وصفات جديدة

وصفة فاهيتا مشوية

وصفة فاهيتا مشوية

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • دواجن
  • فرخة
  • قطع الدجاج
  • صدر دجاج

انتشلادا يلتقي الفاهيتا! وصفة سريعة جمعتها معًا لتناول غداء متأخر مع بقايا طعام ، لذيذة جدًا ويمكن تكييفها بسهولة مع ذوقك الخاص! استغرق تحضيرها حوالي نصف ساعة بما في ذلك التحضير ، إنها حشوة فائقة وشيء فريد من نوعه.


ويست ميدلاندز ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

شخص واحد صنع هذا

مكوناتالكمية تكفي 2

  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1/2 بصلة كبيرة أو 1 بصلة صغيرة
  • 1 فلفل برتقال
  • 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • 2 ملاعق كبيرة بابريكا
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
  • فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • رقائق الفلفل الحار المجففة حسب الرغبة
  • 4 فيليه صدر دجاج مقطعة إلى شرائح
  • 5 ملاعق كبيرة طماطم مفرومة معلبة
  • 80 جرام جبنة شيدر ناضجة
  • 2 تورتيلا طحين
  • كريمة حامضة (اختياري)

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطبخ: ٢٠ دقيقة› الاستعداد: ٣٠ دقيقة

  1. سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة مع تقطيع البصل والفلفل إلى شرائح وأي خضروات إضافية تختارين إضافتها.
  2. اقلي البصل والثوم لمدة 4 إلى 5 دقائق حتى يلين ، أضيفي البهارات وخلط الدجاج جيدًا لخلط النكهات. بمجرد أن يصبح الدجاج ذهبيًا من جميع الجوانب ، نضيف الفلفل والطماطم المفرومة. تقلى لمدة 5 دقائق على نار متوسطة حتى تتكاثف الصلصة.
  3. حضّر لفائف الجبن ببشر الجبن في منتصفها. بمجرد أن يصبح المزيج سميكًا ، ولم يعد الدجاج ورديًا في المنتصف ، ضعي الملعقة في منتصف اللفافات ، ضعي الكريمة الحامضة فوق الخليط. عندما تريد أن تغلق طرفي الغلاف بدلاً من طرف واحد فقط مثل الفاهيتا النموذجية ، فإن هذا سيغلق جميع المكونات ويسمح لك باتخاذ الخطوة التالية.
  4. سخني كمية صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة وضعي اللفافات على المقلاة ، اقلبها على كل جانب لجعلها مقرمشة وأضف تصميمًا مشويًا / متفحمًا على الغلاف. اقطع إلى نصفين ، قدمها واستمتع بها!

نصيحة

يمكنك إضافة خضروات مختلفة لخلط القوام والأذواق ، كما يمكن تخطي خطوة صينية صينية الخبز إذا كنت تفضل فاهيتا على الطراز الكلاسيكي ، لقد تخيلت قليلاً :)

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


فاهيتا اللحم البقري المشوي على اللهب والذرة والفليفلة

سخني صفيحة شواء مدهونة قليلاً بالزيت على نار متوسطة إلى عالية وأضيفي الذرة واطهيها لمدة 8 إلى 10 دقائق ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى تفحمي وتغطي برقائق معدنية.

الخطوة 2

يُطهى الفليفلة على نفس طبق الشواء لمدة 2 إلى 3 دقائق على كل جانب ، حتى يصبح طريًا ويشحن ، ثم يُنزع ويُغطى برقائق معدنية.

الخطوه 3

في هذه الأثناء ، يُمزج الزيت والثوم والفلفل الحار والكمون في وعاء كبير ويُضاف شريحة اللحم ويُفرك المزيج على الجانبين ويُتبّل بالملح والفلفل.

الخطوة 4

أضيفي شرائح اللحم إلى نفس صفيحة الشواء الساخنة واطهيها على نار متوسطة إلى عالية لمدة 4 دقائق أو كل جانب ، أو حتى تنضج حسب الرغبة ، أزيليها واتركيها ترتاح ، مغطاة برقائق معدنية ، لمدة 3 دقائق.

الخطوة الخامسة

لعمل الجواكامولي ، يُهرس الأفوكادو مع العصير في وعاء متوسط ​​ويقلب البصل.

الخطوة 6

نقطع حبات الذرة من الكيزان ونقطع اللحم إلى شرائح بسمك 5 ملم وتقدم التورتيلا الدافئة مع الخس ولحم البقر والذرة والفليفلة والجواكامولي والليمون.


ملاحظات حول هذه الوصفة

تقييم العضو

فئات

أين الوصفة كاملة - لماذا يمكنني رؤية المكونات فقط؟

في Eat Your Books ، نحب الوصفات الرائعة - وأفضلها يأتي من الطهاة والمؤلفين والمدونين الذين قضوا وقتًا في تطويرها واختبارها.

لقد ساعدنا في تحديد مكان هذه الوصفة ولكن للحصول على الإرشادات الكاملة ، يلزمك الانتقال إلى مصدرها الأصلي.

إذا كانت الوصفة متاحة عبر الإنترنت - انقر فوق الرابط "عرض الوصفة الكاملة" - إذا لم يكن الأمر كذلك ، فأنت بحاجة إلى امتلاك كتاب الطبخ أو المجلة.


قد تستمتع أيضًا

تقييمات المستخدمين لهذه الوصفة

راب الدجاج المشوي مع الخضار وقت التحضير: 15 إجمالي الوقت: 15 جرعة 4 مكونات: 4 Mission® لفائف الوجبة الكاملة 2 ملعقة طعام زيت زيتون 500 جرام فيليه صدر دجاج 2 باذنجان مقطع شرائح رفيعة 1 فليفلة خضراء مقطعة إلى شرائح 1 فليفلة حمراء مقطعة إلى شرائح 2 كوسة مقطعة إلى شرائح رفيعة 2 ملاعق كبيرة خل بلسمي 1 فص ثوم مهروس 1/2 ليمون عصير ملح فلفل حسب الرغبة تعليمات:

1. سخني الشواء أو الشواء على حرارة متوسطة إلى عالية. يتبل فيليه الدجاج بالملح والفلفل وعصير الليمون.
فيليه دجاج مشوي / باربيكيو لمدة 5 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج بالكامل. يوضع جانباً ليبرد ثم يقطع الدجاج إلى شرائح.

2. ادهني الخضار بالزيت وتبليها بالملح والفلفل.
على الفحم أو الخضار المشوية على دفعات حتى تشوى قليلاً وتنضج.

3. يُمزج الخل البلسمي والثوم والملح والفلفل في وعاء ويخفق جيدًا.
اسكبيها فوق الخضار المشوية وقلبيها مع التأكد من تغليفها بالكامل.

4. ضعي بعض الخضار المشوية في وسط كل من اللفائف وضعي فوقها شرائح الدجاج. اطوِ كل جانب من جوانب الغلاف وافرده.


5 دقائق من توابل الفاهيتا

وقت التحضير: 5 دقائق

الوقت الكلي: 5 دقائق

مكونات:

2 ملاعق صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة فلفل
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1/2 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
1/2 ملعقة صغيرة ملح ثوم (أو مسحوق)
1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1/4 ملعقة صغيرة حريف
1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون

الاتجاهات:

  1. في وعاء صغير ، اخلطي المكونات معًا بملعقة.
  2. يُحفظ في وعاء زجاجي لمدة تصل إلى 6 أشهر.
  3. لتتبيل الفاهيتا ، استخدم 2 إلى 3 ملاعق كبيرة للخلط. تمتزج جيدًا معًا.

مثل ما ترى؟

الإشتراك لتلقي منشورات ووصفات جديدة يتم تسليمها مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك:


فاهيتا الدجاج والستيك والروبيان

وقت التحضير: 20-30 دقيقة

وقت الطبخ: 20-30 دقيقة

الوقت الكلي: 45-60 دقيقة

مكونات:

  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 2-3 ملاعق كبيرة بهار فاهيتا
  • 3 ملاعق كبيرة ماء
  • 1 بصلة بيضاء أو صفراء مقشرة ومقطعة إلى شرائح
  • 3 فلفل حلو ، ألوان مختلفة ، جوليينيد
  • 1/2 رطل من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظام ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 1/2 رطل شريحة لحم مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 1 رطل روبيان منزوع العرق بدون ذيل
  • 18-20 تورتيلا طحين تاكو (قطر ستة بوصات)

توابل الفاهيتا

  • 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح ثوم (أو مسحوق)
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • 1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون

الاتجاهات:

  1. باستخدام مقلاة كبيرة ، قم برش زيت الزيتون البكر الممتاز في مقلاة. أضف الفلفل والبصل. يُطهى على نار متوسطة عالية لمدة 8-10 دقائق. بمجرد أن ينضج الفلفل بدرجة كافية ليلين ، ويبدأ لون البصل في الحصول على لون شفاف ، ارفع المقلاة عن النار وضعها على الجانب.
  2. في مقلاة 12 & # 8243 ، يقلى & # 8217 الدجاج وشرائح اللحم مع ملعقة كبيرة من الزبدة أو الزيت. يُطهى على نار متوسطة عالية لمدة 3-5 دقائق على كل جانب. يجب أن تكون عصائر الدجاج صافية وأن تكون درجة حرارتها الداخلية 165 درجة. ازالة من الحرارة. ضعي خليط اللحم في مقلاة مع الخضار.
  3. باستخدام مقلاة 12 & # 8243 ، يُطهى الروبيان في زبدة خفيفة لمدة 3 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونه ورديًا ، ويصبح صلبًا وغير شفاف. ازالة من الحرارة. أضيفي إلى المقلاة الكبيرة مع الفلفل والبصل والدجاج وشرائح اللحم.
  4. أضف ثلاث ملاعق كبيرة من بهار فاهيتا الدجاج و 3 ملاعق كبيرة من الماء. يقلب برفق. قم بتغطية المقلاة بغطاء. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة واتركها تنضج. بعد 10 دقائق ، قم بإزالة الغطاء.
  5. ضعي 4-5 ملاعق كبيرة من خليط الفاهيتا فوق التورتيلا. أضف طبقة من اختيارك مثل الخس والطماطم والجبن المبشور والصلصة وما إلى ذلك.

مثل ما ترى؟

الإشتراك لتلقي منشورات ووصفات جديدة يتم تسليمها مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك:


صينية خبز فاهيتا الدجاج لمدة 10 دقائق

رشي نصف الزيت على صينية الخبز وضعي الصينية تحت الشواية / الشواية لتسخينها.

الخطوه 3

أثناء تسخين الزيت على الصينية ، ضعي الدجاج في وعاء كبير وأضيفي مزيج التوابل واستخدمي يديك في التقليب حتى يغطى الدجاج.

الخطوة 4

بمجرد أن يسخن الزيت ، رتبي خليط الدجاج في طبقة واحدة على الصينية ورشي عليها الزيت المتبقي ثم أعدي الصينية إلى الشواية / الشواية واتركيها على النار لمدة 3 دقائق.

الخطوة الخامسة

في هذه الأثناء ، غلفي التورتيلا بورق القصدير وضعيها تحت الشواية مع الدجاج.

الخطوة 6

نضيف الفلفل إلى الصينية مع الدجاج ويقلب المزيج ثم يعود إلى الشواية لمدة دقيقتين أو حتى ينضج الدجاج.

الخطوة 7

قدمي الدجاج المشوي مع خبز التورتيلا الدافئ وتغميس الأفوكادو والقشدة الطازجة مع رش الكراث والكزبرة.


طريقة عمل فاهيتا باربيكيو ستيك:

للبدء ، غلفي شرائح اللحم بزيت الزيتون ثم رشي فوقها التوابل.

قطع الخضار إلى شرائح رفيعة. تخلط مكونات المايونيز من شيبوتلي ثم تبرد حتى تصبح جاهزة للاستخدام.

اشوي شرائح اللحم المتبلة لبضع دقائق على كل جانب حتى تنضج حسب رغبتك. توضع جانبا لترتاح ثم تقطع إلى شرائح رفيعة. الفليفلة المشوية والبصل الأحمر على الشواية المسطحة حتى تنضج تمامًا. نخب التورتيلا ثم تقدم ساخنة مع شرائح اللحم المشوية والفلفل والبصل والأفوكادو والمايونيز الشيبوتلي والكزبرة.

لمزيد من الوجبات المستوحاة من المكسيكي ، تحقق من وصفاتي الشعبية لـ أرز وكرات لحم مكسيكي مخبوز إلى جانب طباخ متعدد الدجاج والأرز المكسيكي.


فاهيتا الدجاج السوداء

فاهيتا الدجاج الأسود & # 8211 ويعرف أيضًا باسم الوجبة المثالية والسريعة والسهلة في منتصف الأسبوع. يتم تحميص الدجاج في توابل الفاهيتا محلية الصنع حتى تحصل على قشرة لذيذة مشوية على الفحم أو سوداء لتجربة فاهيتا حقيقية. جنبا إلى جنب مع ألوان الخضار ، هذا هو الجميع يفضل نكهة مكسيكية صحية.

السواد هو أسلوب طبخ يستخدم في طهي الكاجون. يتم تجريف الدجاج أو اللحم في الأعشاب والتوابل ثم يتم طهيه في مقلاة ساخنة جدًا مما يؤدي إلى اللون الأسود. عادة ما يتم غمس اللحم في الزبدة المذابة. لقد تخطيت هذا الشيء لأنه على الرغم من أنه لذيذ ، فإنه ليس من الضروري الحصول على التأثير والدجاج لذيذ على أي حال !!

كلما رأيت فلفلًا مختلطًا في السوق ، أفكر دائمًا في فاهيتا. تجعلني الألوان على الفور أفكر في مذاق الفاهيتا ثم أفكر في مدى سهولة صنعها وكيف يحبها الجميع وقبل أن تعرفها ، فهي بين ذراعي وأحاول جذب انتباه المتداولين في السوق. بالمناسبة ، في الجزء الخلفي من السوق ، يوجد كشك يقوم بعمل الفواكه والخضروات الأكثر غرابة التي لن تراها بالضرورة في مكان آخر مثل Kohlrabi. هذا التاجر المحدد ليس موجودًا دائمًا ولكن الأمر يستحق الظهور إذا كنت في المدينة.

مع معظم سندويشات التاكو ، أحب تقديمها مع مجموعة متنوعة من الإضافات لإضافة الملمس والرطوبة ، سواء كان ذلك مع المخللات أو الهالبينو أو صلصة الكريمة الحامضة أو الصلصة أو بيكو دي جالو أو الأفوكادو. مع سندويشات التاكو الدجاج ، يضيف الفلفل والبصل الكثير من الرطوبة ولا يحتاجون إلى جميع الإضافات ولكن لا يمكنك أن تخطئ في تناول الهالبينو وعصير الليمون والقشدة الحامضة. يمكنك بالطبع أن تصاب بالجنون وتضيف ما تريد!

وبقدر ما يتعلق الأمر بالمركبة التي تحمل كل تلك النكهات الرائعة ، فإنني أختار التورتيلا المطحون الذي أميل إلى خبزه في مقلاة جافة أو إلقائه فوق لهب مكشوف.


وصفات نباتية مكسيكية

المشاركة مهمة ، فلماذا لا تصنع سندويشات التاكو النباتية هذه لوليمة على الطراز المكسيكي؟ ضع كل شيء على الطاولة ودع رفاقك في العشاء يساعدون أنفسهم. جاهزة في أقل من 25 دقيقة ، إنها فكرة عشاء لذيذة وسريعة حقًا. لدينا الكثير من وصفات تاكو من أين أتت هذه الوصفات.

لدغات القرنبيط تاجين

Tajín هو توابل مكسيكية كلاسيكية مصنوعة من الجير والفلفل والملح. إنه يعمل جيدًا على لدغات الكولي مع الكريمة الحامضة المبردة.

أرز حار على الطريقة المكسيكية

يمكن تناول طبق الأرز النباتي هذا بمفرده ، أو إذا كنت ترغب في إضافة بعض البروتين ، فهو جيد مع الفاصوليا وجبنة الفيتا المتفتتة. جاهز في 30 دقيقة ، إنه عشاء رائع خالٍ من اللحوم ، في منتصف الأسبوع. الكثير من وصفات الأرز هنا!

انتشلادا الخضار المشوية

وصفة نباتية سهلة للعائلة والأصدقاء. اسكواش ، طماطم ، بصل ببهارات تكس مكس ملفوفة في لفائف خبز التورتيلا ومخبوزة بصلصة طماطم غنية.

صلصة الطماطم

الصلصا هي غذاء أساسي في أي وليمة مكسيكية. اجعل نسختك محلية الصنع مدخنة مع الطماطم المشوية وفلفل الهالبينو ، ثم قدمها في أطباق كبيرة مع الكثير من رقائق التورتيلا للتغميس. تحقق من وصفات التغميس الأخرى لدينا أيضًا.

سندويشات التاكو الذرة الحلوة الصغيرة مع جبنة الفيتا تجنب الكريما والبصل المخلل السريع

قم بتعبئة أكوام من الألوان والنكهات لتسلية نباتاتك مع سندويشات التاكو النابضة بالحياة المستوحاة من المكسيك. إنها خالية من اللحوم ولديها حقًا الكثير من حيث النكهة.

شوربة الذرة الحلوة المتفحمة على الطريقة المكسيكية

قم بتتبيل الحساء الخاص بك مع فلفل أنشو المقرمش في هذه الوصفة المستوحاة من المكسيك. إنها تقدم وجبة دافئة رائعة ومنخفضة السعرات الحرارية والخضروات أيضًا.

فاهيتا نباتية

اجعلها ليلة فاهيتا مع عشاء الخضار السريع هذا ، وهو مثالي لجميع أفراد الأسرة للاستمتاع. استخدم القليل من مسحوق الفلفل الحار لإعطاء هذه اللفائف ركلة ، والفلفل الحلو المدخن الساخن للون.

السبانخ والفيتا مع صلصة الطماطم

هذا الطبق المصمم على الطراز المكسيكي هو طعامنا المريح السريع والسهل. تكمن الحيلة في الحفاظ على خبز التورتيلا معًا في عدم ملئها بالسبانخ والفيتا. تُقدم مع صلصة طماطم طازجة محلية الصنع ، ومن المؤكد أنها ستصل إلى المكان المناسب لتناول وجبة أو وجبة خفيفة في منتصف الأسبوع

الخطابات المكسيكية

من السهل جدًا إعداد طعام الشارع المكسيكي الكلاسيكي هذا في المنزل وهو الطريقة الوحيدة التي يجب أن تتناول بها الذرة. يعلو هذا الطعام المكسيكي الكريما ، وهي كريمة حامضة مكسيكية أكثر ملوحة ودسمة تتناغم جيدًا مع مسحوق الفلفل الحار في هذه الوصفة السهلة.

الاسكواش المحمص وتاكو الفاصوليا السوداء

هذا النوع من الاسكواش المحمص النباتي و سندويشات التاكو الفاصوليا السوداء تقدم وجبة رائعة وسهلة في منتصف الأسبوع. يبرز تحميص القرع حلاوته الطبيعية التي تتوازن بشكل جيد مع الحبوب الترابية.

غواكامولي مثالي

الملمس المتكتل والفلفل الطازج هما المفتاح للحصول على Guacamole المثالي - ولا تكتمل وليمة على الطراز المكسيكي بدونها. اتبع وصفتنا السهلة (وشاهد الفيديو الإرشادي أدناه) لعمل وصفتك الخاصة.

بوريتوس مع الفاصوليا السوداء والذرة الحلوة والكينوا

وصفة بوريتو نباتية ملونة ، ممزوجة بالطماطم والفاصوليا السوداء والذرة الحلوة والليمون والكزبرة والأفوكادو والفلفل الأحمر. إنها فكرة غداء رائعة ، جاهزة في غضون 30 دقيقة.

فطائر الذرة على الطريقة المكسيكية

تحقق من فطائر الذرة الرطبة والجبنة. معبأة بالنكهات المكسيكية ، هذه الفطائر السهلة جاهزة في أقل من ساعة وتقدم وجبة فطور بسيطة وصحية.


تحكم في إنقاص وزنك من خلال خدمتنا الرقمية فقط حيث ستكون محاطًا بمجتمع مزدهر من النحفاء عبر الإنترنت الذين يعملون جميعًا لتحقيق أهدافهم في إنقاص الوزن.

من 75 يورو للعضوية لمدة 3 أشهر (فقط 6.25 يورو في الأسبوع)

هل تحب طعم عالم التخسيس؟

تناول طريقة Slimming World لمدة أسبوع! اشترك في خطة تناول الطعام المجانية لمدة 7 أيام والرسائل الإخبارية عبر البريد الإلكتروني.

† يختار المزيد من الأشخاص في المملكة المتحدة حضور مجموعة Slimming World كل أسبوع أكثر من أي مجموعة أخرى لفقدان الوزن.

© عالم التخسيس. شعار Slimming World ، والكلمات Slimming World ، و Free ، و Free Food ، و Healthy Extra and Syns هي علامات تجارية مسجلة لشركة Miles-Bramwell Executive Services التي يتم تداولها باسم Slimming World.

* سيختلف فقدان الوزن وفقًا لظروفك الفردية ومقدار الوزن الذي يجب أن تخسره.

Slimming World هي عضو في منظمة معايير الصحافة المستقلة (IPSO) ونحن نشترك في مدونة قواعد ممارسات محرريها. اكتشف المزيد هنا