وصفات جديدة

بسكويت "ليه موك"

بسكويت

الصق المكونات ووزنها.

تحضير كريمة الفرانجيبان أولاً:

تنعيم الزبدة بيديك في وعاء. ضعها على الموقد لمدة 10 ثوانٍ دون أن تذوب بشدة.

في الزبدة نضيف نصف خليط السكر مع مسحوق اللوز ويخلطوا بمخفقة.

يخفق البيض بشكل منفصل ويضاف نصفه في تركيبة اللوز ويخلط جيدا.

نضيف مسحوق اللوز المتبقي إلى التركيبة التي تم الحصول عليها ونخلط ثم باقي البيض.

في النهاية ، أضيفي نصف كمية الدقيق واخلطي جيدًا مع التركيبة الكاملة بملعقة ، ثم أضيفي باقي الدقيق. (يستخدم هذا الكريم على نطاق واسع في منتجات عجين الفطير).

بسكويت:

صفي الدقيق.

اجعل هذه المكونات عبارة عن تركيبة (قشرة) ، لا تعجن كثيرًا حتى تمتزج جميع المكونات ، ثم اتركها تبرد.

قم بتدوير الغلاف على شكل اسطوانة قطرها +/- 3 سم (لفها جيدًا حتى لا تكون هناك فقاعات هواء).

دهنها ببياض البيض ولفها في سكر أكبر.

غلفيها في صفيحة خبز وضعيها في الثلاجة (يمكن تبريدها أيضًا).

ثم قم بقص الجولات بعرض 1 سم.

توضع على صينية مبطنة بورق الخبز ، على مسافة 3 سم بينهما.

اضغطي قليلاً بإصبعك في المنتصف وضعي كريمة الفرانجيباني الفاخرة مع دوي 5-6 مم (قومي بحركات صغيرة).

اخبز لمدة 8 دقائق على 180 درجة (حسب كل فرن)





شوكولاتة محشية بالنعناع

مناسبة لتقديمها كهدية لمحبي الأطباق الفرنسية التقليدية.

مصنع شوكولاتة عائلي ومعالجة برقوق في لوت-إي-غارون ، دوراس.

معالجة الشوكولاتة المصنوعة يدويًا والبرونو. خالق القوام والنكهات ولكن قبل كل شيء شغوف بالشوكولاتة!

السكر ، زبدة الكاكاو ، كتلة الكاكاو ، مسحوق الحليب كامل الدسم ، اللوز ، البندق ، فاكهة العاطفة ، التوت ، مسحوق الحليب منزوع الدسم ، شراب الجلوكوز ، الطحين BLE ، مسحوق الكراميل ، سبيكولوس (طحين BLE ، سكر ، زبدة ، بيض ، قصب السكر ، كراميل ، صودا الخبز ، الفانيليا ، ملح البحر ، مسحوق الحليب منزوع الدسم ، القرفة) ، شوكولاتة الحليب بالكراميل ، زيت عباد الشمس ، بروتين الحليب ، الفستق ، الزبدة ، اليوسفي ، السكر المكرمل ، الشعير D & # 8217ORGE ، الملح ، الكريم ، التوابل ، الرائحة ، ملح Guérande ، ليسيثين بذور اللفت ، نكهة الفانيليا الطبيعية ، مستحلب: ليسيثين SOYA ، بسكويت (دقيق BLE ، سكر ، دقيق الشعير BLE ، ليسيثين دوار الشمس ، مسحوق الخبز ، ملح ، نكهة الفانيليا الطبيعية) ، عامل التبلور: البكتين ، حامض الستريك ، تلوين: E133 ، E160a (ب)

يمكنك تذوق الشوكولاتة لدينا في درجة حرارة محيطة تتراوح من 20 إلى 22 درجة مئوية. ابدأ دائمًا في تذوق شوكولاتة الكاكاو الأقل ذهابًا وإيابًا. يمكنك تخزين الشوكولاتة في مكان جاف وبارد ، (15-18 درجة مئوية) في عبواتها الأصلية ، وأخرج الشوكولاتة قبل تذوقها بـ 30 دقيقة.


ماذا نأكل بعد التمرين

مباشرة بعد التدريب ، يقول ميلر إنه يجب عليك التركيز على الأربعة نقاط للتعافي:

  • اصنع وقود كربوهيدرات
  • إعادة البناء بالبروتين
  • يعاد ترطيبه بالسوائل والإلكتروليتات
  • تقليل الالتهاب بمضادات الأكسدة

يشارك مينو هذه الوجبات الخفيفة السهلة بعد التدريب:

موز مع 1 1/2 ملعقة كبيرة زبدة لوز

تحتوي هذه الوجبة الخفيفة على حوالي 240 سعرة حرارية. إنه خيار ممتاز بعد التمرين للنباتيين. يزود الموز الجسم بالبوتاسيوم ، وهو مادة إلكتروليتية مهمة لوظيفة العضلات ، بالإضافة إلى الكربوهيدرات. تحتوي زبدة اللوز على الليوسين والأحماض الأمينية ، والتي تعتبر مهمة في استعادة العضلات.

1 كوب زبادي يوناني خالي من الدسم مع 1 ملعقة صغيرة عسل و 12 كوب أناناس طازج

تحتوي هذه الوجبة الخفيفة على حوالي 170 سعرة حرارية. الزبادي اليوناني مصدر ممتاز للبروتين. العسل مصدر طبيعي لسكر العنب ، وهو مفيد للشفاء السريع بعد التمرين المكثف. الأناناس ليس فقط مصدرًا جيدًا للكربوهيدرات ، ولكنه يحتوي أيضًا على البروميلين ، وهو مضاد طبيعي للالتهابات.

عصير جيد من الطراز القديم

امزج و frac12 كوب فواكه مع 4 أوقية من حليب الصويا غير المحلى ، 1 ملعقة صغيرة عسل و 1 ملعقة كبيرة مسحوق بروتين. تحتوي هذه الوجبة الخفيفة على حوالي 195 سعرة حرارية. من السهل شرب العصائر أثناء التنقل وتتيح لك الجمع بين مجموعة متنوعة من المكونات المختلفة للحصول على التغذية التي تحتاجها.

النشرة الإخبارية للصحة الآن

& frac12 شطيرة الديك الرومي

ضعي ثلاث إلى أربع شرائح من لحم صدر الديك الرومي (بدون نترات) على شريحة واحدة من الخبز (خالي من الغلوتين أو حبوب كاملة). تحتوي هذه الوجبة الخفيفة على حوالي 220 سعرة حرارية. فوقها شريحة من الجبن وشريحة من الطماطم والقليل من الخردل. تحتوي تركيا على 18 جرامًا من البروتين مقابل 100 سعر حراري فقط ، ويضيف الجبن نكهة معينة وبروتينًا إضافيًا.


الملا غش كردية & # 8211 ملاهول لسينات & # 8211 الملا أغمي عليه

الملا هو خنزير (حسب ترجمة جوجل) أو رجل دين ، مسلم متعلم ، وفي بعض البلدان الإسلامية هو قائد المسجد. ربما تساءلت بالفعل عن علاقة الملاح بالطبخ.)) هذا يذكرني بالإمام بيلدي ، مما يعني أن الإمام أغمي عليه وعلى الأرجح أن الباذنجان المقلي يفقد مقدساته المسبقة عن وعيه.

المكونات:
1 باذنجان كبيرة مقطعة إلى شرائح عمودية ومقشرة
1 بصلة مفرومة ناعماً
2-3 فصوص من الثوم ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1-2 ملاعق كبيرة معجون طماطم
2 ملاعق كبيرة زيت
البقدونس الطازج والكزبرة
ملح وفلفل مطحون طازجًا

تقلى شرائح الباذنجان بالزيت. لقد قمت بقليهم في الفرن حتى لا يمتصوا كمية الزيت كما يفعلون إذا قمت بقليهم في المقلاة.
يوضع البصل والثوم جانباً ويضاف إليه معجون الطماطم عندما يبدأ في التحول إلى اللون البني.
نقطع الباذنجان جيدًا (أو نضعه في الروبوت) وأضفه إلى المقلاة. تقلى قليلا ، مع رش البقدونس والكزبرة (يناسب تماما) وتقديمها ساخنة أو باردة ، من الناحية المثالية مع بعض العصي.

لقد وجدت هذه الجوهرة الصغيرة في كتاب & # 8220 فن الطبخ الفارسي & # 8221 وترجمة الوصفة كانت & # 8220Swooned Priest & # 8221. منذ أن اضطررت إلى البحث عن الإغماء ، بدا أن الملا قد أغمي عليه وكأنه ترجمة أكثر ملاءمة. على الأقل الآن أفهم ذلك :))

مكونات:
1 باذنجان كبير ، مقطع طولياً ومقشر
1 بصلة مقطعة إلى شرائح
2-3 فصوص من الثوم ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
1-2 طن معجون طماطم
2 طن زيت نباتي
أوراق البقدونس والكزبرة
ملح وفلفل مطحون طازجًا


فيديو: هذا الصباح-فتح المساجد لغير المسلمين بألمانيا (شهر اكتوبر 2021).