وصفات جديدة

مكرونة على الطريقة الأمريكية

مكرونة على الطريقة الأمريكية

لقد صورت نوع المعكرونة والجبن والجبن لأنني أريدها أن تظهر بالطريقة التي اتضح بها تمامًا بالنسبة لي.

يتم غلي المعكرونة في ماء مملح كما هو مبين على العبوة (في هذه الحالة 8 دقائق) وأضع كمية من الماء أكثر من المعتاد لأننا سنتركها حتى تصبح الصلصة جاهزة.

في غضون ذلك ، ضع 100 غرام. نذوب الزبدة في مقلاة عميقة كبيرة على نار خفيفة ، نضيف الدقيق ونخلطها بسرعة بالمخفق ، ونتركها تغلي لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق ثم نسكب الحليب ، ونقلب باستمرار ، ونعطي النار فكرة أسرع ونغلي ، اتركي النار تنضج ثم أضيفي جوزة الطيب والخردل والجبن المبشور واخلطيهم ، ثم اضبطوا طعم الملح والفلفل. ضعي القدر جانبًا.

دهن القالب بالزبدة ، وصفي المعكرونة ، ثم ضعيها مرة أخرى في القدر الذي سلقوا فيه واخلطيهم برفق مع الجبن حتى يذوبوا. نضع المعكرونة بالشكل.

في هذه الأثناء ، ضعي 50 جرامًا من الزبدة (المتبقية) في مقلاة ونذوبها ، ثم أضيفي فتات الخبز وجبنة البارميزان ، واخلطيها سريعًا وأطفئي النار.

نسكب الصلصة فوق المعكرونة بالشكل وبالشوكة نصنع مساحات صغيرة للخلط جيداً ، ونرش فوقها فتات الخبز التي أعددناها للتو. يُضاف القليل من جبن البارميزان على الوجه ويُخبز لمدة 15 أو 20 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا وفقًا لبرنامج au gratin.

نحن نأكل المعكرونة بمجرد إخراجها من الفرن .... لكنها مثالية وباردة .... سيحبها الأطفال!




درس الطبخ: معكرونة وجبنة. معكرونة الطفولة الأنيقة

لا تنقص من طاولات المقصف ، اكتسبت المعكرونة والجبن سمعة لكونها رخيصة ولا طعم لها. خاطئ! لا يوجد شيء أفضل من وعاء من المعكرونة المبخرة مغموسة بصلصة كريمية من الجبن الفاخر ، مرتدية بفتات الخبز المقرمشة الجاهزة لإجراء محادثة دقيقة مع براعم التذوق.

أعترف أنه حتى الاكتشاف الجديد ، كانت الذكريات الوحيدة المتعلقة بالمعكرونة والجبن مرتبطة بمعسكرات الطفولة والطبق الرئيسي / اختلاف الحلوى مع طبق من المعكرونة الدافئة والجبن (تيليما) وإضافة السكر الناعم الذي نتناوله في المقصف . وسيكون اختراعًا آخر للأم التي اعتادت مزجها مع المكسرات والسكر ووضعها في الفرن لتتكرمل قليلاً. على أي حال ، لم يعجبني أحدهما أو الآخر وبقيت مع رهاب المعكرونة بالجبن لفترة طويلة ، لذلك لم أحب الكاربونارا لسنوات.

لكنني عثرت على بعض الوصفات الرائعة في المجلات الأمريكية ، على مواقع الويب الخاصة بهم ، على المدونات ، مع صور شهية لـ & ldquomac and cheese & rdquo كما أسميها لفترة وجيزة عبر المحيط. لا علاقة لي بما كنت أعرفه من أطباق طفولتي ، لذلك كان الإغراء رائعًا وكان علي أن أحاول. النتيجة؟ مغرية ، لذيذة ، ذات سعرات حرارية ، ساخنة ، كريمية ، ذلك الطعام المريح ، أو الطعام المداعب الذي سيفيدك عندما تشعر وكأنك شيء جيد.

من & ldquomac والجبن & rdquo إلى المعكرونة الأنيقة والجبن

ما تعلمته أثناء المحاولة هو بعض الأسرار الأساسية. يمكن أن تبدو المعكرونة والجبن جيدة مثل سوفليه أو بودنغ إذا كنت تفكر في ثلاثة مكونات أساسية: المعكرونة الجيدة والجبن الجيد وفتات الخبز (البحر) بنكهة الثوم. هذه هي الوصفة الأولى ، ويمكنك إنشاء المتغيرات وفقًا لمتعتك الشخصية. اختياريًا ، يمكنك إضافة مكونات أخرى: الخضار واللحوم ولحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد. يعتمد ذلك على مدى الاتساق الذي تريده لتناول العشاء / الغداء الذي تستعد له.

طبقة علوية مقرمشة

العنصر الأساسي الذي يعطي الملمس المقرمش هو فتات الخبز. ليس الشخص الذي اشتريته من المتجر ، ولكن يجب أن تتحلى بالصبر لتحضيره في المنزل من الخبز المحمص أو الفتات ليس صغيرًا جدًا. ستعطي فتات الخبز الكلاسيكية ملمسًا رمليًا ، أو في أسوأ الأحوال ، ستبتل من صلصة الجبن. اختياريًا ، يمكنك أيضًا إضافة الثوم أو البصل وجبن البارميزان المبشور إلى خليط الخبز. لتحضير الطبقة العلوية ، نذوب بضع ملاعق كبيرة من الزبدة ، ونخلطها مع الثوم المهروس ، ونسكبها فوق فتات الخبز ، ونرش الملح والبارميزان.

حضري صلصة الجبن

أنت بحاجة إلى نوعين من الجبن: أحدهما أساسي لإعطاء النكهة والآخر لملاحظات خاصة للصلصة. يُقبل تقريبًا أي نوع من أنواع الجبن في الصلصة الكريمية ، باستثناء الجبن المتعفن ، الذي يتميز بطعمه اللذيذ ويميل إلى اتخاذ أي طعم آخر في الوصفة ، وجبنة الموزاريلا التي تصبح مرنة في الفرن. للصلصة تحتاج بضع ملاعق كبيرة من الزبدة والدقيق والحليب والملح.

نذوب الزبدة ونضيف الدقيق ونخلط جيداً لبضع دقائق ثم نضيف الحليب تدريجياً ونخلط حتى تكتسب الصلصة قوام الكريمة الرقيقة. اسلقي الصلصة على نار هادئة مع التحريك المستمر لمدة 10 دقائق. فقط بعد أن ترفع عن النار يمكنك إضافة الجبن المختار والتوابل والأعشاب العطرية. إذا كان سميكًا جدًا ، أضف المزيد من الحليب وضعه على النار مرة أخرى حتى يخف.

اختر واحدة الجبن الأساسي بين: Cheddar و Gruyere و Comte و Gouda و Fontina (جميع السلالات) و a الجبن للحصول على ملاحظة خاصة من: جبن البارميزان ، البيكورينو ، الفيتا ، جبن الماعز الطري أو الماسكاربوني.

الأعشاب العطرية الجيدة هي الزعتر وإكليل الجبل والمريمية أو البقدونس مع الفلفل والخردل ومسحوق الفلفل الحار والفلفل الحلو وجوزة الطيب أو بذور الكمون.

المعكرونة الأساسية والمكونات الإضافية

يجب طهي المعكرونة ال دينت، ربما بضع دقائق أقل مما هو مكتوب على العبوة. يمكنك اختيار المعكرونة الطويلة الكلاسيكية ، ولكن يمكنك أيضًا اختيار الأصداف أو الأقلام المخططة أو وسائل ريجاتوني أو البنادق أو الماصات أو أي معكرونة أنبوبية صغيرة.

بالإضافة إلى هذه المكونات الأساسية ، يمكن أيضًا خلط المعكرونة وصلصة الجبن مع الجزر والبازلاء والقرنبيط والبروكلي والفطر والبصل الأخضر والسبانخ ولحم الخنزير والبروسكيوتو ولحم الخنزير المقدد (مطبوخ أو مقلي أو مقلي).

مزيج الكل مع صلصة المعكرونة والجبن ، رش مع فتات الخبز. ضعيها في صينية مرتفعة أو طبق مدهون مقاوم للحرارة واخبزيها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.

مكرونة (باستا) بالجبن الشيدر والخضار المخبوزة ولحم الخنزير

لإخبارها أنه في المنزل يمكنك استدعاء بودنغ المعكرونة الخاص بها في المنزل ، بهواء إيطالي أنيق يمكنك تسميته & ldquopasta al forno & rdquo ، وإذا كنت تريد أن تظل وفيا للتيار الأمريكي ، فأنت تسميه & ldquomac & amp cheese & rdquo. بغض النظر عن الاسم الذي تطلقه عليه ، تأكد من أنه سيكون حسب رغبتك واسم أولئك الذين سيأكلون منه.

  • 400 جرام معجون
  • 200-250 جم رأس شيدر
  • 100-150 جرام جبن بارميزان
  • 200 جرام فاصوليا خضراء وجزر صغير مجمدة ومسلوقة ومقطعة
  • 125 جرام لحم مقدد مقطع
  • 300-400 مل حليب
  • 7 ملاعق كبيرة زبدة
  • 1 & frac12 ملاعق كبيرة طحين
  • 1 فص ثوم مهروس
  • 2-3 شرائح توست محمص
  • البقدونس المفروم
  • ملح وفلفل

تحضير فتات الخبز ، مسحوقة مع 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة والملح وفص ثوم مطحون. وضعه جانبا.

اغلي المعكرونة. تأكد من أخذها قبل الوقت الذي تقضيه على العبوة ببضع دقائق. سيتم الانتهاء منها في الفرن.

في هذه الأثناء ، حضري صلصة الجبن. نذوب 4 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر ، نضيف 1 ملعقة كبيرة ونصف دقيق ونقلب باستمرار حتى يصبح قوام الكريمة متماسكاً. يضاف 350 مل من الحليب تدريجيًا مع التحريك باستمرار حتى يتجانس. اترك الصلصة على النار لمدة 5-6 دقائق. أطفئي النار وأضيفي جبنة الشيدر وجبنة البارميزان. سيصبح مرنًا قليلًا وإذا كان قديمًا جدًا يمكنك إضافة 50 مل المتبقية من الحليب. فقط بعد أن تحتوي الصلصة على القوام الصحيح يضاف البقدونس المفروم والملح والفلفل.

عندما تنضج المعكرونة ، صفيها جيدًا وأعيديها إلى القدر. نضيف لحم الخنزير المقدد والخضار المسلوقة المقطعة وصلصة الجبن ونمزج كل شيء حتى تغطي الصلصة جميع المعكرونة جيداً.

دهن مقلاة بالزبدة ، ضعي المعكرونة فيها ، وزعي فتات الخبز فوقها في طبقة متساوية. ضع كل شيء في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


وصفة الفطيرة الأمريكية - في 3 خطوات

لدينا 3 خطوات لك: أولاً تعلم كيفية صنع العجين ، ثم قم بإعداد بعض الفطائر الرقيقة ثم قم بتطبيق كل ما تعلمته مع وصفة فطيرة التفاح الأمريكية!

متي لقد بحثت لأول مرة وصفة فطيرة أمريكية ، رأيت أن هناك العديد من الخيارات والاختلافات في المكونات. لحسن الحظ ، إذا مررت بنفس الشيء ، فلدينا الحل الأمثل لك. فيما يلي ثلاث وصفات رائعة لوجبة إفطار على الطريقة الأمريكية!


طبخ بأسلوب أمريكا الجنوبية. 5 وصفات بالفلفل الحار

تتميز وصفات أمريكا الجنوبية بنكهات قوية. من بين كل شيء ، تبرز الفلفل الحار. إنها المكون الذي تجده في جميع مطابخ البلدان في هذه المنطقة ، مخبأة في الوصفات اللذيذة. تعلم كيفية استخدامه وإعطاء طعم قوي لوجباتك.

يوجد الفلفل الحار الأحمر أو الأخضر أو ​​الأصفر في أكثر من 200 نوع حول العالم. أصغر أو أكبر ، أسرع أو أقل سخونة ، يتم تقديرها في مطابخ المناطق الدافئة لأنها تعطي الإحساس بالبرودة على الرغم من سرعتها.

يُقال أنه كلما كان حجم الفلفل الحار أصغر ، كان طعمه أقوى ، ولكن في معظم الأحيان ، يمكن أن تحتوي أنواع مختلفة من نفس الصنف على محتوى مختلف من الكابسيسين (المادة التي تمنحها طعمًا حارًا). لذلك لا تختارها بالحجم فقط.

لا توجد وصفات أكثر ملاءمة لتجربة مذاقها الفريد من تلك الموجودة في بلدان أمريكا الجنوبية ، حيث يقدر السكان المحليون مذاقهم بدءًا من وجبة الإفطار وانتهاءً بالعشاء. نقدم لك 5 وصفات يمكن أن تأخذك من خلال المطبخ الأمريكي الجنوبي الرائع في بيرو أو المكسيك أو جامايكا.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


مخلل على الطريقة الأمريكية. نوّع طعم المخللات بمزيج خفيف من التوابل المستخدمة في الخارج

في رومانيا ، تعتبر المخللات من الأطعمة الشهية التي لا غنى عنها في القائمة التي يتم تبنيها خلال فصل الشتاء. لن يكون من السيئ تنويع الوصفات من وقت لآخر ، جنبًا إلى جنب مع الوصفات التقليدية ، لتجربة أذواق الثقافات الأخرى. ربة منزل من الولايات المتحدة الأمريكية ، وهي أيضًا خبيرة في التغذية ، تعلمنا كيفية صنع مزيج ممتاز من توابل المخللات بمفردنا.

المخللات هي تخصص يتمتع به الذواقة في كل مكان. حتى لو كانت طريقة التحضير هي نفسها ، كل منطقة في العالم لها وصفات خاصة بها ، متأثرة بالتوابل المتاحة.

تم العثور على المكونات أيضًا في رومانيا

وهكذا ، في رومانيا ، يمكنك استخدام أوراق الغار والفلفل والثوم وأيضًا أوراق الكرز أو البقدونس أو الفواكه والخضروات - شرائح التفاح أو الجزر أو الفجل لإثراء النكهة.
ليزا كينجري هي خبيرة أمريكية في فن الطهو من ويسسون. ليزا خبيرة في التغذية وطرق حفظ الطعام الصحي ، وهي تدرس فن الطهي وأخيراً وليس آخراً هي ربة منزل مثالية ، ويتم الترويج للإبداعات في مطبخها من خلال مدونتها الشخصية ، localglobalkitchen.com

يروج سيد فنون الطهي لنمط حياة صحي ، ووصفاتها بما في ذلك المكونات التي تم الحصول عليها من مصادر طبيعية. تعتقد ليزا أيضًا أنه من الأنسب لربات البيوت إعداد مجموعات معينة من المكونات بمفردهن بدلاً من شرائها "جاهزة" ، في مظاريف ، من المتاجر.

توابل من السوق ليست من الظرف

لم يعد سراً أن أكياس التوابل تحتوي على جميع أنواع الأصباغ والمواد الحافظة ومحسنات النكهة ، والمكونات ليست صديقة على الإطلاق للمعدة أو الجهاز الهضمي بأكمله. في الأساس ، خطر على الصحة.

وبالتالي ، في حالة المخللات ، توصي ليزا بالذهاب إلى السوق ، في متاجر التوابل المتخصصة أو المناطق ، التي تتواجد أكثر فأكثر في رومانيا ، من أجل شراء المكونات بكميات كبيرة.

المكونات التي تستخدمها ليزا

توصي ربة المنزل بحفظ التوابل في مرطبانات محكمة الغلق ، لتجنب ملامسة الهواء الذي يؤكسد النباتات المجففة كثيرًا ، مما يؤدي إلى فقدان نكهات معينة. كما تقترح تسمية البرطمانات لتجنب الالتباس في المستقبل. تستخدم ليزا الوصفة الموصى بها عندما تضع المخللات مع ابنتيها.

مزيج من مكونات جرة كبيرة يمكن استخدامها بعد ذلك مع أي نوع من المخللات:

3 ملاعق كبيرة من بذور الخردل
6 أوراق غار البحر الأبيض المتوسط ​​، مسحوقة
2 & # 8211 6 فلفل أحمر حار ، مسحوق
1 ملعقة كبيرة بهارات حبوب كاملة
1 ملعقة طعام من بذور الشبت
1 ملعقة كبيرة بذور كزبرة
1 ملعقة كبيرة فلفل أسود كامل

تمتزج المكونات جيدًا ويمكن حفظها في برطمان مغلق بإحكام ، وسوف تستخدم لتحضير المخللات على الطريقة الأمريكية.


معكرونة وجبنة بطيئة الطبخ من تريشا ييروود

إن العشاء الذي يتضمن طبقًا مثل المعكرونة والجبن هو دائمًا مشهد مرحب به لأفراد الأسرة الجائعين. يمكن استخدام المعكرونة والجبن كطبق جانبي مُرضٍ أو كنجمة مائدة ، مع إضافة قطع من لحم الخنزير الريفي أو حراب البروكلي. تريشا ييروود ، مضيفة برنامج Food Network الحائز على جائزة Emmy مطبخ تريشا الجنوبي ، لديه وصفة يمكنك البدء فيها من الذي يطبخ ببطء عندما يعود الأطفال إلى المنزل من المدرسة ويكونون مستعدين للخدمة عند انتهاء الواجب المنزلي.

المكون الوحيد الذي يطبخ خارج الطباخ البطيء في وصفة Yearwood هو المعكرونة والمعكرونة والجبن. يوصى دائمًا أنه عند إضافة المعكرونة المطبوخة إلى المكونات الأخرى المراد خبزها أو في هذه الوصفة في الطباخ البطيء ، لطهي المعكرونة خجولة فقط حتى تنفجر. ستستمر المعكرونة في امتصاص السائل من المكونات الرطبة أثناء وقت الطهي. من خلال غلي المعكرونة وإخراجها من الماء قبل أن تصبح جاهزة ، ستمنع المعكرونة من أن تصبح طرية جدًا عند الطهي في قدر الطهي البطيء - فأنت تريد أن تحصل المعكرونة والجبن على قضمة.

تستخدم وصفة Yearwood الحليب كامل الدسم بالإضافة إلى الحليب المبخر. يحتوي الحليب المبخر على كمية أقل من الماء مقارنة بالحليب العادي ، لذلك يمكنه إعطاء وعاء كريمة دون إضافة ماء إضافي ، مما قد يزن المكونات ويخلق قوامًا كثيفًا ورطبًا. تأكد من التحقق مما إذا كنت تشتري حليبًا مبخرًا وليس حليبًا مكثفًا (محلى) ، حيث تبدو الملصقات متشابهة جدًا. يختلف مذاق كل صنف بشكل كبير ، لأن الحليب المبخر له نكهة حليب مركز ، والحليب المكثف له حلاوة تجعله مكونًا جيدًا للمخبوزات ، مثل الحلويات.

تستخدم وصفة Yearwood كمية كبيرة من الجبن للحصول على نسخة غنية من المعكرونة والجبن وتستخدم بيضتين كاملتين لإحضار قاعدة تشبه الكريمة. أضف جميع المكونات إلى قدر الطهي البطيء وحركها معًا. شاهد تصوير فيلم Yearwood وهو يصنع هذا الخشخاش والجبن واحصل على الوصفة الجاهزة للتقديم في حوالي ثلاث ساعات من الطهي في الطباخ البطيء.

يحتفظ خشب السنة بجزء من الجبن ليتم رشه فوق المكونات في الطباخ البطيء ، والذي يشكل قشرة فوق وحول حواف كل جزء من المعكرونة والجبن. ويشمل أيضًا رش الفلفل الحلو ، الذي يقول المشاهد إنه توقيع للأطباق الجنوبية التي يشاركها الناس مع الآخرين في التجمعات الاجتماعية.


احصل على هذه الوصفة في الطباخ البطيء بعد المدرسة واستمتع بالمعكرونة اللذيذة والجبن عندما تقول الساعة حان وقت العشاء!


اكتشف الوصفة الصحيحة لكل مناسبة ، انضم إلى نادي عشاق الطهي!

لتسجيل منتجك ، قم بتسجيل الدخول إلى MyNEFF للوصول إلى أحدث المعلومات والنصائح عبر الإنترنت والمزيد.

هل لديك سؤال؟ هل تحتاج قطع غيار أم مهندس؟ اعطينا اتصال.

هدف. : 021203 97 48 (من الإثنين إلى الجمعة: 08.00 و - 20.00 جنوبًا: 09.00-15.00)

نحن دائما هنا لمساعدتك.

ابحث هنا عن قصص وصفات الطعام والأحداث والعديد من مصادر إلهام تذوق الطعام.

ابحث عن أقرب موزع NEFF لمساعدتك في إنشاء مطبخ أحلامك.


American Hustle - شاهد المقطع الدعائي على النمط الأمريكي - انظر المقطع الدعائي

4

0 مشاركة

إذا كنت تريد مشاهدة أكثر الأفلام سحراً على الإطلاق عن المحتالين ، بصرف النظر عن الفيلم الكلاسيكي من هذا النوع ، فأنا أشير هنا إلى "الأوغاد'' مع مايكل كين وستيف مارتن & # 8211 أحد المفضلات المطلقة ، الذي لو كان ورائي ليدرس في المدرسة & # 8211 ثم يجب أن ترى "إبتزاز أمريكى".

القصة هي قصة زوجين المحتالون العباقرة ، الذين يعطون الحياة لنص متفجر ، مكتوب بشكل ممتاز ، مبني على القصة الحقيقية فضيحة مدوية السبعينيات!

"ارتفاع على النمط الأمريكي"إنه يعيد تكوين جو تلك السنوات وأعصابها تمامًا. لقد ذهب في التفاصيل ، وتم الحصول على نتائج لا تشوبها شائبة: الأزياء ، وتسريحات الشعر وإيماءات الشخصيات ، والديكورات الداخلية ، كلها لا تشوبها شائبة! في مشهد واحد ، أ فرن المايكرويف , نوع من النجوم في تلك السنوات ، كائن مطبخ فريد بدأت تسميته في المقالات في ذلك الوقت.

المحتال ايرفينغ روزنفيلد، بتفسير كريستيان بيل & # 8211 يشير إلى أن أصول إدمانه تكمن في طفولته عندما قرر مساعدة والده ، الذي كان يعمل في مجال النوافذ الزجاجية. كيف؟ تحطيم جميع نوافذ الحي ومحيطه تماما. نشأ ، طور مهارات خاصة في استغلال جشع وسذاجة الآخرين ، واليأس ، والرذائل ، والمأزق. بيل لديه في ''إبتزاز أمريكى"تفسير رائع ، من طريقة تكوينه وتحويله إلى تجسيد الشخصية بشكل مقنع ، إلى المظهر الذي يتم إلقاؤه من خلال عدسات نظارات الموضة التي يرتديها.

ايرفينغ يلتقي بامرأة ذات ماضٍ غامض ، بتاريخ سيدني & # 8211 يؤديها إيمى أدمز & # 8211 ولد في نيو مكسيكو. مفلسة ، لكنها طموحة للغاية ، ومستمدة للنجاح في الحياة ، وذكية للغاية ومستعدة لإعادة اختراع نفسها لخلق شخصية متطورة وذات مصداقية تامة ، تشارك في المجلة عالمي حيث يكتسب الأسلوب والتميز.

ثم يتم إطلاقه في "عمل"مع صديقها الجديد ، إيرفينغ - الذي كان لديه بالفعل زوجة وطفل وسلسلة غسيل في نيو جيرسي. ستدعي سيدني أمام أولئك الذين سيصبحون ضحايا ، أنها امرأة إنجليزية ثرية ، لها علاقات عالية في عالم التمويل البريطاني.

لهجتها الإنجليزية التي لا تشوبها شائبة وقوتها البدنية الاستثنائية وملابسها المذهلة تخدع الجميع!

ايرفينغ و سيدني احب موسيقى الجاز و ديوك إلينغتون، التفاصيل التي تضمن منذ البداية موجة من تعاطف المتفرج. أقاما معًا مشروعًا مذلًا ، قائمًا على سذاجة ويأس الأثرياء الذين يحتاجون إلى المال. وحصلوا على عمولة غير قابلة للاسترداد لترتيب القرض "المزعوم" ، الذي لم يُمنح في الواقع.

كان العمل يسير على ما يرام ، وكسب الاثنان أموالًا جيدة حتى يتم القبض عليهما من قبل وكيل فيدرالي يلعبه برادلي كوبر، الذي في مقابل عقوبة السجن يطلب منهم العمل معًا للقبض على 4 مجرمين.

يريد الوكيل الفيدرالي ، الذي يتوق بدوره إلى التخلص من حياته الدنيوية والعملية ، توجيه الضربة الكبيرة التي تهدف إلى دفعه بسرعة في حياته المهنية.

من خلال إغراء العالم الذي يدخل إليه ، بفضل الخطة التي وضعها إيرفينغ وسيدني ، يمر الوكيل أيضًا بسلسلة من التحولات. يعطيك انطباعًا من البداية أنه لديه قماش محتال وأنه سيمر من وقت لآخر "المعسكر الآخر’’.

لكن ليس - يبدو أن كاتب السيناريو يخبرنا - لكي تكون محتالًا موهوبًا ، فأنت بحاجة إلى الكثير من الذكاء ، والشعور بالتناسب والكثير من الخيال - ما هي شخصيته تعاون يبدو أنه مفقود.

لذلك ، فإنه يثير الهراء والأشياء تصاب بالجنون. بدأت مجموعة كاملة من رجال الأعمال الصادقين ، والسياسيين الفاسدين ، ورجال العصابات المحليين والدوليين في الظهور ، وتميل الفضيحة إلى أن تأخذ نطاقًا أكبر بكثير مما تخيله وقبوله في البداية إيرفينغ وسيدني.

يتميز الفيلم بديناميكية غير عادية ، مع العديد من الاضطرابات والمشاهد المضحكة أو الغريبة. لست متأكدًا أبدًا من هو المخادع ومن سيكون المخادع ، لأن الجميع يخون الجميع. في الواقع ، هذه أيضًا فلسفة Iriving ، التي شعارها: "الجميع يخدع الجميع ، فقط لتجاوز الحياة & # 8230’’

الشخصيات قوية جدًا ومحددة جيدًا ، مع العديد من الظلال التي تجعلها ممتعة للغاية. ليس من النادر أن تكون عيون الشخصيات ، حتى عند التخطيط لعمليات احتيال كبيرة ، مبللة بالدموع. أنا شاهد على شغفهم ويأسهم ، هناك دموع يبدو أنها تقول "أنا لست الفرد الذي أحتاجه. أنا مجبر على فعل شيء أكرهه بالفعل ".

تعطي هذه التفاصيل الصغيرة جوًا ترحيبيًا من الهشاشة لمجموعة كاملة من الشخصيات. ليس من النادر أن تكون هناك مشاهد من المشاعر الحقيقية في الفيلم ، على الرغم من أن الموضوع عادة ما يعتبر مبتذلاً ، مثل الخداع.

ملحوظة: في مرحلة ما ، كان هناك سطر يقول بموجبه إذا كان المحتالون يديرون أمريكا ، فستكون أوروبا الشرقية أو غواتيمالا ، ويقترح أنه إذا أراد الجاني الهروب من السجن ، فعليه الفرار إلى….رومانيا. أعترف أنه يؤلم قليلا!

أعطي أقصى درجات ليس فقط للسيناريو والإخراج والأزياء والتمثيل ، ولكن أيضًا للموسيقى التصويرية للفيلم. الموسيقى التصويرية مصنوعة من قبل جيف لين ومجرد حقيقة أننا نفرح بسماعه ديوك إلينجتون أو توم جونز أو بول مكارتنييجعل معايير الفيلم عالية جدًا.

حقق الفيلم النجاح الذي يستحقه: ثلاث جوائز غولدن غلوب, 10 ترشيحات لجوائز الأوسكار و 13 جائزة اختيار النقاد و # 8217.


المهرجانات الأمريكية

نصائح لحضور Albuquerque International Balllon Fiesta ، أكبر حدث من نوعه في العالم! من المؤكد أنها تستحق الإضافة إلى خط سير رحلة نيو مكسيكو.

صباح جميل في مهرجان البوكيرك الدولي للمناطيد!

مهرجان البالون ، البيركيركي ، نيو مكسيكو ، أكتوبر

مهرجان البوكيرك الدولي للمناطيد

مهرجان البالون في البوكيرك ، نيو مكسيكو

تشتهر مدينة البوكيرك نيو مكسيكو بمهرجانها السنوي لمنطاد الهواء الساخن ، وهو أحد أكبر المهرجانات في الولايات المتحدة.

كان السيد AL هنا

شاهد هذه الصورة على Book Albuquerque Hotels.Com:

مهرجان البوكيرك الدولي للمناطيد - أتذكر أن كل هذه البالونات تقريبًا كانت موجودة عندما ذهبت!

يومان في البوكيرك نيو مكسيكو - رحلات لمدة يومين

نصائح السفر الميزانية وأشياء للقيام بها في البوكيرك ، نيو مكسيكو

109 من أعظم المهرجانات حول العالم التي تجمع الناس معًا

العالم مليء بالمرح والمجانين ، وهذه المهرجانات دليل قوي. تحتوي هذه القائمة على بعض المهرجانات والأحداث الأكثر جنونًا وفوضى والأكثر حيوية على الإطلاق ، والتي جمعت ملايين الأشخاص من جميع أنحاء العالم.


اليخنة الأمريكية

هذه وصفة متسقة ولذيذة للغاية ، على الطريقة الأمريكية.

ماذا تحتاج لصنع الجولاش الأمريكي

500 جرام لحم بقري مفروم

2 فص ثوم كبير مفروم

1 ملعقة صغيرة ريحان أو زعتر مجفف أو مفروم

1 علبة 400 غ من الطماطم في المرق ، مصفاة

240 مل شوربة لحم بقري أو دجاج

لوريدانا جروزا ، وضعية جديرة بأفلام الكبار. لا يصدق كيف طرح: "لديك رأس ، ما زلت بحاجة إلى أم. حزين و ampampquot

تعبر

تم وضع Gina Pistol فقط في الجسم بعد شهرين من الولادة. صديقة Smiley عرضت بفخر استماراتها الجديدة بعد الولادة Demamici.ro

أنجبت امرأة تبلغ من العمر 25 عامًا 9 أطفال ، محققة رقمًا قياسيًا عالميًا جديدًا. 5 فتيات و 4 فتيان سيقضون 3 أشهر أخرى في المستشفى Demamici.ro

تعبر

اخطر غذاء في العالم. أي طعام يحبه الرومانيون يمكن أن يسبب تسممًا حادًا

لماذا تأكل لحم الخنزير المقدد النباتي وكيفية تحضيره في المنزل بأبسط طريقة

مقالات okmagazine.ro


فيديو: مكرونة بالصوص الابيض ف3 دقايق (شهر اكتوبر 2021).