأطعمة الخفيفة هنا.

يمكن للمتحمسين التجول في Southern Foodways Alliance Tamale Trail. التامال هنا أصغر من النمط اللاتيني. تقليديا مصنوعة من لحم الخنزير المسلوق أو البني (ولكن يتم استخدام لحم البقر والديك الرومي أيضًا) والماسا أو دقيق الذرة وملفوفة داخل قشر الذرة ، يتم غلي الحزم ويكون قوامها أكثر خشونة من تلك المصنوعة جنوب الحدود. حتى أن البعض يقلى حبات تاماليس الساخنة هنا.

يقدم Abes BBQ حزمًا من التامال الساخن جنبًا إلى جنب مع لحم الخنزير المشوي الشهير ولحم البقر والضلوع عند مفترق الطرق الأسطوريين للطرق السريعة 49 و 61 (حيث من المفترض أن روبرت جونسون ، رائد موسيقى البلوز ، باع روحه للشيطان مقابل براعته في العزف على الجيتار.

قشر وأكل الجمبري (أوسلو ، النرويج)
أفضل ما يتمتع به رصيف الميناء ، الروبيان الطازج المقشر والأكل هو علاج شهير في العاصمة النرويجية. يمكن شراء الجمبري بالأكياس في Fisherman’s Coop أو في قاعة طعام Mathallen الجديدة.


أطعمة الشارع الشهيرة التي يجب على كل مسافر عالمي تجربتها

في حين أن العديد من المسافرين يجعلون حجز طاولة في المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان أولوية في جميع أنحاء العالم ، يمكن الحصول على بعض من أفضل الأطعمة - طعام الشارع - مقابل جزء بسيط من التكلفة ، في الأماكن الأكثر احتمالاً.

من عربات الدفع المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وأكشاك السوق الليلية ذات المظهر المريب ، إلى الأكشاك وظهر الدراجات ، ينتشر طعام الشوارع في كل مكان في جميع أنحاء العالم.

من الهوت دوج المألوف في مدينة نيويورك وفريتس بوم البلجيكي ، إلى طبق البان مو الفيتنامي الموقر والتوفو النتن التايواني الأقل شهرة ، يأتي طعام الشارع في لوحة من الأطباق اللذيذة ، من المأكولات اللذيذة والمقلية مثل الكروكيت في أمستردام إلى يعامل الحلو مثل كريب بريتون.

قامت The Daily Meal بجولة حول العالم ، حيث تناولت كل شيء من الجيلاتي الذي يرضي الحشود إلى شطيرة الطحال التي تثير الخوف ولكنها مذهلة للغاية ، لتنسيق قائمتها المكونة من 27 نوعًا من الأطعمة المفضلة في الشوارع والتي من المؤكد أنها ستوفر أي مسافر - من المبتدئين إلى المحترفين - مع وليمة لا تنسى ومتحركة.

تاكوياكي (أوساكا ، اليابان)
تاكوياكي ، كرات بحجم كرة الجولف المحشوة بالأخطبوط ، هي طعام شوارع نموذجي في اليابان. مصنوعة من خليط من دقيق القمح ويتم طهيها في مقلاة خاصة لتشكيل الوجبة الخفيفة على شكل كرة ، تمتلئ الوجبة الصغيرة المستديرة بأخطبوط مقطع أو مفروم ، وفضلات التمبورا ، والزنجبيل المخلل والبصل الأخضر. تاكوياكي مغطى بصلصة أوكونومي (على غرار رسيسترشاير) أو المايونيز.

جوسو ، منطقة الضوء الأحمر في شمال وسط أوساكا ، هي أفضل مكان لتجربة تاكوياكي ، حيث تم اختراعه في أوساكا. ابحث عن أكشاك تاكوياكي بالقرب من محطة القطار.

كريب (بريتاني ، فرنسا)
الفطيرة الفرنسية الرقيقة الشعبية ، وعادة ما تكون مصنوعة من القمح (كريب دي فرومنت) أو دقيق الحنطة السوداء (جاليت) ، نشأت في بريتاني في شمال غرب فرنسا. ينتشر الخليط على لوح - صينية كبيرة مستديرة من الحديد الزهر - وينتشر بحركة دائرية باستخدام وعاء خشبي. الكريب الحلو المغطى بالسكر أو المغطى بالفواكه المقطعة حديثًا والإصدارات اللذيذة المحشوة باللحوم والجبن تُطوى في أكواز وتُباع في الكريب في جميع أنحاء فرنسا ، بما في ذلك Fleur de Blé Noir crêperie في Saint-Quay Portrieux ، حيث يمكن للزوار تناول الكريب-جعل الطبقة وأكل النتائج.

امباناداس (بوينس آيرس ، الأرجنتين)
إمباناداس عبارة عن فطائر يدوية محشوة باللحم أو الجبن أو الخضار وتحيط بها عجينة المعجنات المخبوزة أو المقلية. يقدم El Sanjuanino في بوينس آيرس بعضًا من أفضل أنواع الفطائر في العاصمة.

تاماليس (كلاركسدال ، ملكة جمال)
هناك العديد من القصص حول أصول تاماليس في دلتا المسيسيبي ، وهو سهل غريني على شكل أوراق الشجر في غرب المسيسيبي حدده نهرا المسيسيبي ويازو. يقول البعض إن التامال قد تم تقديمه خلال الحرب الأمريكية المكسيكية ، بينما يزعم البعض الآخر أن العمال المهاجرين المكسيكيين جلبوا التامال معهم عندما أتوا للعمل في حقول القطن. لا يزال آخرون يؤكدون أن التامال كان دائمًا في المنطقة ، حيث يصنع الأمريكيون الأصليون الوجبة الخفيفة. بغض النظر عن أصولها ، فإن التامال هو عنصر أساسي في الأطعمة الخفيفة هنا.

يمكن للمتحمسين التجول في Southern Foodways Alliance Tamale Trail. تامالي هنا أصغر من تلك ذات الطراز اللاتيني. تقليديا مصنوعة من لحم الخنزير المسلوق أو البني (ولكن يتم استخدام لحم البقر والديك الرومي أيضًا) والماسا أو دقيق الذرة وملفوفة داخل قشر الذرة ، يتم غلي الحزم ويكون قوامها أكثر خشونة من تلك المصنوعة جنوب الحدود. حتى أن البعض يقلى حبات تاماليس الساخنة هنا.

يقدم Abes BBQ حزمًا من التامال الساخن جنبًا إلى جنب مع لحم الخنزير المشوي الشهير ولحم البقر والضلوع عند مفترق الطرق الأسطوريين للطرق السريعة 49 و 61 (حيث من المفترض أن روبرت جونسون ، رائد موسيقى البلوز ، باع روحه للشيطان مقابل براعته في العزف على الجيتار.

قشر وأكل الجمبري (أوسلو ، النرويج)
أفضل ما يتمتع به رصيف الميناء ، الروبيان الطازج المقشر والأكل هو علاج شهير في العاصمة النرويجية. يمكن شراء الجمبري بالأكياس في Fisherman’s Coop أو في قاعة طعام Mathallen الجديدة.


أطعمة الشارع الشهيرة التي يجب على كل مسافر عالمي تجربتها

في حين أن العديد من المسافرين يجعلون حجز طاولة في المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان أولوية في جميع أنحاء العالم ، يمكن الحصول على بعض من أفضل الأطعمة - طعام الشارع - بجزء بسيط من التكلفة ، في الأماكن الأكثر احتمالاً.

من عربات الدفع المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وأكشاك السوق الليلية ذات المظهر المريب ، إلى الأكشاك وظهر الدراجات ، ينتشر طعام الشوارع في كل مكان في جميع أنحاء العالم.

من الهوت دوج المألوف في مدينة نيويورك وفريتس بوم البلجيكي ، إلى طبق البان مو الفيتنامي الموقر والتوفو النتن التايواني الأقل شهرة ، يأتي طعام الشارع في لوحة من الأطباق اللذيذة ، من المأكولات اللذيذة والمقلية مثل الكروكيت في أمستردام إلى يعامل الحلو مثل كريب بريتون.

قامت The Daily Meal بجولة حول العالم ، حيث تناولت كل شيء من الجيلاتي الذي يرضي الحشود إلى شطيرة الطحال التي تثير الخوف ولكنها مذهلة للغاية ، لتنسيق قائمتها المكونة من 27 نوعًا من الأطعمة المفضلة في الشوارع والتي من المؤكد أنها ستوفر أي مسافر - من المبتدئين إلى المحترفين - مع وليمة لا تنسى ومتحركة.

تاكوياكي (أوساكا ، اليابان)
تاكوياكي ، كرات بحجم كرة الجولف المحشوة بالأخطبوط ، هي طعام شوارع نموذجي في اليابان. مصنوعة من خليط من دقيق القمح ويتم طهيها في مقلاة خاصة لتشكيل الوجبة الخفيفة على شكل كرة ، تمتلئ الوجبة الصغيرة المستديرة بأخطبوط مقطع أو مفروم ، وفضلات التمبورا ، والزنجبيل المخلل والبصل الأخضر. Takoyaki are drizzled with okonomi sauce (similar to Worcestershire) or mayonnaise.

Juso, the red light district in north central Osaka, is the best place to try takoyaki, as it was invented in Osaka. Look for takoyaki stalls near the train station.

Crêpes (Brittany, France)
The popular thin French pancake, usually made from wheat (crêpes de Froment) or buckwheat flour (galette), originated in Brittany in northwest France. The batter is spread onto a billig – a big, round cast-iron griddle – and spread in a circular motion with a rozell, a wooden utensil. Sweet crêpes dusted with sugar or topped with freshly-sliced fruit and savory versions stuffed with meats and cheeses are folded into cones and sold in crêperies across France, including Fleur de Blé Noir crêperie in Saint-Quay Portrieux, where visitors can take a crêpe-making class and eat the results.

Empanadas (Buenos Aires, Argentina)
Empanadas are hand-held pies stuffed with meat, cheese or vegetables and surrounded by pastry dough that is baked or fried. El Sanjuanino in Buenos Aires serves some of the best empanadas in the capital.

Tamales (Clarksdale, Miss.)
There are several stories about the origins of tamales in the Mississippi Delta, a leaf-shaped alluvial plain in Western Mississippi defined by the Mississippi and Yazoo rivers. Some say tamales were introduced during the U.S.-Mexican War, while others contend Mexican migrant workers brought tamales with them when they came to work the cotton fields. Still others contend the tamale was always in the area, with Native Americans making the snack. No matter its origins, the tamale is a staple of snack foods here.

Enthusiasts can tour the Southern Foodways Alliances Tamale Trail. A tamale here is smaller than Latin-style ones. Traditionally made with boiled or browned pork (but beef and turkey are also used) and masa or cornmeal and wrapped inside a corn husk, the bundles are simmered and have a grittier texture than those made south of the border. Some even fry their hot tamales here.

Abes BBQ serves bundles of hot tamales along with its famous barbecued pork, beef and ribs at the fabled crossroads of highways 49 and 61 (where blues pioneer Robert Johnson supposedly sold his soul to the devil in return for prowess on the guitar.

Peel-and-Eat shrimp (Oslo, Norway)
Best enjoyed dockside, fresh peel-and-eat shrimp are a popular treat in the Norwegian capital. Shrimp by the bagful can be bought at the Fisherman’s Coop or at the new Mathallen food hall.


Iconic street foods every world traveler must try

While many travelers make it a priority to book a table at Michelin-starred restaurants around the world, some of the best food — street food — can be had for a fraction of the cost, in the most unlikely of places.

From stainless steel push carts and dubious-looking night market stalls, to kiosks and the backs of bicycles, street food is ubiquitous around the world.

From the familiar New York City hot dog and Belgian pomme frites, to the venerated Vietnamese bánh mì and lesser-known Taiwanese stinky tofu, street food comes in a palette of palate-pleasing dishes, from savory, deep-fried munchies like Amsterdam’s kroket to sweet treats like a Breton crêpe.

The Daily Meal has canvassed the globe, eating everything from crowd-pleasing gelato to a fear-inducing but oh-so-amazing spleen sandwich, to curate its list of 27 favorite street foods sure to provide any traveler – from the novice to the pro – with a memorable, moveable feast.

Takoyaki (Osaka, Japan)
Takoyaki, battered golf-ball-sized balls stuffed with octopus, are a typical street food in Japan. Made of a wheat flour-based batter and cooked in a special pan to shape the snack into a ball, the small, round treat is filled with diced or minced octopus, tempura scraps, pickled ginger and green onion. Takoyaki are drizzled with okonomi sauce (similar to Worcestershire) or mayonnaise.

Juso, the red light district in north central Osaka, is the best place to try takoyaki, as it was invented in Osaka. Look for takoyaki stalls near the train station.

Crêpes (Brittany, France)
The popular thin French pancake, usually made from wheat (crêpes de Froment) or buckwheat flour (galette), originated in Brittany in northwest France. The batter is spread onto a billig – a big, round cast-iron griddle – and spread in a circular motion with a rozell, a wooden utensil. Sweet crêpes dusted with sugar or topped with freshly-sliced fruit and savory versions stuffed with meats and cheeses are folded into cones and sold in crêperies across France, including Fleur de Blé Noir crêperie in Saint-Quay Portrieux, where visitors can take a crêpe-making class and eat the results.

Empanadas (Buenos Aires, Argentina)
Empanadas are hand-held pies stuffed with meat, cheese or vegetables and surrounded by pastry dough that is baked or fried. El Sanjuanino in Buenos Aires serves some of the best empanadas in the capital.

Tamales (Clarksdale, Miss.)
There are several stories about the origins of tamales in the Mississippi Delta, a leaf-shaped alluvial plain in Western Mississippi defined by the Mississippi and Yazoo rivers. Some say tamales were introduced during the U.S.-Mexican War, while others contend Mexican migrant workers brought tamales with them when they came to work the cotton fields. Still others contend the tamale was always in the area, with Native Americans making the snack. No matter its origins, the tamale is a staple of snack foods here.

Enthusiasts can tour the Southern Foodways Alliances Tamale Trail. A tamale here is smaller than Latin-style ones. Traditionally made with boiled or browned pork (but beef and turkey are also used) and masa or cornmeal and wrapped inside a corn husk, the bundles are simmered and have a grittier texture than those made south of the border. Some even fry their hot tamales here.

Abes BBQ serves bundles of hot tamales along with its famous barbecued pork, beef and ribs at the fabled crossroads of highways 49 and 61 (where blues pioneer Robert Johnson supposedly sold his soul to the devil in return for prowess on the guitar.

Peel-and-Eat shrimp (Oslo, Norway)
Best enjoyed dockside, fresh peel-and-eat shrimp are a popular treat in the Norwegian capital. Shrimp by the bagful can be bought at the Fisherman’s Coop or at the new Mathallen food hall.


Iconic street foods every world traveler must try

While many travelers make it a priority to book a table at Michelin-starred restaurants around the world, some of the best food — street food — can be had for a fraction of the cost, in the most unlikely of places.

From stainless steel push carts and dubious-looking night market stalls, to kiosks and the backs of bicycles, street food is ubiquitous around the world.

From the familiar New York City hot dog and Belgian pomme frites, to the venerated Vietnamese bánh mì and lesser-known Taiwanese stinky tofu, street food comes in a palette of palate-pleasing dishes, from savory, deep-fried munchies like Amsterdam’s kroket to sweet treats like a Breton crêpe.

The Daily Meal has canvassed the globe, eating everything from crowd-pleasing gelato to a fear-inducing but oh-so-amazing spleen sandwich, to curate its list of 27 favorite street foods sure to provide any traveler – from the novice to the pro – with a memorable, moveable feast.

Takoyaki (Osaka, Japan)
Takoyaki, battered golf-ball-sized balls stuffed with octopus, are a typical street food in Japan. Made of a wheat flour-based batter and cooked in a special pan to shape the snack into a ball, the small, round treat is filled with diced or minced octopus, tempura scraps, pickled ginger and green onion. Takoyaki are drizzled with okonomi sauce (similar to Worcestershire) or mayonnaise.

Juso, the red light district in north central Osaka, is the best place to try takoyaki, as it was invented in Osaka. Look for takoyaki stalls near the train station.

Crêpes (Brittany, France)
The popular thin French pancake, usually made from wheat (crêpes de Froment) or buckwheat flour (galette), originated in Brittany in northwest France. The batter is spread onto a billig – a big, round cast-iron griddle – and spread in a circular motion with a rozell, a wooden utensil. Sweet crêpes dusted with sugar or topped with freshly-sliced fruit and savory versions stuffed with meats and cheeses are folded into cones and sold in crêperies across France, including Fleur de Blé Noir crêperie in Saint-Quay Portrieux, where visitors can take a crêpe-making class and eat the results.

Empanadas (Buenos Aires, Argentina)
Empanadas are hand-held pies stuffed with meat, cheese or vegetables and surrounded by pastry dough that is baked or fried. El Sanjuanino in Buenos Aires serves some of the best empanadas in the capital.

Tamales (Clarksdale, Miss.)
There are several stories about the origins of tamales in the Mississippi Delta, a leaf-shaped alluvial plain in Western Mississippi defined by the Mississippi and Yazoo rivers. Some say tamales were introduced during the U.S.-Mexican War, while others contend Mexican migrant workers brought tamales with them when they came to work the cotton fields. Still others contend the tamale was always in the area, with Native Americans making the snack. No matter its origins, the tamale is a staple of snack foods here.

Enthusiasts can tour the Southern Foodways Alliances Tamale Trail. A tamale here is smaller than Latin-style ones. Traditionally made with boiled or browned pork (but beef and turkey are also used) and masa or cornmeal and wrapped inside a corn husk, the bundles are simmered and have a grittier texture than those made south of the border. Some even fry their hot tamales here.

Abes BBQ serves bundles of hot tamales along with its famous barbecued pork, beef and ribs at the fabled crossroads of highways 49 and 61 (where blues pioneer Robert Johnson supposedly sold his soul to the devil in return for prowess on the guitar.

Peel-and-Eat shrimp (Oslo, Norway)
Best enjoyed dockside, fresh peel-and-eat shrimp are a popular treat in the Norwegian capital. Shrimp by the bagful can be bought at the Fisherman’s Coop or at the new Mathallen food hall.


شاهد الفيديو: سندويش pita pita حصريا لأول مرة على اليوتيوب بطريقة سهلة و مبسطة (شهر اكتوبر 2021).