وصفات جديدة

سلطة مع الرنجة المدخنة والبطاطا

سلطة مع الرنجة المدخنة والبطاطا

اخلطي الكريمة الحامضة مع الخردل والملح والفلفل. لتهدأ.

اسلقي البيض في ماء مملح لمدة 10 دقائق.

ضعهم في الماء البارد.

نضع البطاطس لتغلي في ماء مملح لمدة 20 دقيقة.

بمجرد النضج ، مرري البطاطس على الفور تحت الماء البارد لتقشيرها بسهولة أكبر.

قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى مكعبات.

نقطع فيليه الرنجة إلى قطع بطول 2 سم ونظف البصل الأحمر وقطعه إلى قطع صغيرة.

اخلطي البطاطس مع الرنجة المدخنة والبصل.

أضف الملح والفلفل.

تُسكب الصلصة الباردة على الوجه وتُمزج بلطف. اتركها تبرد لمدة ساعة.

قبل التقديم ، يُزين بالبيض المفروم والطماطم الكرزية والخضروات المفرومة.


سلطة مصنوعة من فيليه رنجة مملحة أو متبلة

سلطة سمكيمكن تقديمه بشكل عام كمقبلات أو على العشاء. يمكننا شراء الرنجة المنقوعة الجاهزة أو شراء الرنجة المملحة ويتم تحضيرها في المنزل. إذا قمنا بإعداده في المنزل ، فإننا نقوم بربط سمك الرنجة بجانب الخيط والرأس. قشر القرع وابشره واعصر العصير. قم بتقسيمه بالعرض (نوصي بحد أقصى 2 سم) ، وقم بتحلية المياه بالماء البارد وعصير الليمون. يساعد عصير الليمون على تبييض اللحوم وجعلها تبدو لذيذة أكثر. اعتمادًا على مدى ملوحة السمك ، اتركه في الماء لمدة 10 إلى 20 دقيقة. إذا تحلت كثيرًا ، فلا توجد مشكلة ، فستتطلب السلطة مزيدًا من الملح.

سيتم تحضير محلول التتبيل في اليوم السابق لتبرد. نسبتنا هي 3 ماء ، 1 خل. يضاف الملح والسكر والفلفل وأوراق الغار والنبيذ الأبيض الحلو. نضيف الخل والخل بعد غلي الماء والبهارات.

لذلك إذا أردنا أن يكون لدينا وقت لإضافة النكهة ، ننقع السمك لمدة 24 ساعة على الأقل قبل استخدامه في السلطة. إذا قمت بتبليلها ، يمكنك الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة أسبوعين كحد أقصى ، ولا تفسد حتى بعد هذه الفترة ، بل يتغير مذاقها فقط.

من الرنجة المملحة نحصل على شريحتين من حوالي 60 جرام / فيليه. لعشاء لشخصين ، يكفي شريحتان.

  • شرائح من الرنجة المملحة أو المتبل
  • 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم
  • زيتون حسب الرغبة
  • 1 بصلة حمراء أو بصل أخضر
  • 1 فلفل حلو
  • زيت الزيتون
  • الخل البلسمي
  • أوراق البقدونس والشبت

اسلقي البطاطس في القشرة على نار متوسطة حتى تدخل الشوكة بسهولة. يغلي ويقطع إلى 4 أو 6 ، يوضع في وعاء (يفضل السيراميك لأن رائحة السمك تبقى مشربة في أوعية بلاستيكية). يُضاف السمك المتبل والبصل والزيتون والخضر. يتبل بالقليل من زيت الزيتون والخل البلسمي والفلفل والملح. اتركيه ليبرد لحوالي. 15 دقيقة لدمج الأذواق. شهية طيبة!


سلطة طبقات مع صدور الدجاج المدخن!

إذا كنت تبحث عن وصفة بسيطة لوجبة الأعياد ، فننصحك بهذه السلطة. وهي عبارة عن طبقات وتحتوي على صدر دجاج مدخن. سلطة خفيفة ومليئة في نفس الوقت.

المكونات:

& # 8211500 غرام من البطاطس المسلوقة (6-9 بطاطس)

& # 8211 360 جرام صدر دجاج مدخن (1-2 صدر)

& # 8211200 غرام جزر مسلوق (2-3 جزر)

& # 8211300 غرام من الخيار المخلل

& # 8211300 غرام بنجر مسلوق (1-2 بنجر)

& # 8211200 غرام من الزبادي الطبيعي الكثيف.

من اجل للتزيين:

& # 8211 فجل دايكون (فجل أبيض)

طريقة التحضير:

1. مرر البطاطس والجزر عبر مبشرة كبيرة في أوعية منفصلة.

2. أيضًا من خلال المبشرة الكبيرة ، مرر 3 صفار بيض و 2 بيضة.

3. نقطع الخيار وصدر الدجاج إلى مكعبات صغيرة ، يقطع البصل الأخضر.

4. اخلطي المايونيز مع الزبادي.

النصيحة. يمكنك فقط استخدام المايونيز أو مزجه مع الكريمة المخمرة.

5. ضع النموذج (15 * 15 سم) على اللوح وقم بتغطيته بورق الأسيتات ، إذا لم يكن به جدران عالية بما يكفي. نضيف ثلث حبة البطاطس ونغطي الطبقة بالصلصة.

6. يتبع من الخيار ، من صدر الدجاج ، الطبقة الثانية من البطاطس ، الجزر ، البصل الأخضر ، الطبقة الأخيرة من البطاطس ، الخيار المخلل وصدر الدجاج ، وتغطي كل طبقة بالصلصة.

النصيحة. أضفنا الملح إلى طهي الخضار ، ولهذا السبب لم نرش الملح على الطبقات. لكن إذا لم تغلي الخضار بالملح ، يمكنك تتبيل البطاطس والجزر بالملح عند تجميع السلطة.

7. في النهاية ، أضيفي البيض وصفار البيض المبشور وصلصة المايونيز وغطّي السلطة بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.

8. يقشر الفجل ويقطع إلى شرائح رقيقة (أرق كلما كان ذلك أفضل).

9. قم بإذابة ملعقة كبيرة من الملح في لتر من الماء ، وأضف الفجل واتركه لمدة 15-20 دقيقة ، وخلال هذه الفترة تصبح الشرائح طرية وستكون قادرًا على تقليبها.

10. مرر باقي بياض البيض والبنجر من خلال المبشرة الصغيرة. يجب عصر البنجر جيدًا مع العصير.

11. اتركي السلطة من على شكل سلطة ورقيها وغطي الجوانب بطبقة رقيقة من المايونيز.

12. في الأماكن التي ستضيف فيها بياض البيض ، قم بتغطيتها بقطع من ورق الخبز. دهن السلطة بطبقة رقيقة من البنجر باستخدام شوكة.

13. أخرج الورق وأضف بياض البيض.

14. جفف شرائح الفجل بالمناشف الورقية ، وقم بتشكيل شريط من الشرائح المتداخلة ولف لفة ، والتي تثبتها في القاعدة بعصي أسنان.

15. في الجزء العلوي ، قم بفرد اللفة لتشكيل بتلات الورد.

16. زينوا السلطة بالورد والشبت.

السلطة لذيذة جدا ننصحك بتحضيرها بكل ثقة. سيقدر الضيوف ذلك على الفور!


سلطة الرنجة المدخنة والبطاطس - الوصفات

ما يعجبني في الرنجة المدخنة :)
بدلاً من صنع صلصة الخل الكلاسيكية ، قمت هذه المرة بصنع صلصة كريمة حامضة.
أضفت البيض المسلوق والطماطم الكرزية وحصلت على طبق كامل ولذيذ.
تضاف الصلصة عندما تكون البطاطس دافئة لامتصاص جيد.

هذه الوصفة عادة ما تكون مصنوعة من القشدة الحامضة.
إذا لم يكن لديك ، فمن السهل جدًا القيام به. يكفي وضع القليل من عصير الليمون في الكريمة العادية

المكونات:4 حصص
200 غ فيليه رنجة مدخنة
1 بصلة حمراء صغيرة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون (أو 2 ملاعق كبيرة مايونيز)
4 ملاعق كبيرة كريمة حامضة (كريمة + 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون)
2 بيض مسلوق
6 حبات بطاطس
طماطم كرزية
ملح فلفل
خضرة

طريقة التحضير:
اخلطي الكريمة الحامضة مع الخردل والملح والفلفل. لتهدأ.
اسلقي البيض في ماء مملح لمدة 10 دقائق.
ضعهم في الماء البارد.
نضع البطاطس لتغلي في ماء مملح لمدة 20 دقيقة.

نقطع فيليه الرنجة إلى قطع بطول 2 سم ونظف البصل الأحمر وقطعه إلى قطع صغيرة.
اخلطي البطاطس مع الرنجة المدخنة والبصل.
أضف الملح والفلفل.
تُسكب الصلصة الباردة على الوجه وتُمزج بلطف. اتركها تبرد لمدة ساعة.
قبل التقديم ، يُزين بالبيض المفروم والطماطم الكرزية والخضروات المفرومة.


سلطة رنجة مدخنة

ماذا تفعل عندما تعطيك الحياة سمك الرنجة المدخن؟ سلطة الرنجة. لا يمكنك صنع عصير الليمون به ، لذلك إذا تم تناول الأول مباشرة مع الزبدة ، على الخبز ، والثاني يذهب إلى & # 8222Chef Salad & # 8221 من Eisberg ، مع اثنين من المكونات الأخرى التي كانت ستأكلها على أي حال الفلمنكيون الذين كانوا يصطادونها ويدخنونها.

سمك مملح

الرنجة هي سمكة غنية جدًا بالأوميغا 3 والكرياتين. نعم ، الكرياتين مثل اللحم البقري. نذكر أيضًا فيتامين د والسيلينيوم واليود والحديد. حتى معجزة أسماك المحيط ، للأسف يصعب العثور عليها هنا. لقد كتبت عن & # 8222haring matjes & # 8221 ، متغير & # 8222 متبل & # 8221 ، والذي يمكن تناوله نيئًا على هذا النحو. يربطها الهولنديون بالبصل والمخللات. وهو ما فعلته في هذه السلطة الرائعة. إذا لم نجد سمك الرنجة المدخن في بلدنا ، فيمكننا تجربة الإسقمري ، وأعتقد أنه يتكيف جيدًا أيضًا.

سلطة ايسبرج

لسنوات ، كنت أستخدم السلطات الجاهزة والمقطوعة من Eisberg (لدي أيضًا مقالة مدونة حول زيارة المصنع بالقرب من بوخارست). اعتقدت أن جذر الشمندر في & # 8222Chef Salad & # 8221 أفضل مكمل للأسماك.

بطاطا

قمنا بتضمين البطاطس المخبوزة المتبقية من الليلة السابقة ، كمصدر للكربوهيدرات المعقدة (الاستيعاب البطيء ، وانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم) ولمؤشر الشبع العالي. لذا فإن مثل هذه الكمية من البطاطس المحضرة بشكل صحيح هي فائدة ، خاصة لوجبة غداء أو وجبة ما بعد التمرين.


سلطة الكافيار بايك تولسيا ، المعتمدة كمنتج بمؤشر جغرافي محمي في الاتحاد الأوروبي

وافقت المفوضية الأوروبية على طلب تسجيل سلطة الكافيار Tulcea pike في سجل المؤشرات الجغرافية المحمية (PGI). سينضم هذا الاسم الجديد إلى 1760 نوعًا من الأطعمة المحمية بالفعل.

& bdquo سلطة الكافيار بايك التولسيا هي كريم أساسه زيت عباد الشمس الأبيض ، يتم الحصول عليه من خليط الكافيار والجليد مع المياه الغازية وعصير الليمون. يتم إنتاجه في منطقة تولسيا ، والتي تشمل محمية المحيط الحيوي في دلتا الدانوب.

وفقًا للمفوضية الأوروبية (EC) ، تتمتع السلطة بطعم خاص من كافيار البايك ، يكملها ويبرزها طعم كافيار السمك في دلتا نهر الدانوب ، نتيجة لعملية التمليح والنضج. "سلطة الكافيار بايك تولسيا" هو منتج يستخدم بشكل أساسي المواد الخام من المنطقة ، مما يشكل ارتباطًا قويًا بالبيئة الطبيعية لدلتا الدانوب.

تعتبر سلطة الكافيار تولسيا مثالًا رمزيًا للتقاليد المحلية لمعالجة الأسماك ، والتي تطورت من حصاد واستهلاك الكافيار الخام (في القرن التاسع عشر) إلى معالجتها لاستخدامها في المطبخ الحديث (و icircn القرن العشرين). هذا الاسم الجديد سينضم إلى 1760 نوعًا من الأطعمة المحمية بالفعل & rdquo ، أعلن ممثلو المفوضية الأوروبية ، وفقًا لشركة Mediafax.

تسمح المؤشرات الجغرافية للمستهلكين بالثقة في المنتجات عالية الجودة وتمييزها ، كما تساعد المنتجين على تسويقها.

يوضح المؤشر الجغرافي المحمي الارتباط بين منطقة جغرافية محددة واسم المنتج. يمكن أن تكون منتجات PGI منتجات غذائية أو زراعية أو نبيذًا. من أجل الاستفادة من علامة الجودة هذه ، يجب أن تتم واحدة على الأقل من مراحل الإنتاج أو المعالجة أو التحضير في المنطقة.


سلطة بطاطس مع سمك مملح أو مدخن

سلطة بطاطس مع سمك مملح أو مدخن من: البطاطس ، السمك ، البصل ، الخيار المخلل أو الحامض ، الزيتون ، الزيت ، البيض ، البقدونس.

المكونات:

  • 1/2 كيلو بطاطس
  • 200 غ من الأسماك (الماكريل المملح ، الماكريل المدخن ، الرنجة المدخنة ، العارضة ، إلخ)
  • 2 بصل
  • 4 خيار مخلل أو حامض
  • 100 جرام زيتون أسود
  • 4 ملاعق كبيرة
  • نفط
  • 2 ملاعق كبيرة خل
  • اختياري: 3 بيضات مسلوقة أو مشوية ، 1 باقة بقدونس

طريقة التحضير:

اسلقي البطاطس في قشرها ، أخرجيها من الماء ، نظفيها ثم قطعيها إلى مكعبات (حوالي 1 سم على كل جانب) أو شرائح. السمك المملح ، الذي سبق حفظه في الماء البارد لمدة 8-12 ساعة لتحلية المياه ، أو السمك المدخن يتم تنظيفه من الجلد والعظام وتقطيعه إلى قطع صغيرة ، ثم يخلط مع البطاطس.

يُضاف البصل المفروم ناعماً والخيار المقطّع والزيتون (مع إزالة البذور). أضف الآن أيضًا البيض المسلوق المسلوق إلى مكعبات الثلاثة.

أخيرًا ، صب الخل (ربما المخفف) والزيت فوق الخليط. تخلط جيدا ولكن بعناية حتى لا تسحق البطاطس. عندما تصبح جاهزًا ، يُرش البقدونس المفروم جيدًا فوقها.


سلطة صيامي مكونة من البطاطس والماكريل المدخن

مكونات

فيليه الماكريل المدخن قطعتان (150 جرام)

3-4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

2 ملاعق كبيرة زيت عباد الشمس

طريقة التحضير

اغسلي البطاطس جيداً وضعيها على نار عالية حتى تغلي بشكل كامل في قشرتها.

في هذه الأثناء ، يُنظف البصل الأخضر ويُغسل ، ويُغسل الطماطم والزيتون ، ثم يُقطف الشبت ويُغسل ويُقشر ويُفرم جيداً.

يتم تنظيف جلد الماكريل المدخن وتقطيعه إلى قطع صغيرة لإزالة أي أشواك متبقية.

عندما تغلي البطاطس ، اتركها تبرد قليلًا ثم قشرها. قطعي حبتين إضافيتين من البطاطس إلى مكعبات ، توضعان في وعاء السلطة ، ونضع فوقها شريحة طماطم ، وبصلتان أخضرتان ، مقطعتان إلى دوائر ، ونصف كمية الشبت ، وكذلك نصف كمية الزيتون.

تُستأنف العملية بنفس الطريقة ، بنفس الطبقات ونفاد جميع المكونات ، ويُسكب في الأعلى نوعي الزيت ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. اخلطي المكونات برفق ، من الأسفل إلى الأعلى ، حتى لا تسحق المكونات وتجانس المحتويات.

يمكن تقديمه على الفور. نظرًا لوجود بطاطس في هذه السلطة ، يوصى بعدم تقديمها أيضًا.


سلطة الرنجة المدخنة والبطاطس - الوصفات

وقت التحضير: 35 دقيقة

المكونات: 2 فيليه من الرنجة المدخنة ، 2 فيليه من الماكريل الطازج (المجمد) ، 1 بيضة ، 2 ملاعق كبيرة من المايونيز ، طماطم أو دونات معلب ، عدد قليل من أوراق الخس.
توصيل منزلي! عظيم لشراء مكونات هذه الوصفة!

طريقة التحضير: اسلقي البيضة ونظفها واقطعها من المنتصف بالطول. تقلى شريحتين من البيجل على الموقد وتوضع على الطبق وتزين بشرائح صغيرة من الفيليه المدخن. تُسلق شرائح السمك الطازجة في القليل من الماء مع التوابل: ورق الغار ، قليل من الفلفل ، ملعقة صغيرة من الخل والملح. يتم تقطيع بعض هذه الشرائح إلى قطع صغيرة ومزينة بالمايونيز وشرائح الطماطم أو الدونات. يُترك الجانب الآخر كما هو ، جالسًا على الطبق فوق بضع أوراق خس طازجة.
يرش القليل من عصير الليمون ويقدم.



وصفات أخرى
1. مقبلات من جبن البقر (مقبلات> مقبلات بالجبن)
2. أبواق محشوة بلحم خنزير ، باريزر ، سلامي (مقبلات> مقبلات لحم)
3. مقبلات الجبن بيلوز (مقبلات> مقبلات الجبن)
4. أزواج بسيطة (مقبلات> مقبلات البيض)
5. فطائر جبنة Telemea (المقبلات> مقبلات الجبن)
6. سلطة الهندباء بالزبدة (السلطات> سلطات الخضار)
7. أسرع دونات (مقبلات> مقبلات الجبن)
8. بيكيبيرش المخبوزة (الأطعمة> أطباق الأسماك والمأكولات البحرية)
9. آيس كريم التوت والليمون (حلويات> آيس كريم)
10. مدهن بالسمن والسردين (مقبلات> سندويشات)
11.سلطة دواجن تشبه كيشيناو (سلطات> سلطات دواجن)
12. سلطة القرع (1) (السلطات> سلطات الخضار)
13. شنيتزل محشو بلحم الخنزير أو لحم العجل ، صدور الدجاج ، الديك الرومي ، لحم الأرانب المحلي ، لحم الضأن (الطعام> شرائح اللحم)
14. شوربة الجبن مع الخبز والسلامي (شوربات ، مرق ، بورشت> شوربات اللحم)
15.سلطة الفطر مع الخل (السلطات> سلطات الخضار)
16. سلطة الحلزون (السلطات> السلطات مع جراد البحر والقواقع والمأكولات البحرية)
17. السلطة المدخنة (السلطات> سلطات السمك)
18. سلطة فواكه بسيطة (حلويات> سلطات فواكه)
19. أزواج لحم الخنزير المقدد المدخن (المقبلات> مقبلات البيض)
20. خضروات مع كريمة وبيض مسلوق (أطعمة> خضروات)
21. بيض مع كبد الدواجن (مقبلات> مقبلات بالبيض).
22. أومليت بالمخ والبصل (مقبلات> مقبلات بالبيض).
23- أعواد الدجاج مع السمسم (طعام> شرائح لحم).
24. اومليت بالفطر والبصل (مقبلات> مقبلات بالبيض)
25. سلطة الكارب بالكافيار (المقبلات> مقبلات السمك).
26. سردين متبل (مقبلات> مقبلات سمك).
27. كريمة الرنجة (المقبلات> مقبلات السمك).
28. معجون اسبرط مدخن (مقبلات> مقبلات سمك).
29.سلطة الكافيار الأسود (المقبلات> مقبلات السمك).
30.سلطة سمك مدخن مع بطاطس (سلطات> سلطة سمك).
إيماج!


قائمة الوصفات لداء الجيارديا من قائمة الأطفال - الأرق

عند اختيار الوصفات ، يجب الانتباه إلى كمية العناصر الغذائية وخاصة البروتين في النظام الغذائي. السمك المخبوز مع المعكرونة ستحتاج ما يصل إلى كيلوغرام واحد من سمك نورس وسمك القد والبايك والمارجر. للصلصة: معجون الطماطم lingurasmantana mdecoct من الماء أو الخضار 50 جم.إعداد الصلصة: خفف معجون الطماطم والمرق جيدًا ، واخلطها مع القشدة الحامضة واتركها حتى الغليان.

يجب غسل شرائح السمك وتنظيفها من الغضاريف وتقطيعها إلى قطع متوسطة الحجم وتمليحها وتقليها حتى تنضج نصفها. المعكرونة المطبوخة والمغسولة مليئة بالزيت والصلصة. ضعي المعكرونة والسمك على صينية الخبز ، ورشي الصلصة في الأعلى ورشي الجبن المبشور. اخبزيها لمدة 30 دقيقة.

الجيارديا عند البالغين

دجاج مطهو على البخار لتحضير الطبق ، تحتاج إلى 1 كيلوجرام من الدايت لوصفات دجاج الجيارديا ، 30 جرام من الزبدة ، الكريمة ، الملح ، الخضر. يتم غسل شرائح الدجاج وتنظيفها من الفيلم وضربها قليلاً ، مما يعطي اللحم شكل الخبز والملح. المقلاة مشحمة ، سكب بالماء ، مغطاة بغطاء.

ينضج الفيليه على نار خفيفة حتى ينضج بالكامل. يتم تقديم القطط مع هريس نباتي أو كعكة لزجة وقبل تقديم الدهن بالكريمة ورشها بالخضروات.

ملعقة من الدخن السائل المنتجات التالية ضرورية لتحضير العصيدة: كوب من الدخن ، غرام. يُغسل الدخن ويُغسل ويُنقع في الماء المغلي ويُطهى لمدة 15 دقيقة. ثم يضاف الملح والسكر حسب الرغبة ، وتضاف الزبدة إلى العصيدة ، ويُسكب الحليب الساخن ويُغلى لمدة 50 دقيقة أخرى ، مع التحريك من حين لآخر.

منتجات Dogrose Kissel اللازمة لتحضير الهلام: ملعقة كبيرة مع تل من الصابون الجاف ، سكر 60 جرام ملعقة كبيرة نشا البطاطس ، حامض الستريك.

الفواكه المجففة قبل الطهي ، تُفرز ، تُغسل ، تُسكب الماء الساخن 1.5 لتر وتترك لتنتفخ لمدة ساعتين. ثم في نفس الماء ، يتم غلي الجرو لعلاج الديدان المعوية. يجب ترشيح ديكوتيون الناتج ، ويضاف السكر وحمض الستريك ، ويغلي.

ثم يتم حقن النشا في السائل ورجها بسرعة لمنع الكتل. بعد غلي الجيلي ، يُرفع القدر عن النار ويُسكب في قوالب للتبريد. النظام الغذائي: "الجدول رقم 2" بواسطة حمية بيفزنر الطبية - مفتاح الشفاء السريع.

في بعض الأحيان ، التغذية السليمة ، على أي حال ، ليس لها تأثير علاجي أقل من العلاج الدوائي. النظام الغذائي: "الجدول رقم 2" من بيفزنر ، والذي سنتحدث عنه اليوم ، يمكن أن يحسن بشكل كبير الحالة في النظام الغذائي لوصفات لأمراض الجيارديا في الجهاز الهضمي.

Свежие комментарии

في المظاهر الأولى لتفاقم التهاب القولون المزمن والتهاب المعدة والتهاب الأمعاء ، وكذلك أمراض الكبد والمرارة مع التهاب المعدة ، والتي تتميز بحموضة منخفضة ، يوصف بيفزنر الجدول رقم 2 أيضًا للإمساك الذي يحدث على خلفية الأمراض المذكورة أعلاه. توصيات عامة يتضمن النظام الغذائي لقائمة "الجدول 2" من Pevzner التقيد الصارم بالقواعد واللوائح التالية: الأطعمة التي تم هضمها لفترة طويلة جدًا والتي قد تهيج الغشاء المخاطي المعدي المعوي ومستقبلاته ، على سبيل المثال ، أي طعام يصعب مضغه أو يحتوي على يجب استبعاد القشرة الصلبة من النظام الغذائي اليومي.

لذلك ، يمكن غلي الطعام المطبوخ للمريض وخبزه وخبزه على البخار وحتى قليه قليلاً ، ولكن في هذه الحالة لا يمكن خبزه في فتات الخبز أو الدقيق. وجبات "وجبتان" تشتمل على محتوى يومي من السعرات الحرارية من Kkl ووجبة لا تزيد عن ثلاثة كيلوغرامات ، ويجب ألا تتجاوز درجة الحرارة التي تقدم بها الوجبات الساخنة 62 درجة ، والبرد - 15 درجة استخدام الملح - 12 جرامًا في اليوم. يجب أن يكون بين أربعة وخمسة.

من المهم! بالإضافة إلى الطعام ، ينص الجدول 2 على وقف استخدام الكحول ومنتجات التبغ.

اللاكتوز بدون ريجيم للجيارديا عند البالغين

إذا كان الشخص لا يستطيع الإقلاع عن التدخين ، يُمنع منعًا باتًا التدخين على معدة فارغة. جدول المنتجات المعلبة يمكن أن يكون استثناء للخيارات الغذائية فمن المستحيل الخبز الأبيض الطازج وكذلك الكعك وأي معجنات حساء الخضار والدخن وحساء الحليب ولحوم أوكروشكا الدهنية مثل لحم الخنزير ولحم الضأن.

إفطار مرضى السكر - وصفة النظام الغذائي - مرض السكري

هذا ينطبق أيضا على الدواجن ، لا يمكن البط والأوز.الأسماك المعلبة والبيض المسلوق المعلب لا يتم تقطيع الخضار الطازجة ، وكذلك الخضار المملحة والمخللة.

يحظر بأي شكل من الأشكال البصل والثوم والفجل والفلفل الحلو. الحلويات ذات القشرة الكثيفة والحبوب الخشنة.توت العليق ، الخضر ، التمر ، الكشمش. يمنع استخدام المنتجات الحلوة مع الكريمة الدهنية والشوكولاتة والآيس كريم. يمكن استخدام الخبز "الرمادي" من الدقيق ليس نيئًا ، ويفضل بالأمس أو جافة قليلاً ، المعجنات والبسكويت الضعيفة أي حساء الخضار واللحوم ، بشرط أن تكون الفاوانيا فقيرة وليست غنية.

الخضار واللحوم في الحساء ، فمن المستحسن طحن. سيكون الاختيار الممتاز حساء كرات اللحم. يجب أن يكون اللحم طريًا وفقيرًا. إذا كان من الصعب مضغ قطعة ما ، فمن الأفضل قصها مسبقًا. يُسمح بنقانق الألبان والنقانق.

  • قطرات لمنع الديدان
  • صحة الحديد مع نظام غذائي مضاد للبكتيريا
  • وصفات النظام الغذائي لداء الجيارديا
  • الأطعمة الطبيعية علاج حمية الجيارديا - داء الجيارديات - ليس مرضًا خطيرًا للغاية ، ولكن عند الأطفال وبعض البالغين قد يعانون من أعراض شديدة جدًا ، والتي تتطلب العلاج في المستشفى.
  • النظام الغذائي لداء الجيارديا مختص بالصحة على iLive
  • وفقًا لقواعد النظام الغذائي 5 ، يجب إعطاء الأفضلية لمثل هذه الوصفات التي تستخدم الخبز والطهي والخبز.

السماح بأي أطباق اللحوم المفرومة - كرات اللحم ، كرات اللحم ، القنافذ ، كرات اللحم ، السوفليه. المشروبات المحظورة يجب أن يكون السمك فقيرًا أيضًا. يمكن طهيها وتقطيعها وخبزها وقليها بدون غليان.


فيديو: رنجة بالبطاطس والمايونيز مطبخ عبير ميدان (ديسمبر 2021).