وصفات جديدة

أهم توقعات اتجاهات الطعام والشراب في The Daily Meal لعام 2016

أهم توقعات اتجاهات الطعام والشراب في The Daily Meal لعام 2016

في عام 2016 ، نتوقع أن نرى المزيد من المأكولات المثيرة للاهتمام تدخل الاتجاهات السائدة وتوجهات المستهلك التي تسلط الضوء على الاستدامة

في هذا العام ، نريد أكثر من بيتزا من أفران الحطب ، والمزيد من الخيارات لطلب البقالة عبر الإنترنت ، والمزيد من الأطعمة المفيدة لأمعائك.

قبل أن نكشف عن توقعاتنا لاتجاهات الأطعمة والمشروبات للعام المقبل ، أردنا أن نلقي نظرة على الوراء ونرى ما إذا كانت تخمينات تذوق الطعام لدينا قد تحققت لعام 2015. في العام الماضي ، توصل فريق التحرير لدينا قائمة رائعة من التنبؤاتحيث نتعامل مع كل شيء من المكونات إلى أساليب الطهي وأنواع المطاعم. إليك بعض التخمينات المتعلمة التي حصلنا عليها: 2015 كانت سنة مرق العظام، وبصراحة تامة ، ربما سئمت من السماع عن مخزون الحساء العصري (حتى أنه يأتي في شكل مسحوق الآن!). لكن لا تقلق. يتوقع الخبراء في مدرسة الطهي في كلية كيندال أن حمى مرق العظام سوف تتلاشى.

إذا كنت تتابع The Daily Meal طوال هذا العام ، فستلاحظ أيضًا أن العديد من الطهاة وأصحاب المطاعم المعروفين قد عارضوا البقشيش أو تخلصوا منه تمامًا ، بما في ذلك توم كوليتشيووداني ماير وتوماس كيلر - تطور توقعناه قبل عام. كان هذا العام أيضًا مناسبًا للطهاة الذواقة الراسخين للانغماس في عالم أطعمة الراحة غير الرسمية. ديفيد تشانغ فتحت قطعة دجاج مقلي في مارس دعا فوكو ، بينما كلاهما خوسيه أندريس و دانيال هام (من أحد عشر ماديسون بارك) أعلننا عن افتتاح مطاعم سريعة غير رسمية في عام 2015. كما توقعنا ارتفاع المأكولات من الدول الآسيوية الممثلة تمثيلا ناقصا ، وها هي مدينة نيويورك هذا العام رحب بأسبوع المطاعم في سنغافورة لأول مرة ، يقدم سلطعون تشيلي تقليدي وأطباق أخرى من دولة المدينة الصغيرة ذات التفكير الطهي.

بالنسبة لعام 2016 ، نأمل أن نرى متاجر البقالة تتبنى الأطعمة "القبيحة" - التي تستحق نفس مساحة الرف مثل الفواكه والخضروات الجميلة من الناحية التجميلية - ونتوقع الترحيب بعودة الأطعمة كاملة الدسم. بعد عام من جنون الطعام الخالي من الغلوتين والباليو والأكل النظيف ، نحن مستعدون للانغماس في الدهون - وكذلك باقي أمريكا. تظل الأطعمة المخمرة ، مثل الكيمتشي والكومبوتشا ، مهمة نظرًا لمدى تأثيرها على صحة الأمعاء ، مما يؤثر على صحتنا العامة أيضًا.

نظرًا لأن الأمريكيين يصبحون أكثر ميلًا إلى المغامرة من خلال عاداتهم الغذائية ، فإننا نراهن على عام 2016 باعتباره العام الذي تكتسب فيه المأكولات اللذيذة "الغريبة" ، مثل الفلبينيين والماليزيين وهاواي ، جمهورًا أوسع. أخيرًا ، نظرًا لأن الأطعمة الكاملة تعزز مكانتها في النظام الغذائي الأمريكي ، فإننا نتوقع تغييرين مهمين في الطريقة التي نأكل بها - المزيد من قوائم المطاعم التي تعتمد على الخضار حيث تحصل المنتجات الطازجة على الاحترام الذي تستحقه ؛ وكلما أصبح الأمريكيون أكثر ذكاءً بشأن الاستدامة ، فإن ظروف رفاهية أفضل للحيوانات التي نأكلها.


أفضل 10 اتجاهات غذائية في عام 2016 وفقًا لموقع Pinterest

كشفت شركة Pinterest العملاقة لوسائل التواصل الاجتماعي للتو عن أهم توقعاتها لاتجاهات الغذاء لعام 2016 في The Pinterest 100 ، وهي قائمة سنوية من الدبابيس الشائعة. هنا ، لمحة عن اتجاهات الطعام والشراب المتزايدة التي يعتقد الموقع أنها ستستحوذ على عالم الطعام في العام المقبل ، بالإضافة إلى رؤيتنا لهذه الاتجاهات.

10. مقايضات الخضار

وفقًا لموقع Pinterest ، سيستمر الناس في خفض السعرات الحرارية عن طريق استبدال الخضار بالكربوهيدرات واللحوم المفضلة لديهم والمزيد.

Today Food's Take: نحن بالفعل نقوم بتصنيع الخضروات بشكل حلزوني لصنع الباستا اللذيذة ، ونطهو الجزر مثل قطعة كبيرة من اللحم البقري ونقدم القرنبيط مثل شريحة لحم شهية. قد يكون هذا الاتجاه هو رقم 10 في هذه القائمة ولكننا نأمل ونعتقد أنه سيصبح الاتجاه رقم 1 بمرور الوقت.

9. الخمر

اليوم خذ الطعام: انتظر ، كوكتيلات البيرة ، كما هو الحال في البيرة مع الخمر؟ أوه نعم ، لقد كنا على متن هذا الاتجاه منذ أن تذوقنا أول قنابل ساكي لدينا في الكلية. إحضار بيرموساس!

8. البيرة

Today Food's Take: لقد تذوقنا بعض أنواع البيرة الرائعة المصنوعة منزليًا على مدار العامين الماضيين ، لذا نقول إنها ستحافظ عليها.

7. مطبخ تراثي الذواقة

يشرح Pinterest هذا الاتجاه بأنه "تدور الذواقة حول المأكولات الثقافية التقليدية."

نأخذ الطعام اليوم: طعام الكوشر الراقي ، أي شخص؟ طالما أن طعمها رائع ، فنحن هناك.

6. وجبات خفيفة وعلب بينتو

Today's Take: هذه منظمة على مستوى آخر. لا يسعنا إلا أن نتساءل عما إذا كانت Tupperware ستعزز هذا الاتجاه بخط جديد من صناديق بينتو المحمولة.

5. صب القهوة

إن تحضير كوب واحد من القهوة في كل مرة عن طريق سكب تيار مستمر من الماء الساخن ببطء من غلاية Hario ذات فوهة رفيعة في مرشح مملوء بالقهوة هو طريقتنا المفضلة لصنع القهوة في المنزل - عندما لا نكون في عجلة من أمرنا. هل سينتشر هذا الاتجاه للعائلات أثناء التنقل؟ نحن لا نخمن.

خذ طعام اليوم: لا تتخلص من آلة القهوة الخاصة بك الآن.

4. الحلويات اللذيذة والأطباق غير المقعدة للحلويات

خذ الطعام اليوم: هم. خبز البارميزان الفرنسي مع هولانديز يبدو لذيذًا ، لكننا نشك في أنه أو أي طبق مالح آخر يمكن أن يسيطر على شعبية الشوكولاتة اللزجة أو حلوى الكراميل.

3. زيوت الزيتون المصنوعة يدويًا

Today Food's Take: لا تتذوق الزيوت ذات النكهة التي يتم شراؤها من المتجر طعمًا صحيحًا تمامًا حتى نتمكن من الحصول عليها.

2. تقطير المشروبات الكحولية الخاصة بك

نحن نتحدث عن محلج حوض الاستحمام والويسكي محلي الصنع (والذي من المرجح أن يصبح لغوًا).

Today Food's Take: قد يكون هذا ممتعًا لتجربة لمرة واحدة ، ولكن أفضل نبيذ هو تقدم العمر ونحن نفاد صبرنا للانتظار لمدة عام أو عامين.

1. زيت الأفوكادو

وفقًا لـ Pinterest ، سيصبح زيت جوز الهند الجديد.

اليوم لنأخذ الطعام: انظر ، بالنظر إلى حقيقة أن نخب الأفوكادو سيطر على الإنترنت لبضع سنوات ، فلن نقلل أبدًا من قوة أي جزء من الفاكهة الشعبية.


أفضل 10 اتجاهات غذائية في عام 2016 وفقًا لموقع Pinterest

كشفت شركة Pinterest العملاقة لوسائل التواصل الاجتماعي للتو عن أفضل توقعاتها لاتجاهات الغذاء لعام 2016 في The Pinterest 100 ، وهي قائمة سنوية من الدبابيس الشائعة. هنا ، لمحة عن اتجاهات الطعام والشراب المتزايدة التي يعتقد الموقع أنها ستستحوذ على عالم الطعام في العام المقبل ، بالإضافة إلى رؤيتنا لهذه الاتجاهات.

10. مقايضات الخضار

وفقًا لموقع Pinterest ، سيستمر الناس في خفض السعرات الحرارية عن طريق استبدال الخضار بالكربوهيدرات واللحوم المفضلة لديهم والمزيد.

Today Food's Take: نحن بالفعل نقوم بتصنيع الخضروات بشكل حلزوني لصنع الباستا اللذيذة ، ونطهو الجزر مثل قطعة كبيرة من اللحم البقري ونقدم القرنبيط مثل شريحة لحم شهية. قد يكون هذا الاتجاه هو رقم 10 في هذه القائمة ولكننا نأمل ونعتقد أنه سيصبح الاتجاه رقم 1 بمرور الوقت.

9. الخمر

اليوم خذ الطعام: انتظر ، كوكتيلات البيرة ، كما هو الحال في البيرة مع الخمر؟ أوه نعم ، لقد كنا على متن هذا الاتجاه منذ أن تذوقنا أول قنابل ساكي لدينا في الكلية. إحضار بيرموساس!

8. البيرة

Today Food's Take: لقد تذوقنا بعض أنواع البيرة الرائعة المصنوعة منزليًا على مدار العامين الماضيين ، لذا نقول إنها ستحافظ عليها.

7. مطبخ تراثي الذواقة

يشرح Pinterest هذا الاتجاه بأنه "تدور الذواقة حول المأكولات الثقافية التقليدية."

نأخذ الطعام اليوم: طعام الكوشر الراقي ، أي شخص؟ طالما أن طعمها رائع ، فنحن هناك.

6. وجبات خفيفة وعلب بينتو

Today's Take: هذه منظمة على مستوى آخر. لا يسعنا إلا أن نتساءل عما إذا كانت Tupperware ستعزز هذا الاتجاه بخط جديد من صناديق بينتو المحمولة.

5. صب القهوة

إن صنع كوب واحد من القهوة في كل مرة عن طريق سكب تيار مستمر من الماء الساخن ببطء من غلاية Hario ذات فوهة رفيعة في مرشح مملوء بالقهوة هو طريقتنا المفضلة لصنع القهوة في المنزل - عندما لا نكون في عجلة من أمرنا. هل سينتشر هذا الاتجاه للعائلات أثناء التنقل؟ نحن لا نخمن.

خذ طعام اليوم: لا تتخلص من آلة القهوة الخاصة بك الآن.

4. الحلويات اللذيذة والأطباق غير المقعدة للحلويات

خذ الطعام اليوم: هم. خبز البارميزان الفرنسي مع هولانديز يبدو لذيذًا ، لكننا نشك في أنه أو أي طبق مالح آخر يمكن أن يسيطر على شعبية الشوكولاتة اللزجة أو حلوى الكراميل.

3. زيوت الزيتون المصنوعة يدويًا

Today Food's Take: لا تتذوق الزيوت ذات النكهة التي يتم شراؤها من المتجر طعمًا مناسبًا تمامًا حتى نتمكن من الحصول عليها.

2. تقطير المشروبات الكحولية الخاصة بك

نحن نتحدث عن محلج حوض الاستحمام والويسكي محلي الصنع (والذي من المرجح أن يصبح لغوًا).

Today Food's Take: قد يكون هذا ممتعًا لتجربة لمرة واحدة ، ولكن أفضل نبيذ هو تقدم العمر ونحن نفاد صبرنا للانتظار لمدة عام أو عامين.

1. زيت الأفوكادو

وفقًا لـ Pinterest ، سيصبح زيت جوز الهند الجديد.

اليوم لنأخذ الطعام: انظر ، بالنظر إلى حقيقة أن نخب الأفوكادو قد استحوذ على الإنترنت لبضع سنوات ، فلن نقلل أبدًا من قوة أي جزء من الفاكهة الشعبية.


أفضل 10 اتجاهات غذائية في عام 2016 وفقًا لموقع Pinterest

كشفت شركة Pinterest العملاقة لوسائل التواصل الاجتماعي للتو عن أفضل توقعاتها لاتجاهات الغذاء لعام 2016 في The Pinterest 100 ، وهي قائمة سنوية من الدبابيس الشائعة. هنا ، لمحة عن اتجاهات الطعام والشراب المتزايدة التي يعتقد الموقع أنها ستستحوذ على عالم الطعام في العام المقبل ، بالإضافة إلى رؤيتنا لهذه الاتجاهات.

10. مقايضات الخضار

وفقًا لموقع Pinterest ، سيستمر الناس في خفض السعرات الحرارية عن طريق استبدال الخضار بالكربوهيدرات واللحوم المفضلة لديهم والمزيد.

Today Food's Take: نحن بالفعل نقوم بتصنيع الخضروات بشكل حلزوني لصنع الباستا اللذيذة ، ونطهو الجزر مثل قطعة كبيرة من اللحم البقري ونقدم القرنبيط مثل شريحة لحم شهية. قد يكون هذا الاتجاه هو رقم 10 في هذه القائمة ولكننا نأمل ونعتقد أنه سيصبح الاتجاه رقم 1 بمرور الوقت.

9. الخمر

اليوم خذ الطعام: انتظر ، كوكتيلات البيرة ، كما هو الحال في البيرة مع الخمر؟ أوه نعم ، لقد كنا على متن هذا الاتجاه منذ أن تذوقنا أول قنابل ساكي لدينا في الكلية. إحضار بيرموساس!

8. البيرة

Today Food's Take: لقد تذوقنا بعض أنواع البيرة الرائعة المصنوعة منزليًا على مدار العامين الماضيين ، لذا نقول إنها ستحافظ عليها.

7. مطبخ تراثي الذواقة

يشرح Pinterest هذا الاتجاه بأنه "تدور الذواقة حول المأكولات الثقافية التقليدية."

نأخذ طعام اليوم: طعام الكوشر الراقي ، أي شخص؟ طالما أن طعمها رائع ، فنحن هناك.

6. وجبات خفيفة وعلب بينتو

Today's Take: هذه منظمة على مستوى آخر. لا يسعنا إلا أن نتساءل عما إذا كانت Tupperware ستعزز هذا الاتجاه بخط جديد من صناديق بينتو المحمولة.

5. صب القهوة

إن تحضير كوب واحد من القهوة في كل مرة عن طريق سكب تيار مستمر من الماء الساخن ببطء من غلاية Hario ذات فوهة رفيعة في مرشح مملوء بالقهوة هو طريقتنا المفضلة لصنع القهوة في المنزل - عندما لا نكون في عجلة من أمرنا. هل سينتشر هذا الاتجاه للعائلات أثناء التنقل؟ نحن لا نخمن.

خذ طعام اليوم: لا تتخلص من آلة القهوة الخاصة بك الآن.

4. الحلويات اللذيذة والأطباق غير المقعدة للحلويات

خذ الطعام اليوم: هم. خبز البارميزان الفرنسي مع هولانديز يبدو لذيذًا ، لكننا نشك في أنه أو أي طبق مالح آخر يمكن أن يسيطر على شعبية الشوكولاتة اللزجة أو حلوى الكراميل.

3. زيوت الزيتون المصنوعة يدويًا

Today Food's Take: لا تتذوق الزيوت ذات النكهة التي يتم شراؤها من المتجر طعمًا صحيحًا تمامًا حتى نتمكن من الحصول عليها.

2. تقطير المشروبات الكحولية الخاصة بك

نحن نتحدث عن محلج حوض الاستحمام والويسكي محلي الصنع (والذي من المرجح أن يصبح لغوًا).

Today Food's Take: قد يكون هذا ممتعًا لتجربة لمرة واحدة ، ولكن أفضل نبيذ هو تقدم العمر ونحن نفاد صبرنا للانتظار لمدة عام أو عامين.

1. زيت الأفوكادو

وفقًا لـ Pinterest ، سيصبح زيت جوز الهند الجديد.

اليوم لنأخذ الطعام: انظر ، بالنظر إلى حقيقة أن نخب الأفوكادو سيطر على الإنترنت لبضع سنوات ، فلن نقلل أبدًا من قوة أي جزء من الفاكهة الشعبية.


أفضل 10 اتجاهات غذائية في عام 2016 وفقًا لموقع Pinterest

كشفت شركة Pinterest العملاقة لوسائل التواصل الاجتماعي للتو عن أفضل توقعاتها لاتجاهات الغذاء لعام 2016 في The Pinterest 100 ، وهي قائمة سنوية من الدبابيس الشائعة. هنا ، لمحة عن اتجاهات الطعام والشراب المتزايدة التي يعتقد الموقع أنها ستستحوذ على عالم الطعام في العام المقبل ، بالإضافة إلى رؤيتنا لهذه الاتجاهات.

10. مقايضات الخضار

وفقًا لموقع Pinterest ، سيستمر الناس في خفض السعرات الحرارية عن طريق استبدال الخضار بالكربوهيدرات واللحوم المفضلة لديهم والمزيد.

Today Food's Take: نحن بالفعل نقوم بتصنيع الخضروات بشكل حلزوني لصنع الباستا اللذيذة ، ونطهو الجزر مثل قطعة كبيرة من اللحم البقري ونقدم القرنبيط مثل شريحة لحم شهية. قد يكون هذا الاتجاه هو رقم 10 في هذه القائمة ولكننا نأمل ونعتقد أنه سيصبح الاتجاه رقم 1 بمرور الوقت.

9. الخمر

اليوم خذ الطعام: انتظر ، كوكتيلات البيرة ، كما هو الحال في البيرة مع الخمر؟ أوه نعم ، لقد كنا على متن هذا الاتجاه منذ أن تذوقنا أول قنابل ساكي لدينا في الكلية. إحضار بيرموساس!

8. البيرة

Today Food's Take: لقد تذوقنا بعض أنواع البيرة الرائعة المصنوعة منزليًا على مدار العامين الماضيين ، لذلك نقول إنها ستحضرها.

7. مطبخ تراثي الذواقة

يشرح Pinterest هذا الاتجاه بأنه "تدور الذواقة حول المأكولات الثقافية التقليدية."

نأخذ الطعام اليوم: طعام الكوشر الراقي ، أي شخص؟ طالما أن طعمها رائع ، فنحن هناك.

6. وجبات خفيفة وعلب بينتو

Today's Take: هذه منظمة على مستوى آخر. لا يسعنا إلا أن نتساءل عما إذا كانت Tupperware ستعزز هذا الاتجاه بخط جديد من صناديق بينتو المحمولة.

5. صب القهوة

إن صنع كوب واحد من القهوة في كل مرة عن طريق سكب تيار مستمر من الماء الساخن ببطء من غلاية Hario ذات فوهة رفيعة في مرشح مملوء بالقهوة هو طريقتنا المفضلة لصنع القهوة في المنزل - عندما لا نكون في عجلة من أمرنا. هل سينتشر هذا الاتجاه للعائلات أثناء التنقل؟ نحن لا نخمن.

خذ طعام اليوم: لا تتخلص من آلة القهوة الخاصة بك الآن.

4. الحلويات اللذيذة والأطباق غير المقعدة للحلويات

خذ الطعام اليوم: هم. خبز البارميزان الفرنسي مع هولانديز يبدو لذيذًا ، لكننا نشك في أنه أو أي طبق مالح آخر يمكن أن يسيطر على شعبية الشوكولاتة اللزجة أو حلوى الكراميل.

3. زيوت الزيتون المصنوعة يدويًا

Today Food's Take: لا تتذوق الزيوت ذات النكهة التي يتم شراؤها من المتجر طعمًا صحيحًا تمامًا حتى نتمكن من الحصول عليها.

2. تقطير المشروبات الكحولية الخاصة بك

نحن نتحدث عن محلج حوض الاستحمام والويسكي محلي الصنع (والذي من المرجح أن يصبح لغوًا).

Today Food's Take: قد يكون هذا ممتعًا لتجربة لمرة واحدة ، ولكن أفضل نبيذ هو تقدم العمر ونحن نفاد صبرنا للانتظار لمدة عام أو عامين.

1. زيت الأفوكادو

وفقًا لـ Pinterest ، سيصبح زيت جوز الهند الجديد.

اليوم لنأخذ الطعام: انظر ، بالنظر إلى حقيقة أن نخب الأفوكادو قد استحوذ على الإنترنت لبضع سنوات ، فلن نقلل أبدًا من قوة أي جزء من الفاكهة الشعبية.


أفضل 10 اتجاهات غذائية في عام 2016 وفقًا لموقع Pinterest

كشفت شركة Pinterest العملاقة لوسائل التواصل الاجتماعي للتو عن أفضل توقعاتها لاتجاهات الغذاء لعام 2016 في The Pinterest 100 ، وهي قائمة سنوية من الدبابيس الشائعة. هنا ، لمحة عن اتجاهات الطعام والشراب المتزايدة التي يعتقد الموقع أنها ستستحوذ على عالم الطعام في العام المقبل ، بالإضافة إلى رؤيتنا لهذه الاتجاهات.

10. مقايضات الخضار

وفقًا لموقع Pinterest ، سيستمر الناس في خفض السعرات الحرارية عن طريق استبدال الخضار بالكربوهيدرات واللحوم المفضلة لديهم والمزيد.

Today Food's Take: نحن بالفعل نقوم بتصنيع الخضروات بشكل حلزوني لصنع الباستا اللذيذة ، ونطهو الجزر مثل قطعة كبيرة من اللحم البقري ونقدم القرنبيط مثل شريحة لحم شهية. قد يكون هذا الاتجاه هو رقم 10 في هذه القائمة ولكننا نأمل ونعتقد أنه سيصبح الاتجاه رقم 1 بمرور الوقت.

9. الخمر

اليوم خذ الطعام: انتظر ، كوكتيلات البيرة ، كما هو الحال في البيرة مع الخمر؟ أوه نعم ، لقد كنا على متن هذا الاتجاه منذ أن تذوقنا أول قنابل ساكي لدينا في الكلية. إحضار بيرموساس!

8. البيرة

Today Food's Take: لقد تذوقنا بعض أنواع البيرة الرائعة المصنوعة منزليًا على مدار العامين الماضيين ، لذلك نقول إنها ستحضرها.

7. مطبخ تراثي الذواقة

يشرح Pinterest هذا الاتجاه بأنه "تدور الذواقة حول المأكولات الثقافية التقليدية."

نأخذ الطعام اليوم: طعام الكوشر الراقي ، أي شخص؟ طالما أن طعمها رائع ، فنحن هناك.

6. وجبات خفيفة وعلب بينتو

Today's Take: هذه منظمة على مستوى آخر. لا يسعنا إلا أن نتساءل عما إذا كانت Tupperware ستعزز هذا الاتجاه بخط جديد من صناديق بينتو المحمولة.

5. صب القهوة

إن تحضير كوب واحد من القهوة في كل مرة عن طريق سكب تيار مستمر من الماء الساخن ببطء من غلاية Hario ذات فوهة رفيعة في مرشح مملوء بالقهوة هو طريقتنا المفضلة لصنع القهوة في المنزل - عندما لا نكون في عجلة من أمرنا. هل سينتشر هذا الاتجاه للعائلات أثناء التنقل؟ نحن لا نخمن.

خذ طعام اليوم: لا تتخلص من آلة القهوة الخاصة بك الآن.

4. الحلويات اللذيذة والأطباق غير المقعدة للحلويات

خذ الطعام اليوم: هم. خبز البارميزان الفرنسي مع هولانديز يبدو لذيذًا ، لكننا نشك في أنه أو أي طبق مالح آخر يمكن أن يسيطر على شعبية الشوكولاتة اللزجة أو حلوى الكراميل.

3. زيوت زيتون مصنوعة يدويًا

Today Food's Take: لا تتذوق الزيوت ذات النكهة التي يتم شراؤها من المتجر طعمًا صحيحًا تمامًا حتى نتمكن من الحصول عليها.

2. تقطير المشروبات الكحولية الخاصة بك

نحن نتحدث عن محلج حوض الاستحمام والويسكي محلي الصنع (والذي من المرجح أن يصبح لغوًا).

Today Food's Take: قد يكون هذا ممتعًا لتجربة لمرة واحدة ، ولكن أفضل نبيذ هو تقدم العمر ونحن نفاد صبرنا للانتظار لمدة عام أو عامين.

1. زيت الأفوكادو

وفقًا لـ Pinterest ، سيصبح زيت جوز الهند الجديد.

اليوم لنأخذ الطعام: انظر ، بالنظر إلى حقيقة أن نخب الأفوكادو سيطر على الإنترنت لبضع سنوات ، فلن نقلل أبدًا من قوة أي جزء من الفاكهة الشعبية.


أفضل 10 اتجاهات غذائية في عام 2016 وفقًا لموقع Pinterest

كشفت شركة Pinterest العملاقة لوسائل التواصل الاجتماعي للتو عن أهم توقعاتها لاتجاهات الغذاء لعام 2016 في The Pinterest 100 ، وهي قائمة سنوية من الدبابيس الشائعة. هنا ، لمحة عن اتجاهات الطعام والشراب المتزايدة التي يعتقد الموقع أنها ستستحوذ على عالم الطعام في العام المقبل ، بالإضافة إلى رؤيتنا لهذه الاتجاهات.

10. مقايضات الخضار

وفقًا لموقع Pinterest ، سيستمر الناس في خفض السعرات الحرارية عن طريق استبدال الخضار بالكربوهيدرات واللحوم المفضلة لديهم والمزيد.

Today Food's Take: نحن بالفعل نقوم بتصنيع الخضروات بشكل حلزوني لصنع الباستا اللذيذة ، ونطهو الجزر مثل قطعة كبيرة من اللحم البقري ونقدم القرنبيط مثل شريحة لحم شهية. قد يكون هذا الاتجاه هو رقم 10 في هذه القائمة ولكننا نأمل ونعتقد أنه سيصبح الاتجاه رقم 1 بمرور الوقت.

9. الخمر

اليوم خذ الطعام: انتظر ، كوكتيلات البيرة ، كما هو الحال في البيرة مع الخمر؟ أوه نعم ، لقد كنا على متن هذا الاتجاه منذ أن تذوقنا أول قنابل ساكي لدينا في الكلية. إحضار بيرموساس!

8. البيرة

Today Food's Take: لقد تذوقنا بعض أنواع البيرة الرائعة المصنوعة منزليًا على مدار العامين الماضيين ، لذا نقول إنها ستحافظ عليها.

7. مطبخ تراثي الذواقة

يشرح Pinterest هذا الاتجاه بأنه "تدور الذواقة حول المأكولات الثقافية التقليدية."

نأخذ طعام اليوم: طعام الكوشر الراقي ، أي شخص؟ طالما أن طعمها رائع ، فنحن هناك.

6. وجبات خفيفة وعلب بينتو

Today's Take: هذه منظمة على مستوى آخر. لا يسعنا إلا أن نتساءل عما إذا كانت Tupperware ستعزز هذا الاتجاه بخط جديد من صناديق بينتو المحمولة.

5. صب القهوة

إن صنع كوب واحد من القهوة في كل مرة عن طريق سكب تيار مستمر من الماء الساخن ببطء من غلاية Hario ذات فوهة رفيعة في مرشح مملوء بالقهوة هو طريقتنا المفضلة لصنع القهوة في المنزل - عندما لا نكون في عجلة من أمرنا. هل سينتشر هذا الاتجاه للعائلات أثناء التنقل؟ نحن لا نخمن.

خذ طعام اليوم: لا تتخلص من آلة القهوة الخاصة بك الآن.

4. الحلويات اللذيذة والأطباق غير المقعدة للحلويات

خذ الطعام اليوم: هم. خبز البارميزان الفرنسي مع هولانديز يبدو لذيذًا ، لكننا نشك في أنه أو أي طبق مالح آخر يمكن أن يسيطر على شعبية الشوكولاتة اللزجة أو حلوى الكراميل.

3. زيوت الزيتون المصنوعة يدويًا

Today Food's Take: لا تتذوق الزيوت ذات النكهة التي يتم شراؤها من المتجر طعمًا مناسبًا تمامًا حتى نتمكن من الحصول عليها.

2. تقطير المشروبات الكحولية الخاصة بك

نحن نتحدث عن محلج حوض الاستحمام والويسكي محلي الصنع (والذي من المرجح أن يصبح لغوًا).

Today Food's Take: قد يكون هذا ممتعًا لتجربة لمرة واحدة ، ولكن أفضل نبيذ هو تقدم العمر ونحن نفاد صبرنا للانتظار لمدة عام أو عامين.

1. زيت الأفوكادو

وفقًا لـ Pinterest ، سيصبح زيت جوز الهند الجديد.

اليوم لنأخذ الطعام: انظر ، بالنظر إلى حقيقة أن نخب الأفوكادو سيطر على الإنترنت لبضع سنوات ، فلن نقلل أبدًا من قوة أي جزء من الفاكهة الشعبية.


أفضل 10 اتجاهات غذائية في عام 2016 وفقًا لموقع Pinterest

كشفت شركة Pinterest العملاقة لوسائل التواصل الاجتماعي للتو عن أفضل توقعاتها لاتجاهات الغذاء لعام 2016 في The Pinterest 100 ، وهي قائمة سنوية من الدبابيس الشائعة. هنا ، لمحة عن اتجاهات الطعام والشراب المتزايدة التي يعتقد الموقع أنها ستستحوذ على عالم الطعام في العام المقبل ، بالإضافة إلى رؤيتنا لهذه الاتجاهات.

10. مقايضات الخضار

وفقًا لموقع Pinterest ، سيستمر الناس في خفض السعرات الحرارية عن طريق استبدال الخضار بالكربوهيدرات واللحوم المفضلة لديهم والمزيد.

Today Food's Take: نحن بالفعل نقوم بتصنيع الخضروات بشكل حلزوني لصنع الباستا اللذيذة ، ونطهو الجزر مثل قطعة كبيرة من اللحم البقري ونقدم القرنبيط مثل شريحة لحم شهية. قد يكون هذا الاتجاه هو رقم 10 في هذه القائمة ولكننا نأمل ونعتقد أنه سيصبح الاتجاه رقم 1 بمرور الوقت.

9. الخمر

اليوم خذ الطعام: انتظر ، كوكتيلات البيرة ، كما هو الحال في البيرة مع الخمر؟ أوه نعم ، لقد كنا على متن هذا الاتجاه منذ أن تذوقنا أول قنابل ساكي لدينا في الكلية. إحضار بيرموساس!

8. البيرة

Today Food's Take: لقد تذوقنا بعض أنواع البيرة الرائعة المصنوعة منزليًا على مدار العامين الماضيين ، لذا نقول إنها ستحافظ عليها.

7. مطبخ تراثي الذواقة

يشرح Pinterest هذا الاتجاه بأنه "تدور الذواقة حول المأكولات الثقافية التقليدية."

نأخذ الطعام اليوم: طعام الكوشر الراقي ، أي شخص؟ طالما أن طعمها رائع ، فنحن هناك.

6. وجبات خفيفة وعلب بينتو

Today's Take: هذه منظمة على مستوى آخر. لا يسعنا إلا أن نتساءل عما إذا كانت Tupperware ستعزز هذا الاتجاه بخط جديد من صناديق بينتو المحمولة.

5. صب القهوة

إن تحضير كوب واحد من القهوة في كل مرة عن طريق سكب تيار مستمر من الماء الساخن ببطء من غلاية Hario ذات فوهة رفيعة في مرشح مملوء بالقهوة هو طريقتنا المفضلة لصنع القهوة في المنزل - عندما لا نكون في عجلة من أمرنا. هل سينتشر هذا الاتجاه للعائلات أثناء التنقل؟ نحن لا نخمن.

اليوم خذ الطعام: لا تتخلص من آلة القهوة الخاصة بك الآن.

4. الحلويات اللذيذة والأطباق غير المقعدة للحلويات

خذ الطعام اليوم: هم. خبز البارميزان الفرنسي مع هولانديز يبدو لذيذًا ، لكننا نشك في أنه أو أي طبق مالح آخر يمكن أن يسيطر على شعبية الشوكولاتة اللزجة أو حلوى الكراميل.

3. زيوت الزيتون المصنوعة يدويًا

Today Food's Take: لا تتذوق الزيوت ذات النكهة التي يتم شراؤها من المتجر طعمًا صحيحًا تمامًا حتى نتمكن من الحصول عليها.

2. تقطير المشروبات الكحولية الخاصة بك

نحن نتحدث عن محلج حوض الاستحمام والويسكي محلي الصنع (والذي من المرجح أن يصبح لغوًا).

Today Food's Take: قد يكون هذا ممتعًا لتجربة لمرة واحدة ، ولكن أفضل نبيذ هو تقدم العمر ونحن نفاد صبرنا للانتظار لمدة عام أو عامين.

1. زيت الأفوكادو

وفقًا لـ Pinterest ، سيصبح زيت جوز الهند الجديد.

اليوم لنأخذ الطعام: انظر ، بالنظر إلى حقيقة أن نخب الأفوكادو قد استحوذ على الإنترنت لبضع سنوات ، فلن نقلل أبدًا من قوة أي جزء من الفاكهة الشعبية.


أفضل 10 اتجاهات غذائية في عام 2016 وفقًا لموقع Pinterest

كشفت شركة Pinterest العملاقة لوسائل التواصل الاجتماعي للتو عن أفضل توقعاتها لاتجاهات الغذاء لعام 2016 في The Pinterest 100 ، وهي قائمة سنوية من الدبابيس الشائعة. هنا ، لمحة عن اتجاهات الطعام والشراب المتزايدة التي يعتقد الموقع أنها ستستحوذ على عالم الطعام في العام المقبل ، بالإضافة إلى رؤيتنا لهذه الاتجاهات.

10. مقايضات الخضار

وفقًا لموقع Pinterest ، سيستمر الناس في خفض السعرات الحرارية عن طريق استبدال الخضار بالكربوهيدرات واللحوم المفضلة لديهم والمزيد.

Today Food's Take: نحن بالفعل نقوم بتصنيع الخضروات بشكل حلزوني لصنع الباستا اللذيذة ، ونطهو الجزر مثل قطعة كبيرة من اللحم البقري ونقدم القرنبيط مثل شريحة لحم شهية. قد يكون هذا الاتجاه هو رقم 10 في هذه القائمة ولكننا نأمل ونعتقد أنه سيصبح الاتجاه رقم 1 بمرور الوقت.

9. الخمر

اليوم خذ الطعام: انتظر ، كوكتيلات البيرة ، كما هو الحال في البيرة مع الخمر؟ أوه نعم ، لقد كنا على متن هذا الاتجاه منذ أن تذوقنا أول قنابل ساكي لدينا في الكلية. إحضار بيرموساس!

8. البيرة

Today Food's Take: لقد تذوقنا بعض أنواع البيرة الرائعة المصنوعة منزليًا على مدار العامين الماضيين ، لذلك نقول إنها ستحضرها.

7. مطبخ تراثي الذواقة

يشرح Pinterest هذا الاتجاه بأنه "تدور الذواقة حول المأكولات الثقافية التقليدية."

نأخذ طعام اليوم: طعام الكوشر الراقي ، أي شخص؟ طالما أن طعمها رائع ، فنحن هناك.

6. وجبات خفيفة وعلب بينتو

Today's Take: هذه منظمة على مستوى آخر. لا يسعنا إلا أن نتساءل عما إذا كانت Tupperware ستعزز هذا الاتجاه بخط جديد من صناديق بينتو المحمولة.

5. صب القهوة

إن صنع كوب واحد من القهوة في كل مرة عن طريق سكب تيار مستمر من الماء الساخن ببطء من غلاية Hario ذات فوهة رفيعة في مرشح مملوء بالقهوة هو طريقتنا المفضلة لصنع القهوة في المنزل - عندما لا نكون في عجلة من أمرنا. هل سينتشر هذا الاتجاه للعائلات أثناء التنقل؟ نحن لا نخمن.

خذ طعام اليوم: لا تتخلص من آلة القهوة الخاصة بك الآن.

4. الحلويات اللذيذة والأطباق غير المقعدة للحلويات

خذ الطعام اليوم: هم. خبز البارميزان الفرنسي مع هولانديز يبدو لذيذًا ، لكننا نشك في أنه أو أي طبق مالح آخر يمكن أن يسيطر على شعبية الشوكولاتة اللزجة أو حلوى الكراميل.

3. زيوت الزيتون المصنوعة يدويًا

Today Food's Take: لا تتذوق الزيوت ذات النكهة التي يتم شراؤها من المتجر طعمًا صحيحًا تمامًا حتى نتمكن من الحصول عليها.

2. تقطير المشروبات الكحولية الخاصة بك

نحن نتحدث عن محلج حوض الاستحمام والويسكي محلي الصنع (والذي من المرجح أن يصبح لغوًا).

Today Food's Take: قد يكون هذا ممتعًا لتجربة لمرة واحدة ، ولكن أفضل نبيذ هو تقدم العمر ونحن نفاد صبرنا للانتظار لمدة عام أو عامين.

1. زيت الأفوكادو

وفقًا لـ Pinterest ، سيصبح زيت جوز الهند الجديد.

اليوم لنأخذ الطعام: انظر ، بالنظر إلى حقيقة أن نخب الأفوكادو قد استحوذ على الإنترنت لبضع سنوات ، فلن نقلل أبدًا من قوة أي جزء من الفاكهة الشعبية.


أفضل 10 اتجاهات غذائية في عام 2016 وفقًا لموقع Pinterest

كشفت شركة Pinterest العملاقة لوسائل التواصل الاجتماعي للتو عن أهم توقعاتها لاتجاهات الغذاء لعام 2016 في The Pinterest 100 ، وهي قائمة سنوية من الدبابيس الشائعة. هنا ، لمحة عن اتجاهات الطعام والشراب المتزايدة التي يعتقد الموقع أنها ستستحوذ على عالم الطعام في العام المقبل ، بالإضافة إلى رؤيتنا لهذه الاتجاهات.

10. مقايضات الخضار

وفقًا لموقع Pinterest ، سيستمر الناس في خفض السعرات الحرارية عن طريق استبدال الخضار بالكربوهيدرات واللحوم المفضلة لديهم والمزيد.

Today Food's Take: نحن بالفعل نقوم بتصنيع الخضروات بشكل حلزوني لصنع الباستا اللذيذة ، ونطهو الجزر مثل قطعة كبيرة من اللحم البقري ونقدم القرنبيط مثل شريحة لحم شهية. قد يكون هذا الاتجاه هو رقم 10 في هذه القائمة ولكننا نأمل ونعتقد أنه سيصبح الاتجاه رقم 1 بمرور الوقت.

9. الخمر

اليوم خذ الطعام: انتظر ، كوكتيلات البيرة ، كما هو الحال في البيرة مع الخمر؟ أوه نعم ، لقد كنا على متن هذا الاتجاه منذ أن تذوقنا أول قنابل ساكي لدينا في الكلية. إحضار بيرموساس!

8. البيرة

Today Food's Take: لقد تذوقنا بعض أنواع البيرة الرائعة المصنوعة منزليًا على مدار العامين الماضيين ، لذلك نقول إنها ستحضرها.

7. مطبخ تراثي الذواقة

يشرح Pinterest هذا الاتجاه بأنه "تدور الذواقة حول المأكولات الثقافية التقليدية."

نأخذ طعام اليوم: طعام الكوشر الراقي ، أي شخص؟ طالما أن طعمها رائع ، فنحن هناك.

6. وجبات خفيفة وعلب بينتو

Today's Take: هذه منظمة على مستوى آخر. لا يسعنا إلا أن نتساءل عما إذا كانت Tupperware ستعزز هذا الاتجاه بخط جديد من صناديق بينتو المحمولة.

5. صب القهوة

إن صنع كوب واحد من القهوة في كل مرة عن طريق سكب تيار مستمر من الماء الساخن ببطء من غلاية Hario ذات فوهة رفيعة في مرشح مملوء بالقهوة هو طريقتنا المفضلة لصنع القهوة في المنزل - عندما لا نكون في عجلة من أمرنا. هل سينتشر هذا الاتجاه للعائلات أثناء التنقل؟ نحن لا نخمن.

خذ طعام اليوم: لا تتخلص من آلة القهوة الخاصة بك الآن.

4. الحلويات اللذيذة والأطباق غير المقعدة للحلويات

خذ الطعام اليوم: هم. خبز البارميزان الفرنسي مع هولانديز يبدو لذيذًا ، لكننا نشك في أنه أو أي طبق مالح آخر يمكن أن يسيطر على شعبية الشوكولاتة اللزجة أو حلوى الكراميل.

3. زيوت الزيتون المصنوعة يدويًا

Today Food's Take: لا تتذوق الزيوت ذات النكهة التي يتم شراؤها من المتجر طعمًا صحيحًا تمامًا حتى نتمكن من الحصول عليها.

2. تقطير المشروبات الكحولية الخاصة بك

نحن نتحدث عن محلج حوض الاستحمام والويسكي محلي الصنع (والذي من المرجح أن يصبح لغوًا).

Today Food's Take: قد يكون هذا ممتعًا لتجربة لمرة واحدة ، ولكن أفضل نبيذ هو تقدم العمر ونحن نفاد صبرنا للانتظار لمدة عام أو عامين.

1. زيت الأفوكادو

وفقًا لـ Pinterest ، سيصبح زيت جوز الهند الجديد.

اليوم لنأخذ الطعام: انظر ، بالنظر إلى حقيقة أن نخب الأفوكادو قد استحوذ على الإنترنت لبضع سنوات ، فلن نقلل أبدًا من قوة أي جزء من الفاكهة الشعبية.


أفضل 10 اتجاهات غذائية في عام 2016 وفقًا لموقع Pinterest

كشفت شركة Pinterest العملاقة لوسائل التواصل الاجتماعي للتو عن أهم توقعاتها لاتجاهات الغذاء لعام 2016 في The Pinterest 100 ، وهي قائمة سنوية من الدبابيس الشائعة. هنا ، لمحة عن اتجاهات الطعام والشراب المتزايدة التي يعتقد الموقع أنها ستستحوذ على عالم الطعام في العام المقبل ، بالإضافة إلى رؤيتنا لهذه الاتجاهات.

10. مقايضات الخضار

وفقًا لموقع Pinterest ، سيستمر الناس في خفض السعرات الحرارية عن طريق استبدال الخضار بالكربوهيدرات واللحوم المفضلة لديهم والمزيد.

Today Food's Take: نحن بالفعل نقوم بتصنيع الخضروات بشكل حلزوني لصنع الباستا اللذيذة ، ونطهو الجزر مثل قطعة كبيرة من اللحم البقري ونقدم القرنبيط مثل شريحة لحم شهية. قد يكون هذا الاتجاه هو رقم 10 في هذه القائمة ولكننا نأمل ونعتقد أنه سيصبح الاتجاه رقم 1 بمرور الوقت.

9. الخمر

اليوم خذ الطعام: انتظر ، كوكتيلات البيرة ، كما هو الحال في البيرة مع الخمر؟ أوه نعم ، لقد كنا على متن هذا الاتجاه منذ أن تذوقنا أول قنابل ساكي لدينا في الكلية. إحضار بيرموساس!

8. البيرة

Today Food's Take: لقد تذوقنا بعض أنواع البيرة الرائعة المصنوعة منزليًا على مدار العامين الماضيين ، لذا نقول إنها ستحافظ عليها.

7. مطبخ تراثي الذواقة

يشرح Pinterest هذا الاتجاه بأنه "تدور الذواقة حول المأكولات الثقافية التقليدية."

نأخذ الطعام اليوم: طعام الكوشر الراقي ، أي شخص؟ طالما أن طعمها رائع ، فنحن هناك.

6. وجبات خفيفة وعلب بينتو

Today's Take: هذه منظمة على مستوى آخر. لا يسعنا إلا أن نتساءل عما إذا كانت Tupperware ستعزز هذا الاتجاه بخط جديد من صناديق بينتو المحمولة.

5. صب القهوة

إن صنع كوب واحد من القهوة في كل مرة عن طريق سكب تيار مستمر من الماء الساخن ببطء من غلاية Hario ذات فوهة رفيعة في مرشح مملوء بالقهوة هو طريقتنا المفضلة لصنع القهوة في المنزل - عندما لا نكون في عجلة من أمرنا. هل سينتشر هذا الاتجاه للعائلات أثناء التنقل؟ نحن لا نخمن.

اليوم خذ الطعام: لا تتخلص من آلة القهوة الخاصة بك الآن.

4. الحلويات اللذيذة والأطباق غير المقعدة للحلويات

خذ الطعام اليوم: هم. خبز البارميزان الفرنسي مع هولانديز يبدو لذيذًا ، لكننا نشك في أنه أو أي طبق مالح آخر يمكن أن يسيطر على شعبية الشوكولاتة اللزجة أو حلوى الكراميل.

3. زيوت الزيتون المصنوعة يدويًا

Today Food's Take: لا تتذوق الزيوت ذات النكهة التي يتم شراؤها من المتجر طعمًا صحيحًا تمامًا حتى نتمكن من الحصول عليها.

2. تقطير المشروبات الكحولية الخاصة بك

نحن نتحدث عن محلج حوض الاستحمام والويسكي محلي الصنع (والذي من المرجح أن يصبح لغوًا).

Today Food's Take: قد يكون هذا ممتعًا لتجربة لمرة واحدة ، ولكن أفضل نبيذ هو تقدم العمر ونحن نفاد صبرنا للانتظار لمدة عام أو عامين.

1. زيت الأفوكادو

وفقًا لـ Pinterest ، سيصبح زيت جوز الهند الجديد.

اليوم لنأخذ الطعام: انظر ، بالنظر إلى حقيقة أن نخب الأفوكادو قد استحوذ على الإنترنت لبضع سنوات ، فلن نقلل أبدًا من قوة أي جزء من الفاكهة الشعبية.


شاهد الفيديو: تأثير الحجر الصحي على الوزن و العادات الغذائية د. يارا رضوان Effect of lockdown on weight, Skynews (شهر اكتوبر 2021).