وصفات جديدة

حلوى سريعة ومقرمشة

حلوى سريعة ومقرمشة

عندما تكون في أزمة زمنية وتريد شيئًا حلوًا بطعم إلهي ، حاول أن تلعب مثلي عن طريق صنع مزيج من البسكويت الممزوج بكريمة الشوكولاتة والكراميل المثلج والحبوب (رقائق الذهب). أتمنى أن تجربها ولن تندم هو - هي.

  • علبة بسكويت
  • كريم شوكولاتة من دكتور اويتكر
  • جليز كراميل من دكتور اويتكر
  • 400 مل من الحليب
  • وعاء من رقائق الفطور الذهبية
  • رقائق جوز الهند للزينة

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

تحضير الوصفة حلوى سريعة ومقرمشة:

حضري كريمة الشوكولاتة مع 400 مل من الحليب حسب التعليمات الموجودة على الظرف ، حضري الكريمة ، ضعي الطبقة الأولى من البسكويت على طبق ، ضعي كريمة الشوكولاتة ، ضعي طبقة أخرى من البسكويت فوقها الكريمة المتبقية. من الشوكولاتة. اسكبي كريمة الكراميل فوق الكريمة وضعي الحبوب فوق الكريمة. ثلج خفيف مع رقائق جوز الهند. خذ ملعقة كبيرة ، واخفي وافقع كل شيء ، كل شيء. ثم نشجعك على أن هذه الحلوى لا تسمن أو تقول الصيغة السحرية أن أكرر دائمًا .... هذا لا يجعلني سمينًا جدًا ، إنه يختفي كما لو أنني لم آكل أي شيء ..... ها ، ها ، ها.

مواقع النصائح

1

يمكنك وضع الفاكهة والتزيين بالكريمة المخفوقة.


حلوى الشوكولاتة المقرمشة

طريقة التحضير: امزج محتويات كيس واحد مع 40 جم من السكر وما لا يقل عن 6 ملاعق كبيرة من الحليب. يتم غلي باقي الحليب. ارفعي القدر عن النار وأضيفي المزيج الجاهز. ضعه مرة أخرى ليغلي على نار خفيفة لمدة دقيقة واحدة. مع التحريك بلطف حتى تكوين الربط. يُسكب البودينغ المحضر بهذه الطريقة في وعاء الخلط ، ويُغطى السطح بورق قصدير (حتى لا يتشكل قشرة بعد التبريد) ، ثم يُترك ليبرد. نقطع الشوكولاتة.

اخلطي البودينج مرة أخرى باستخدام الخلاط ومضارب الخفق حتى يصبح قشديًا. ادمج النكهة والشوكولاتة. تُخفق الكريما مع الكريمة والسكر. تُسكب حلوى الشوكولاتة في 4 أوعية حلويات (تُترك جانباً 4 ملاعق كبيرة). انشر الكريم في المنتصف ، فوق البودينغ وأضف ملعقة كبيرة من البودنج (من تلك التي تركت جانباً) فوق الكريمة. رشي شرائح البندق.

  • منتجات دكتور اوتكر
    • مكونات الكيك
    • الديكورات
    • يمزج
    • حلويات
    • حافظة
    • موسلي
    • البيتزا
    • حلويات طازجة
    • حول الدكتور Oetker
    • التزام اجتماعي
    • السياسة البيئية
    • وظائف
    • وصفة الدكتور أوتكر
    • اتصل
    • ترقيات دكتور اوتكر
    • دولي
    • إنستغرام: لحظات جميلة
    • الفيسبوك: لحظات جميلة
    • فيسبوك: حلويات ومخللات
    • الفيسبوك: بيتزا للدكتور Oetker
    • فيسبوك: Musli Vitalis
    • الفيسبوك: مباهج رائعة
    • Instagram: مباهج رائعة
    • فيسبوك: Ciocco - Latte
    • فيسبوك: الصحراء
    • فيسبوك: Dr. Oetker Professional
    • يوتيوب د. أوتكر رومانيا
    • الصحراء
    • عرض:
    • جميع المنتجات
    • كل الوصفات
    • جميع الفئات

    رجوع الموافقة على المتابعة

    سنكون سعداء إذا وافقت أنت وشركاؤنا على استخدام ملفات تعريف الارتباط والتقنيات المماثلة لفهم كيفية استخدامك لموقعنا على الويب. يتيح لنا ذلك فهم سلوكك بشكل أفضل كمستخدم وتكييف موقعنا وفقًا لذلك. علاوة على ذلك ، نود نحن وشركاؤنا استخدام هذه البيانات لتقديم عروض مخصصة على منصات شركائنا. إذا كنت توافق ، الرجاء النقر فوق "موافق". يرجى الاطلاع على سياسة الخصوصية الخاصة بنا للحصول على معلومات مفصلة. يمكنك تغيير رأيك في أي وقت.

    نحتاج إلى ملفات تعريف الارتباط هذه والتقنيات المماثلة لتمكين الوظائف الأساسية لموقعنا على الويب. يتضمن هذا ، على سبيل المثال ، حفظ هذه الإعدادات. هذه ضرورية للغاية ولا يمكن إغلاقها.

    بالإضافة إلى ذلك ، نود معرفة المزيد حول كيفية استخدامك لموقعنا على الويب لتحسينه لك وللمستخدمين الآخرين. لهذا الغرض ، نستخدم ملفات تعريف الارتباط والتقنيات المماثلة التي تحدد سلوك المستخدم وبالتالي تساعدنا في تحسين عرضنا لك.

    لضمان قدرتنا على تصميم حملاتنا التسويقية وفقًا لاحتياجاتك ، نقوم بجمع كيفية وصولك إلى موقعنا الإلكتروني وكيفية تفاعلك مع إعلاناتنا. يساعدنا هذا ليس فقط في تحسين إعلاناتنا ، ولكن أيضًا على المحتوى الخاص بنا. يستخدم شركاؤنا في التسويق أيضًا هذه المعلومات لأغراضهم الخاصة ، على سبيل المثال لتخصيص حسابك أو ملفك الشخصي على نظامهم الأساسي.


    حلوى مقرمشة بالتفاح


    1. سخن الفرن إلى 4/180 درجة مئوية. اخلطي الزبدة مع السكر حتى تذوب. اخلطي الدقيق والقرفة واجمعي العجينة في كرة واضغطي عليها حتى تصبح مضغوطة. كسر القطع ووضعها على صينية مبطنة بورق الخبز. اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

    2. ضعي شرائح الكيك في وعاء زجاجي ورشيها بالكحول واتركي عصير التفاح ينقع. تذوب الزبدة وتحمر التفاح على نار عالية. يضاف السكر والقرفة والفانيليا ويخلط. نتركها تبرد ثم نضعها فوق شرائح الكيك.

    3. سخني كريمة الفانيليا مع النشا حتى يتكاثف مع التحريك. اتركه يبرد لمدة 10 دقائق. اتركه يبرد لمدة ساعتين على الأقل.

    4. اخفقي الكريمة المخفوقة وأضيفي 1-2 ملاعق كبيرة من البراندي والسكر البودرة لخلطهما. صب عليه واتركه يبرد. يرش المقرمش قبل التقديم.


    Pao de Lo de Ovar ، حلوى برتغالية سريعة ومقرمشة وسائلة

    إذا كنت على ما يرام مع نسبة الكوليسترول لديك ويأتي أشخاص غير معلنون لزيارتك ، فسوف يعطونك الوصفة المثالية للبقاء في المطبخ لمدة أقصاها 30 دقيقة ويقلبون الجميع على ظهورهم. لديك مسند ظهر ، أليس كذلك؟

    تأتي هذه الحلوى من Ovar ، حيث Ovar هي مدينة في البرتغال وهي نوع من الكعك ، سائل من الداخل ومقرمش من الخارج.

    باو دي لو دي أوفار

    منذ أن تذوقته لأول مرة مع امرأة برتغالية ، وقعت في حبه على الفور. لا يمكنك العثور عليه في الحلويات ، للبيع ، وليس في محلات السوبر ماركت ، لكنني لا أوصي به. إنه سهل ، كما آمل ، من أجل ماذا.

    من الأفضل أن تتعلم أن تفعل ذلك بنفسك في المنزل. إنه أمر بسيط لدرجة أنه من خطيئة الله أن تترك شعوبك بدون حلوى.

    المكونات:

    & # 8211 8 صفار بيض (مع بياض البيض يصنع ألسنة القطط)

    خليه في عقللك:

    & # 8211 تُخبز في فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة لا تزيد عن 10 دقائق ، بحد أقصى 11 دقيقة. إذا تركتها خلال هذا الوقت ، فلن يخرج أي سائل ، ولكن نوعًا من الكعكة الإسفنجية الخاصة بنا.

    & # 8211 قبل إزالته من المقلاة ، اتركه ليبرد لبضع دقائق. يجب أن يستقر الكريم السائل بالداخل قليلاً. إذا قاومت ، فهو يأكل بارداً بالفعل. لم يدرك هذه النقطة معنا.

    تحضير:


    صدر دجاج مقرمش ، محضر بسرعة

    الخطوة الأولى هي نقع الدجاج: اخلطي جميع المكونات جيدًا مع الصلصة.

    ثم نقطع اللحم إلى شرائح ونضعها في الصلصة. لمذاق أكثر ثباتًا ، ضعي القدر في الثلاجة ، مغطى بكيس واتركيه لينقع ليوم واحد. إذا لم تكن في عجلة من أمرك مع الوجبة وإذا كنت تريد أن يكون للدجاج طعم خاص حقًا.

    عندما يصبح اللحم جاهزًا للنقع ، اصنع صلصة من البيض المخفوق ونصف كوب من الرقائق والنشا. أضف القليل من الملح والقليل من الفلفل حسب الرغبة.

    احرص على عدم جعله حارًا جدًا! يجب أن تكون الصلصة سميكة بدرجة كافية بحيث تبقى رقائق الذرة على اللحم لأطول فترة ممكنة.

    تبدو النهاية شيئًا كالتالي: مرر اللحم أولاً من خلال خليط البيض مع الرقائق ، ثم من خلال رقائق الذرة ورميه في حمام الزيت الساخن! إنه جاهز في بضع دقائق!


    وصفة تيراميسو بدون بيض

    كيك بالجوز والعسل والزبيب (صائم) رقيق ورائع وبسيط وسريع! بالإضافة إلى ذلك ، من السهل تحضيرها كحلوى أو وجبة خفيفة بين الوجبات! أنزل راسل جميلة على السرير ، وحرارة مرتجفة لها. من الضروري للغاية تناول قليل من الملح في هذه الحلوى. تحظى كعكة الجبن الحلوة بشعبية كبيرة خاصة لأنها يتم تحضيرها ببساطة وبسرعة. ومع ذلك ، يجب أن نعترف بذلك.

    حلوى بالكأس - حلوى بدون خبز ، حلوى مثالية لأي موسم! وليس بسيطًا فحسب ، بل سريعًا أيضًا. كعكة الجبن سريعة مع الفراولة ، بالكأس.


    فوائد البرقوق

    البرقوق متوفر في المتاجر على مدار العام. لكن لها وجود متزايد في الشتاء ، حيث يمكن شراؤها بكميات كبيرة. قم بشمها مسبقًا للتأكد من أنها لا تشم رائحة دخان. تجنب البرقوق المدخن بالدخان الصناعي.

    يتركز البرقوق في مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والألياف. لها تأثيرات منشّطة ومشبعة. تحتوي على نوعين من الألياف التي تعمل على تليين البراز وتسهيل التخلص منه: السوربيتول والإيزاتين. هذا هو السبب في أنها فعالة للغاية في الإمساك.

    الخوخ المجفف المنقوع في الماء هو علاج تقليدي يستخدم اليوم كملين طبيعي للبالغين والأطفال.

    في البرقوق نجد كميات جيدة من فيتامين K & # 8211 اللازمة لتخثر الدم بشكل جيد ، وأيض العظام والحماية من مرض الزهايمر.

    فيتامين أ وبيتا كاروتين اللذين يحتويان عليهما مهمان لصحة الأغشية المخاطية ، الجلد. تساعد هذه المركبات جنبًا إلى جنب مع اللوتين والكريبتوكسانثين والزياكسانثين على حماية العينين.

    البرقوق مصادر مركزة من المعادن مثل النحاس والمنغنيز والبوتاسيوم والحديد. لديهم أيضًا جرعات جيدة من فيتامينات ب المعقدة.


    كيك الشوكولاتة البيضاء والفستق

    تحتوي كعكة الشوكولاتة البيضاء بالفستق هذه على كل ما أحبه للحلوى الممزوجة: سطح رقيق وحشو ناعم وطبقة مقرمشة لذيذة. أتمنى أن يعجبك أنت أيضا!

    مكونات كعكة الفستق بالشوكولاتة البيضاء:

    150 غرام شوكولاتة بيضاء

    1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا ،

    حفنة من الفستق مقطعة إلى قطع كبيرة للتزيين.

    طريقة التحضير: يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ، ويُغطى بالزبدة والدقيق ، 2 صواني كيك 20 سم. اخلطي الزبدة والسكر جيدًا ، ثم أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر ، واخلطي جيدًا بعد كل واحدة. نضيف البيكنج بودر والدقيق ثم الحليب ونخلط لمدة دقيقة أخرى. يُضاف الفستق والشوكولاتة البيضاء ويُمزج قليلاً مع قالب الكيك. يُسكب المزيج في صواني بأجزاء متساوية ويوضع في الفرن لمدة 30 دقيقة. ندفعها بالشوكة وإذا خرجت نظيفة فإن أسطح العمل جاهزة. في هذه الأثناء ، تحضر الكريمة: تذوب الشوكولاتة البيضاء في حمام ماري ، ثم اتركها تبرد قليلاً. اخلطي الزبدة مع السكر ثم أضيفي الشوكولاتة وجوهر الفانيليا. امزج حتى يصبح الكريم خفيفًا ودسمًا. افرد نصف الكريمة فوق الطبقة الأولى ، ثم ضعي الجزء الثاني ، ثم افرد باقي الكريمة. يرش الفستق المفروم على الوجه. شهية طيبة!


    براوني مع الموز والتوت البري ، الشوكولاته من الداخل ومقرمشة من الخارج

    ربما يعرف الكثير منكم أنني طاهٍ ، لكن هوايتي رقم 2 هي الحلويات ، التي أصنعها في المنزل ، في أوقات فراغي والتي أشاركها مع الأصدقاء أو الجيران أو الأقارب. أحب تجربة واختبار وأكل الحلويات!

    اليوم ، مع وجود عدد قليل من الموز الناضج جيدًا وقبل يومين من الذهاب في إجازة ، قلت إنه من العار أن أتركها تفسد ، لأنها لن تكون جيدة حتى أعود إلى المنزل على أي حال ، لذلك سرعان ما أضع خيالي في العمل. خرج الفرن ومحضر الطعام والبراوني للعق أصابعك!

    بالنسبة للكعك والفطائر الخاصة الأخرى ، يمكن أيضًا العثور على الوصفات الموضحة خطوة بخطوة هنا في قسم الحلوى أو انقر فوق الصورة.

    أو على صفحة الفيسبوك اضغط على الصورة.

    يخفق السكر مع البيض الكامل والملح.

    اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر وصودا الخبز.

    تُسكب الشوكولاتة فوق مزيج البيض وتُخفق حتى تصبح ناعمة.

    نضيف الدقيق ونخلط حتى يمتزجوا بالكامل.

    تصب في صينية مبطنة بورق الخبز ، مستوي بملعقة.

    نضع الموز المقطوع من المنتصف بالطول ونضغط عليه برفق باتجاه قاع الصينية. نرش التوت البري ، الذي نضغط عليه أيضًا في التكوين.

    ضعيها في الفرن لمدة 35 دقيقة ، ثم اخرجيها وضعيها جانبًا.

    تُذوّب الشوكولاتة مع الزبدة والكريمة ، ثم تُزين البراوني وتُرش برقائق اللوز.


    مقلب بالكرز والعجين المقرمش المحضر باستخدام مقلاة الهواء الساخن العليا

    نظرًا لأنه موسم الكرز ، فقد أعددنا وصفة سريعة ولذيذة للغاية معدة بمساعدة المقلاة الهوائية الساخنة. سهل التحضير كما هو لذيذ. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تحضير هذه الحلوى مع نوع آخر من الفاكهة مثل التوت أو الفراولة أو العنب. سيُغطى مطبخك برائحة الفانيليا والكرز الرائعة.

    مكونات

    لتحضير العجينة:
    & الثور 1 ou
    & بول 125 غرام زبدة مع 82٪ دهون
    & الثور 50 مل من الماء البارد
    & بول 50 غرام سكر الفانيليا
    & الثور 1 رشة ملح
    وثور 350 غرام طحين

    لملء:
    & bull 500 غرام كرز
    & بول 24 غرام سكر الفانيليا بوربون
    & الثور 50 جرام سكر ناعم
    & الثور 1 ملعقة صغيرة نشا ذرة

    طريقة التحضير

    للبدء ، ينخل 300 جرام من الدقيق في وعاء ويصنع حشوة في منتصفه. نوصي بعدم وضع كمية الدقيق الكاملة المشار إليها في الوصفة من البداية! في الوقت نفسه ، نقترح أن يكون الطحين طازجًا ، ويتم شراؤه مباشرة من المطحنة ، بدون إضافات أو إضافات أخرى.

    نضع البيض والزبدة الباردة ونقطعها إلى قطع صغيرة والسكر في وسط الدقيق ونبدأ في خلطهم بأطراف أصابعنا. يضاف الماء البارد تدريجياً ويعجن بسرعة عجينة سميكة. اعجن العجينة وضعيها في وعاء ، ثم على منضدة مطحونة. هنا نضيف باقي الدقيق. غطي العجين بورق لاصق واتركيه يبرد لمدة 20-30 دقيقة.

    في هذه الأثناء ، قم بإزالة الكرز من الكرز ورش السكر فوقه. اخلطيها جيدًا مع السكر واتركيها تبرد أيضًا. نجمع ونخبز وصفتنا اللذيذة بالكرز والعجين المقرمش. تُرفع العجينة عن البرد وتُوضع على سطح مرشوش بالدقيق في صفيحة رقيقة. & Icircl cut & icircn f & acircșii بعرض حوالي 3 سم.

    توضع في منتصف قطع العجين فطيرة كرز وتُلف في العجينة. اللفة التي تم الحصول عليها و icircl نلفها مرة أخرى على شكل حلزون و icircl نضعها على صينية الخبز a المقلاة. نواصل مع اللفة التالية التي نعلق عليها استمرار الأول ، للحصول على زهر الكرز الجميل.

    نقوم بتغذية المقلاة بمصدر الطاقة ، ونضغط على زر التشغيل / الإيقاف ونضبط وظيفة العجين. هذه الوظيفة لها مدة محددة مسبقًا تبلغ 30 دقيقة / درجة حرارة 175 درجة وهي مناسبة لـ: الكعك ، المافن ، p & acircine ، البيتزا أو musaca.


    فيديو: حلوة البالميي مورقة مقرمشة وسريعة جدا les palmiers (شهر اكتوبر 2021).