وصفات جديدة

سبانخ مع شنيتزل الدجاج

سبانخ مع شنيتزل الدجاج

قمت بتقطيع صدور الدجاج إلى شرائح متجانسة ، وضربها قليلاً بمطرقة لحم ، بما يكفي لتسوية القطع حتى تطهى بنفس الطريقة ، ثم تتبيلها بالملح والفلفل وتركها لترتاح لبضع دقائق. استراح اللحم ، أعددت في 3 أطباق مختلفة الدقيق الأبيض ، فتات الخبز والبيض ، ثم سخنت مقلاة بالزيت وذهبت إلى العمل.

مررت كل قطعة دجاج واحدة تلو الأخرى من خلال البيض والدقيق والبيض ثم فتات الخبز وقمت بقليها.

بعد أن أصبحت الحلزونات جاهزة ، قدمت لهم السبانخ.

شهية كبيرة!


سلطة مع شنيتزل الدجاج المقرمش

سلطة صيفية بسيطة وسريعة. إذا لم يكن لديك شنيتزل مقرمش ، يمكنك استبداله بفطيرة دجاج مشوية ، وستحصل على صلصة لذيذة بنفس القدر: P.

تحضير: اتركي الجرجير يصفى جيدًا واقلي شرائح الدجاج ، واتركيها على ورق ماص للزيت الزائد.

على طبق / طبق كبير ، ضعي الجرجير ، ورشي عليه القليل من الملح وبضع قطرات من العسل وخل التفاح.

قمنا بتقطيع التليموو الصحيح إلى مكعبات (لقد استخدمت عن بعد البقرة المصنوع من قبل ماما) وشرائح الدجاج ، بحيث يكون كلاهما بنفس الحجم تقريبًا. نرميهم فوق الصاروخ.

نقطع الطماطم إلى شرائح ونكمل السلطة معهم. أوقف السلطة بالقليل من الخل وزيت الزيتون.

مستعد! سلطة أكثر من جيدة وشبع جدا. من لا يفضل الجرجير يمكنه استخدام الخس أو الملح الروماني. أتمنى لك وجبة شهية!


أفخاذ الدجاج مع السبانخ والكراث بصلصة الطماطم

هؤلاءأرجل دجاج فيتنيس مع السبانخ والكراث بصلصة الطماطم مع جبنة الفيتا هم كثير العصير ولها طعم لا يصدق. يمكن تقديمها مع الأرز البني أو الكسكس أو المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل أو الحنطة السوداء. إنها رائعة لتناول غداء مناسب أو عشاء دجاج لذيذ. وجبة منخفضة الكربوهيدرات مع الكثير من الخضار ونكهات غنية بالبروتينات والفيتامينات والمعادن. الطعام لذيذ وفي نفس الوقت صحي ، اقنع نفسك بإعداد هذه الوصفة البسيطة.

سبانخ يعتبر من أغنى العناصر الغذائية في العالم ، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية بما في ذلك الألياف والكالسيوم والحديد. أحب أكله نيئًا ومسلوقًا. إنه مثالي في هذه الوصفة ، ومع باقي المكونات ، فهو استثنائي ليس فقط من حيث التغذية ، ولكن أيضًا من حيث المذاق.

هذا وصفة مع الدجاج سوف يسعد الجميع بألوانه الجميلة ورائحته الرائعة. يمكنك تقديم الدجاج مع أي مقبلات حسب تفضيلاتك. حضري أرجل الدجاج في صلصة الطماطم للغداء - ستكون كذلك جاهز في أقل من 30 دقيقة وسوف يحظى بتقدير جميع أفراد الأسرة. لذا ، شهية طيبة!


صدر دجاج محشو بالسبانخ وجبنة الفيتا

مكونات

  • رذاذ الطبخ أو الزيت الغامض
  • ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • 1/2 بصلة متوسطة مفرومة
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1/4 كوب بصل أخضر مفروم
  • عبوة 10 أونصة من السبانخ المفروم ، مثلج ومذاب ومضغوط
  • 1/4 كوب بقدونس مفروم
  • ملعقة شبت طازج
  • 1/2 كوب 2.5 أوقية جبن فيتا مطحون
  • 1/3 كوب من الريكوتا الخالي من الدهون
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح وفلفل ، بالإضافة إلى غيرها حسب الرغبة
  • 8 قطع رفيعة بدون صدور دجاج ، إجمالي 1.5 كجم
  • بيضة واحدة كبيرة
  • ملعقة كبيرة ماء
  • 1/2 كوب بقسماط متبل من القمح الكامل

تعليمات

اتجاهات الفرن:

  • سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. رش ورقة كبيرة من رذاذ الخبز.
  • سخني الزيت بمقلاة متوسطة. يُضاف البصل والثوم والبصل الأخضر ويُقلى لمدة دقيقة تقريبًا حتى تفوح رائحته.
  • يُضاف السبانخ والبقدونس والشبت وربع ملعقة صغيرة من ملح الكوشر والفلفل ويُطهى لمدة دقيقة أخرى أو حتى يسخن تمامًا.
  • يرفع عن النار ويخلط جبنة الفيتا وريكوتا.
  • تبلي الدجاج بقليل من ملح الكوشر والفلفل حسب الرغبة.
  • ضعي حوالي ربع كوب من خليط السبانخ في وسط الدجاج واقلبه ، ثم ضع درز الدجاج بحيث يكون وجهها لأسفل على طبق أو قطعة من ورق الشمع. كرر مع الدجاج المتبقي.
  • اخفقي البيض والماء معًا في وعاء صغير مع رشة ملح. ضع فتات الخبز في وعاء آخر.
  • اغمس لفائف الدجاج في خليط البيض ، ثم في فتات الخبز وضع التماس على صينية الخبز.
  • كرري العملية مع الباقي ، ثم رشي بخفة على سطح الدجاج برذاذ الطهي.
  • اخبزيها لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج تمامًا.

اتجاهات المقلاة

  • اتبع الخطوات المذكورة أعلاه من 1 إلى 9.
  • سخن المقلاة الهوائية إلى 400 درجة فهرنهايت. رش جانبي الدجاج بالزيت. اطبخي على دفعتين مدة كل منهما 12 دقيقة ، مع التقليب إلى النصف.

تغذية

الحصة: لفة واحدة ، السعرات الحرارية: 169 سعرة حرارية ، الكربوهيدرات: 8 جرام ، البروتين: 25 جرام ، الدهون: 5 جرام ، الكوليسترول: 31 مجم ، الصوديوم: 177 مجم ، الألياف: 2 جرام النقاط الذكية الزرقاء: نقطتان ذكيتان باللون الأخضر: 3 نقاط سمارت بيربل: نقطتان +: 4 كلمات مفتاحية: سبانخ دجاج فيتا ، صدر دجاج مشوي ، دجاج محشي سبانخ و فيتا ، صدر دجاج محشي وسبانخ فيتا ، دجاج محشي سبانخ وجبنة فيتا 2 SP 2 SP 3 SP 4 PP وصفات الدجاج وصفات العشاء وصفات مستوحاة من اليونانية وصفات وصفات السبانخ المنشورة 7 يناير 2014 من جينا 138 التعليقات / اترك تعليقا '

كرات لحم دجاج وسبانخ

& Icirc & # 539i يجب أن:
400 جرام صدر دجاج
300 جرام سبانخ خضراء
50 جرام زبدة & # 259
4 شرائح من p & acircine
200 مل حليب
2 أو & # 259
2 ملاعق كبيرة فتات الخبز
100 غرام من محلوق الحصان
1 ملعقة كبيرة & # 259 f & # 259in & # 259
ملح
فلفل
من فضلك اسأل & # 537ti a & # 537a:
قشر القرع وابشره واعصر صدر الدجاج. & Icircn & # 259bu & # 537i toc & # 259tura & icircn dou & # 259 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة ، ثم يرش الدقيق فوقها ويخلط جيدًا. & Icircnmoi p & acircinea & icircn milk ، o اضغط جيدًا & # 537i وخلطه مع icircn toc & # 259tur & # 259. تطابق طعم الملح والفلفل ، يضاف البيض ويخلط جيدا. من هذه التركيبة ، يتم تشكيل كرات اللحم ، وتوضع في الماء المغلي ، وترش بالملح وتغلي لبضع دقائق.
رشي فتات الخبز مع شحم الخنزير المتبقي ومرر كرات اللحم عبر فتات الخبز.
قدمي كرات اللحم ساخنة ومضغوطة بالفجل المبشور.

التحضير: ٥٠ دقيقة الخبز: ١٠ دقائق
Re & # 539et & # 259 بواسطة Angela Beldean ، Tg. Mure & # 537 ، Mure County & # 537

إذا كنت تريد كرة لحم أخرى ، اذهب هنا.


يتم غسل صدور الدجاج ، ومسحها بمنشفة ، وشرائح مقطعة إلى شرائح والتي سنضربها قليلاً بمطرقة الحلزون.


في وعاء ، اخلطي زيت الزيتون مع التوابل ، أضيفي الشرائح ، واخلطيها جيدًا ، وغطيها بورق بلاستيكي ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.


يُضاف القليل من زيت الزيتون في مقلاة ، وعند تسخينها ، تُقلى شرائح الدجاج على الجانبين.


تُرفع الشرائح عن منديل ماص ، وتُغطى وتترك جانباً.


في الزيت الذي نقلي فيه الحلزون نضيف الزبدة ونتركها تذوب ثم نضيف القشدة الحامضة والدقيق الممزوج بالحليب والبهارات الإيطالية والملح والفلفل ونخلط.


عندما يغلي ، أضيفي السبانخ المفرومة (مغسولة ومصفوفة جيدًا) ، واخلطيها ، وأضيفي الطماطم المقطعة (المبشورة والمقشرة) والفلفل المفروم جيدًا.


اتركه يغلي لمدة 10 دقائق حتى يكتسب قوام كريمي.


في النهاية نضيف شرائح الدجاج والجبن ونترك لمدة 2-3 دقائق أخرى.


شوربة دجاج بالسبانخ

شوربة دجاج بالسبانخ وآخرونوجبن بارميزان

يحل الظلام مبكرا والبرد. ندخل المنزل على عجل ، وننفض الثلج عند المدخل ، ونحسب في أذهاننا عدد الأشهر المتبقية حتى يأتي الربيع ، لكن فجأة ، نحن سعداء! شوربة دجاج لذيذة بالسبانخ وجبنة البارميزان تنتظرنا في المطبخ. ها هي أمسيات الشتاء بمزاياها!

المكونات:

  • 1.5 لتر من الماء (أضف المزيد على طول الطريق إذا كان يسقط كثيرًا)
  • كيلوغرام من الدجاج (أسفل الفخذين والأجنحة)
  • 2 جزر
  • 1 بصلة
  • 1 جزر أبيض
  • 3 بيضات
  • 2 كوب أوراق السبانخ الطازجة (أو 1 كوب أوراق السبانخ المجمدة)
  • 1 كوب جبن بارميزان مبشور
  • ملح للتذوق

كيف ذلك؟ يُغلى الدجاج مع الجزر والجزر الأبيض والبصل. عندما ينضج اللحم ويخرج من العظم قليلًا ، صفي الحساء وضع اللحم جانبًا ، ربما في طبق آخر. حافظ على الحساء خاليًا من أجل حساءنا. اخلطي البيض جيدًا في وعاء حتى يتحول إلى رغوة ، وأضيفيهم فوق الحساء مع التحريك في نفس الوقت. أضيفي أوراق السبانخ واتركيها تنضج لمدة لا تزيد عن 10 دقائق إذا كانت طازجة ، ولفترة أطول قليلاً إذا كانت مجمدة. أضف الملح حسب الرغبة ، وقبل التقديم ، أضف الكثير من جبن البارميزان. ط ط ط ، ألم أخبرك أنها كانت لذيذة؟


صدر دجاج مع سبانخ

إليك نصيحة رائعة لتناول غداء أو عشاء لذيذ أو صحي ، طبق دجاج وسبانخ يمكنك تحضيره في 30 دقيقة. نسبة عالية من البروتين ، ومحتوى منخفض من الكربوهيدرات ، وسعرات حرارية منخفضة اجعل هذه الوصفة مثالية في النظام الغذائي. يمكن تقديم صدور الدجاج المليئة بالسبانخ على هذا النحو مع الأرز أو البطاطس أو الكسكس أو الخضار. جرب هذه الوصفة اللذيذة دجاج مع سبانخ صحية وصالحة.

هذه الوصفة من مفضلاتي وأكررها للغاية سهل التحضير، لذلك يجب ألا يتردد المبتدئين في تجربته. سيكون محبوبًا لجميع أولئك الذين يحاولون إنقاص الوزن أو الذين يرغبون في إعداد شخصياتهم لقضاء عطلة في البحر. في هذه الوصفة استبدلت اللحم بالسبانخ المجمد واحتفظت بالكميات حتى قللت من محتوى السعرات الحرارية في هذا الطعام ، لكنه أشبه بالملء. يمكنك تقديمه بدون أي زينة ، القرار لك وحدك. أوصي بشدة بإضافة الموزاريلا والذرة إلى الوصفة، لم أستطع تخيل هذا الطعام بدون تلك المكونات. صدقني ، كل من جرب الوصفة حتى الآن وقع في حبها. بالإضافة إلى حقيقة أن هذا الدجاج مع السبانخ غني بالبروتين ، فهو يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ، وكمية الألياف ملحوظة أيضًا.

لذا ، إذا كنت تبحث عن وصفة لذيذة وغذائية ومناسبة لوجبة غداء أو عشاء غنية بالبروتين ، فهذا هو المكان المناسب لك :)


1. تقلى السبانخ في 1-2 ملاعق كبيرة من الزيت ، حتى تنخفض في حجم كبير.

2. أضيفي الريكوتا واتركيه ينضج لمدة 30-60 ثانية أخرى ، ثم اتركيه ليبرد.

3. في هذه الأثناء ، اغسلي صدور الدجاج وقطعيها إلى نصفين (يجب أن تحصلي على 4 أنصاف) وانموها بعمق على مسافة 1-2 سم. تكوين السبانخ والريكوتا (يمكنك أيضا استخدام كريم الجبن ) في التخفيضات.

4. طابق صدور الدجاج بالملح والفلفل ، ورشي الجبن المبشور على الوجه ورشي الفلفل الحلو.

5. اخبزي الأكورديون في صدور الدجاج لمدة 30-35 دقيقة على حرارة 200 درجة ، أو حتى يتغلغل الدجاج في الداخل ويصبح لونه بني من الخارج.


فيديو: وجبة السبانخ الصحية بالزيت والليمون والثوم (ديسمبر 2021).