وصفات جديدة

كعكة الفراولة والشوكولاتة اللذيذة (بدون سكر)

كعكة الفراولة والشوكولاتة اللذيذة (بدون سكر)

إنها كعكة لذيذة لا تتطلب طهي وهي مثالية لفصل الصيف ولكن أيضًا للأطفال المتقلبين! إنها قائمة خاصة للأطفال.

  • للكونترتوب:
  • 200 جرام من المكسرات
  • 2 ملاعق كبيرة شراب الصبار
  • للقشدة:
  • 300 جرام من الكاجو المائي
  • 2 ملاعق كبيرة شراب الصبار
  • 100 جرام من العنب البري
  • للطبقة الملونة:
  • 300 جرام فراولة
  • 2 ملاعق كبيرة شراب الصبار
  • للتزجيج
  • 50 جرام من كتلة الكاكاو
  • 1 ملعقة كبيرة شراب الصبار
  • 1 طول زيت جوز الهند

حصص: 6

وقت التحضير: أقل من 120 دقيقة

تحضير الوصفة كعكة لذيذة بالفراولة والشوكولاتة (بدون سكر):

هذه الحلوى بسيطة: ضع مكونات العداد في الروبوت.

توضع على صينية بقطر 18 سم. ضعه في الفريزر لمدة 30 دقيقة.

أخرجي كريمة التوت وحضريها بسرعة ، باستخدام الكاجو الرطب لبضع ساعات. اشطفه قليلاً مسبقًا.

ضعي الفريزر لمدة 30 دقيقة أخرى ثم اخرجي وضعي كريمة الفراولة. طبقة جميلة ولذيذة.

في النهاية ، تُطهى كتلة الكاكاو على البخار بزيت جوز الهند ويوضع شراب الصبار في النهاية.

مواقع النصائح

1

من المهم إخراجها من الفريزر لمدة 30 دقيقة ، حتى تذوب المكونات بسهولة وتبرد.


طباخ بطيء 5.0 لتر رقمي DuraCeramic سوتيه

طاجن لشفط الطعام 2.3 لتر

عبوة مستهلكات فراغية (4 لفات - 28 سم × 5.5 م ، 1 لفة - 20 سم × 6.7 م ، 36 عبوات - 0.95 لتر)

لا تفوت أي وصفات أو تعرف على أي شيء آخر
أنشأنا على

لتكون على اطلاع بآخر الأخبار والعروض الترويجية ، أدخل عنوان بريدك الإلكتروني وانقر على زر الإرسال

نؤكد لك أن معلوماتك ستبقى آمنة وفي أي وقت يمكنك تغيير رأيك عن طريق النقر على رابط إلغاء الاشتراك في تذييل أي بريد إلكتروني تتلقاه منا.


كعكة الشوكولاتة! أفضل وأبسط وصفة

لصنع أفضل كعكة شوكولاتة ، عليك أن تعرف أولاً وقبل كل شيء ما هي مكونات السطح والحشو وتزيين الكيك.

150 جرام شوكولاتة سادة
2 ملاعق كبيرة سمن
250 مل كريمة سائلة
كيس واحد من سكر الفانيليا
نجوم مرزبانية ولآلئ سكر
مكونات الحشوة:

300 جرام من مربى المشمش ، شراب كومبوت

80 جرام شوكولاتة سادة
8 بيضات
140 جرام زبدة
160 جرام سكر بودرة
30 غرام سعال سكر
140 جرام طحين
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
طرق التحضير:

تذوب الشوكولاتة في قدر. اخفقي الزبدة مع السكر البودرة وأضيفي الشوكولاتة المذابة وصفار البيض. اخفقي بياض البيض وأضيفي السكر الناعم. ثم ضعهم في التركيبة مع الشوكولاتة. نضع الطحين المنخل مع البيكنج بودر ونخلط جيدا.
تصب التركيبة في قالب كيك مدهون بالزيت وتوضع في الفرن لمدة 45 دقيقة. بعد ارتفاع سطح العمل ، قم بتقطيعه إلى 3 أجزاء أفقيًا.

دهن أسطح العمل الثلاثة واشربها بالمربى وضعها فوق بعضها البعض.

لتزيين الكيكة ، نذوب الشوكولاتة في حمام بخار ، نضيف السمن الناعم ، أربع ملاعق كبيرة من الكريمة السائلة ونتركها على البخار حتى يصبح كل شيء ناعمًا. تُسكب التركيبة فوق الكيكة ثم تُترك لتبرد في الثلاجة.


كوكيز باللوز والشوكولاتة بدون سكر

أعزائي ، أدعوكم اليوم إلى فنجان كبير من الشاي وبعض البسكويت باللوز والشوكولاتة بدون سكر.

أعلم ، لقد سمعت التعبير من قبل: إنها تذوب في فمك ، لكنها ببساطة لذيذة وطرية للغاية. إنهم يتحسنون لأنهم محبوسون في صندوق ، لكنني لا أعرف مقدار الصبر الذي يجب أن نتركه :))

يمكنك تصفح وصفات ملفات تعريف الارتباط الأخرى هنا.

تعتبر ملفات تعريف الارتباط باللوز والشوكولاتة الخالية من السكر مثالية لأولئك الذين لا يأكلون البيض والسكر. لذلك ، سترى في الوصفة أدناه ، أنها لا تحتوي على بيض أو سكر أو دقيق!

مثالي لتقوله ، أليس كذلك؟

وقت التحضير: 40 دقيقة الوجبات: 30 درجة الصعوبة: متوسطة

  • 200 غرام لوز مطحون ناعماً
  • 100 غرام زبدة دهنية ، باردة
  • رشة ملح
  • 40 غرام محلي ستيفيا
  • قشر الليمون المبشور (يكون عضويًا)
  • قطعة شوكولاتة خالية من السكر

[عنوان التحضير = & # 8221Preparation & # 8221]

ملحوظة:

لا تعجن أكثر من اللازم ، بسبب حرارة اليدين ، ستلين الزبدة وتصبح العجينة لزجة.

سخني الفرن على 160 درجة مئوية.

أخرج العجين من البرد وافتح ورق القصدير. هنا ، اختيار النمذجة ملك للجميع. فضلت أن أجعلها في أسرع وقت ممكن ، لذلك صممت بعض حدوات الخيول الصغيرة وبعض الدوائر. يمكن شد العجينة وتقطيعها إلى الأشكال المرغوبة ، إلخ.

توضع في صينية مغطاة بورق الخبز وتوضع في الفرن لمدة 12-15 دقيقة.

انتباه: إنها طرية جدًا ، ولا يجب التعامل معها بمجرد إخراجها من الفرن. يجب تركها تبرد في المقلاة.

بمجرد أن تبرد ، تزجج بالشوكولاتة المذابة في حمام بخار أو حسب الرغبة.


تركيبات كعكة المطر

شراب التوت جيد ، لكن الشوكولاتة لها طعم غريب ، لا أوصي. أستخدمه كغطاء فوق الفطائر أو الحلويات الأخرى. كان لدي شوكولاتة وأكثر في المنزل ، ولكن كان يجب أن تكون خالية من السكر ، لذلك جربت هذه الوصفة التي كنت أعرفها منذ وقت طويل. مكونات الوصفة: 70 جرام حليب 70 جرام سكر. طهي مع صلصة شوكولاتة روديكا & # 8211 LaLena. انظروا كم هو سهل تحضير بعض حلوى الشوكولاتة الصيامية بدون سكر ولكن بطعم حلو لا يخون نقص السكر إطلاقاً! مكونات الجليد. يمكنك طلب الكعك الخالي من السكر كعك الكب كيك عيد الميلاد كعك الأطفال. كعكة الجبن مع التوت.

اشترِ كوكيز كويك بيري الخالي من السكر مع الشوكولاتة الداكنة 125 جرام عبر الإنترنت من أوشان ، بجودة استثنائية وبسعر رائع. أيضًا ، قد يتم تعديل وصف المنتجات ومواصفاتها من قبل الشركات المصنعة دون إشعار مسبق. معلومات المخزون في المتجر صالحة. RAW VEGAN: الشوكولاته النشوة! وصفة سوبر بروفيتيرول بالشوكولاتة الخالية من الغلوتين أو الألبان أو الصويا أو السكر! تثليج: تُطهى الشوكولاتة وزيت جوز الهند على البخار لتذوب.

للتزيين ، في وعاء على حمام البحر ، قم بإذابة باقي الشوكولاتة مع زيت جوز الهند.


  • 175 جرام من اللوز المقلي
  • 450 جرام من السكر البني
  • 6 بياض بيض
  • 10 غرامات من النشا
  • 20 مل خل.

نفرم اللوز ناعما. يخفق بياض البيض جيدا بالخلاط. يضاف السكر تدريجيًا ويخلط جيدًا حتى يذوب تمامًا. أضيفي النشا والخل واخفقي جيدًا حتى تحصلي على مرنغ لامع وقوي.

أضيفي اللوز ببطء واخلطيهم حتى تمتزج جيدًا.

ورق حائط صينين بورق الخبز. قسّم المرينغ إلى قسمين متساويين. صب نصف المرينغ على كل صينية. تسوية المرينغ. إذا أردت ، يمكنك رش القليل من اللوز المفروم فوق المرينغ.

ثم نضع الصواني في الفرن الساخن لمدة ساعة. بعد ساعة ، أطفئي النار واتركي المرينغ يبرد في الفرن ، والباب مغلق ، لمدة 1-2 ساعة.

باستخدام الخلاط ، اخلطي 600 جرام من الفراولة. تخلط جيدا حتى تحصل على هريس. ثم صفي المهروس وإزالة البذور. ثم أضف 20 جرامًا من السكر البودرة إلى البوريه.

في وعاء ، اخلطي الكريمة مع السكر البودرة المتبقي. اخلطي الكريمة مع كل هريس الفراولة تقريبًا. يقلب جيدا.


أخف كعكة شوكولاتة! لم تأكل أبدًا أي شيء ألذ!

عندما تبحث عن الحلوى المثالية ، جرب كعكة الشوكولاتة البسيطة هذه. يتم تحضيره من مكونات بسيطة وجاهز بسرعة بجهد قليل.

مكونات

100 جرام طحين
100 جرام شوكولاتة
100 جرام من العمر
50 جرام زبدة
3 بيضات
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1 جرة نوتيلا

طريقة التحضير

1. سخني الزبدة والشوكولاتة في بان ماري. يقلب جيدا.

2. يخفق البيض جيدا ويضاف السكر مع التحريك باستمرار حتى تحصل على خليط متجانس.

3. يضاف الدقيق إلى خليط البيض مع الخفق باستمرار.

4. بعد أن تبرد الشوكولاتة قليلاً ، أضيفيها إلى الخليط مع البيكنج باودر. ضعه في الميكروويف ، على أعلى درجة حرارة ، لمدة خمس دقائق.

5. نقطع الكيك إلى ثلاثة أقسام ونضع النوتيلا بين القمم. ثم نضع نوتيلا على سطح الكيك.


كعكة الشوكولاتة بدون دقيق وبدون سكر! كعكة لذيذة جاهزة في غضون ساعة!

حلوى لذيذة للغاية ، غنية بالشوكولاتة ولذيذة في نفس الوقت. يتم تحضيرها بسرعة ، في غضون ساعة لديك الكعكة على الطاولة. بين الطبقات ، أضفنا الفول السوداني ، ولكن يمكنك استبدالها بأي مكسرات ، وفقًا لتفضيلاتك. إذا كنت لا تحب المكسرات ، فلا تستخدمها. أيضًا ، يمكن أن تكون الكعكة عبارة عن شرائح رقيقة من الموز أو استبدال طبقة من المكسرات بالموز.

المكونات:

لتحضير كعكة إسفنجية:

-150 غرام شوكولاتة داكنة 50٪

- 10 غرام من الكاكاو (1 ملعقة مبشورة)

للقشدة:

- 400 جرام جبنة كريمية

-200 غرام كريم قشدة 30-35٪

-150 غرام شوكولاتة داكنة 50٪.

- 50 غرام فول سوداني مقلي ومقطع.

طريقة التحضير:

1. افصل بياض البيض عن الصفار. اضبط الفرن على 180 درجة مئوية وقم بإعداد صينية الخبز. نظرًا لعدم وجود صينية مناسبة للحجم ، فقد صنعت واحدة من ورق الخبز (28 * 38 سم).

2. نذوب الشوكولاتة في حمام مائي أو في الميكروويف ، نمزجها ونتركها على المنضدة.

3. اخلطي الصفار مع قليل من الملح باستخدام الخفاقة ، ثم أضيفي الكاكاو المنخل واستمري بالخلط حتى يصبح ناعمًا.

4. أضيفي الشوكولاتة واخلطيهم جيداً بالملعقة.

5. اخفقي بياض البيض مع رشة ملح باستخدام الخلاط على سرعة منخفضة حتى يصبح قوامه رغوي.

6. زد السرعة تدريجيًا واخلط بياض البيض بأقصى سرعة حتى تصل إلى قمم صلبة.

7. اخلطي تركيبة الشوكولاتة مرة أخرى ، يجب أن تكون طرية.

النصيحة. إذا اختلطت بقوة ، يمكنك تسخين التركيبة لمدة 5-10 ثوان في الميكروويف أو حمام ماري.

8. أضيفي مقدارًا صغيرًا من بياض البيض إلى خليط الشوكولاتة واخلطيهم. نظرًا لأنه من الصعب الخلط ، قلبي ببساطة حتى يصبح المزيج ناعمًا. اخلطي الجزء الثاني بعناية بحركات دائرية حتى يتجانس تمامًا. بعد أن تصبح تركيبة الشوكولاتة مرنة ، أضيفي من بياض البيض المتبقي واخلطيهم بحركات دائرية ، بعناية ولكن بسرعة في نفس الوقت. أدخل آخر دفعة من بياض البيض. لا تخلط لفترة طويلة ، فقط ما يكفي لمجانسة التكوين.

9. انقلي العجينة على شكل مبطن بورق الخبز ، ثم قومي بتمرير السطح بواسطة سيخ خشبي خلال العجين ، للوصول إلى القاع ، أولاً في الاتجاه العمودي ، ثم في الاتجاه الأفقي. وبالتالي ، سيتم توزيع العجين بالتساوي.

10. اخبز كونترتوب لمدة 10 دقائق وقم بإجراء اختبار المسواك. انقله إلى الشواية واتركه ليبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة.

11. ثم قص الحواف ، وقم بتغطية الجزء العلوي بورق الخبز وقلبه. العجين رطب ولهذا السبب تبقى آثار على السكين.

النصيحة. لن تحتاج إلى بقايا الطعام. يمكنك نقلها إلى وعاء وإضافة المكسرات والقليل من الكريمة والحصول على النسخة المبسطة من الكعكة.

12. قم بإزالة الورق الذي تم خبز الجزء العلوي منه وقم بتقطيعه إلى 4 مستطيلات متساوية.

13. في وعاء نظيف وجاف ، انقل الكريمة وأضف الجبن البارد وابدأ بالخلط بالسرعة الدنيا ، مع زيادة السرعة تدريجيًا إلى الأعلى. اخفقي الكريم حتى يصبح قوامه متماسكًا ورقيقًا.

النصيحة. إذا اخترت النسخة الأخف من الكريمة ، فاستبدل الجبن الكريمي بالجبن الحلو بدون حبيبات.

14. نذوب الشوكولاتة في حمام مائي أو في الميكروويف ، ونمزجها وننقلها إلى وعاء آخر.

15. أضيفي القليل من الكريمة إلى الشوكولاتة واخلطيها حتى تصبح ناعمة ، ثم أضيفي حصة جديدة واخلطي مرة أخرى. يتم ذلك لتبريد الشوكولاتة.

16. انقلي الشوكولاتة الطرية والمبردة إلى وعاء الكريمة ، ثم اخلطيها بالخلاط على سرعة منخفضة حتى تصبح ناعمة. الكريم النهائي رقيق ورقيق ومتجانس ويحافظ على شكله جيدًا.

النصيحة. إذا لم تكن في عجلة من أمرك ، ضعي الكريمة في الثلاجة لمدة 30-40 دقيقة ، واتركيها تبرد واستخدميها بسهولة.

17. يقطع الفول السوداني المقلي بالخلاط.

18. ضع سطح العمل الأول على اللوحة ، وقسم الكريم بصريًا إلى 4 أجزاء ، ثم أضف جزءًا واحدًا أولاً على حواف سطح العمل ، باستخدام فوهة ، ثم غط سطح المنضدة بالكامل ورشه بالفول السوداني.

النصيحة. حتى يتم تغطية الوجه بالكريمة ، ضعي الكريمة المتبقية في الثلاجة.

19. نضيف القمة الثانية ، إذا لزم الأمر ، قم بتصويبها مرة واحدة ، وقم بتغطيتها بالقشدة أيضًا ، الحواف أولاً ، ثم الوسط واضغط على الفول السوداني.

النصيحة. إذا كنت تزن الكريم ، فأنت بحاجة إلى 187 غرامًا لكل كونترتوب.

20. نضيف القمة الثالثة ، ونضغط برفق على الجزء الخلفي من الملعقة في المنتصف ، ونغطيها بالكريمة ونرش بالفول السوداني.

النصيحة. إذا كان الجزء العلوي مكسورًا ، فهذا ليس خطيرًا ، أضف القطعة المجاورة له & # 8211 في الكعكة النهائية لن يتم ملاحظة ذلك.

21. أضيفي آخر قمة ، اضغطي برفق بظهر الملعقة وزيّني السطح بالكريمة.

الكعكة جاهزة ويمكن تقديمها على الفور. وإذا وضعتها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ، فستكون ألذ وأكثر ثباتًا. احصل على حلوى طويلة ورائعة ولذيذة. مقاس الكعكة 18 * 13 سم ، ارتفاعها 7.5 سم ووزنها 1.1 كجم.