وصفات جديدة

بطن لحم الخنزير المشوي مع فطائر التفاح ، كعك مهروس البصل الأخضر ووصفة مرق النبيذ الأحمر

بطن لحم الخنزير المشوي مع فطائر التفاح ، كعك مهروس البصل الأخضر ووصفة مرق النبيذ الأحمر

  • وصفات
  • مكونات
  • الخضروات
  • خضروات جذرية
  • البطاطس

شرائح لحم خنزير اقتصادية وأنيقة ولذيذة يتم تحميصها وتقديمها مع فطائر التفاح وكعك البصل الأخضر المهروس والملفوف وصلصة التفاح مع مرق النبيذ الأحمر.


كينت ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

60 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 2

  • زيت الزيتون
  • ملح وفلفل
  • الكمون المطحون
  • 3 قطع بطن لحم الخنزير
  • 1 يانسون نجمة
  • 2 حبات متوسطة الحجم مقشرة ومفرومة
  • رش الحليب
  • 4 مقابض زبدة أو حسب الحاجة
  • 2 بصل أخضر مفروم ناعماً
  • 1 بيضة مخفوقة
  • 1 شريحة لحم مقدد معرق (اختياري)
  • 2 تفاحة حمراء (1 مقشرة ومقطعة إلى مكعبات و 1 منزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح)
  • رشة ملح كرفس (اختياري)
  • 1 فص ثوم صغير مهروس
  • 1 رش الماء
  • فتات الخبز
  • 1 حفنة جيدة من ملفوف سافوي المقطّع إلى شرائح رفيعة
  • 1/2 إلى 3/4 كأس نبيذ أحمر
  • 1 1/2 ملعقة طعام حبيبات بستو®
  • 1 ورقة الغار المجففة

طريقةالتحضير: ١٥ دقيقة ›الطهي: ساعة و ٢٠ دقيقة› جاهز في: ساعة و ٣٥ دقيقة

  1. سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية / غاز 6. رش أو امسح القليل من الزيت على صينية الخبز. افركي الملح والفلفل والكمون في شرائح بطن الخنزير وضعيها في صينية الخبز. ضع اليانسون النجمي فوقها.
  2. اخبز لمدة 1 ساعة.
  3. في هذه الأثناء ، تُسلق البطاطس حتى تنضج ، ثم تُصفّى وتُهرس مع الحليب ، وكوب من الزبدة ، والملح ، والفلفل. يقلب البصل الأخضر مع التقليب. وزعي الهريس على لوح تقطيع واستخدمي قطاعة سكون كبيرة ، اقطعي 4 دوائر هرس بسماكة 1 سم. نظف القمم بالبيض المخفوق. اجلس جانبا. ضع البيض المتبقي جانبًا.
  4. بعد أن ينضج بطن لحم الخنزير لمدة ساعة واحدة ، خففي الحرارة إلى 170 درجة مئوية ، أضيفي كعكات البطاطس ولحم الخنزير المقدد إلى صينية الخبز واخبزيها لمدة 20 دقيقة أخرى.
  5. في قدر ، نضيف مكعبات التفاح ، ومقبض من الزبدة ، والقليل من الزيت ، وملح الكرفس ، والثوم ، ورش الماء. يُطهى على نار خفيفة حتى تنضج التفاح وتحصل على صلصة ناعمة.
  6. لعمل فطائر التفاح ، اغمس شرائح التفاح في البيض المخفوق المحجوز ، تخلص من الكمية الزائدة ثم اضغط عليها في فتات الخبز. تبرد حتى الحاجة. سخني قدرًا مع بعض الزيت واقلي فطائر التفاح بعمق أو ضحلة حتى تصبح ذهبية اللون.
  7. تحضير الكرنب: في قدر ، تذوب القليل من الزبدة على نار خفيفة. يضاف الكرنب وماء رش جيد. تذبل مع الغطاء حتى تنضج ، حوالي 5 دقائق.
  8. في قدر منفصل ، سخني النبيذ والبيستو (الممزوج بالفعل بالماء) والملح والفلفل ومقبض واحد من الزبدة وورق الغار. أخرج صينية الخبز من الفرن. يُجمع الطبق من 2 إلى 3 شرائح بطن من لحم الخنزير في منتصف الطبق. خذ كعكة بطاطس واحدة ، وقطعة من الكرنب وغطيها بكعكة بطاطس أخرى. ضعي القليل من صلصة التفاح على الطبق ووزعيه على 2 فطائر تفاح وشريحة لحم مقدد إذا كنت تستخدمينها. إذا كان هناك أي عصير لحم من الخبز ، أضفه إلى المرق ورش المرق فوق الطبق.

المضي قدما

يمكن تحضير كعك البطاطس ، والملفوف ، وصلصة التفاح والمرق بسهولة وتسخينها مرة أخرى ، مما يجعل من السهل إقامة حفل عشاء.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(1)

المراجعات باللغة الإنجليزية (1)

أحببته ، لذيذ جدا.-03 سبتمبر 2011


فطائر التفاح مع Crème Anglaise

ما كان يعنيه Fall لي طوال هذا العام هو أن ابنتي كانت تتزوج. كان حفل الزفاف في نهاية الأسبوع الماضي وكان أجمل عطلة نهاية أسبوع يمكن أن تتخيلها أي أم. كان العروس والعريس سعداء للغاية وكان المكان (Lady Bird Johnson Wildflower Center) رائعًا. لا تزال الكثير من أزهار الخريف والأعشاب تزهر وتبدو رائعة. ولكن ليس رائعًا مثل ابنتي وهي تسير في الجزيرة لتلتقي بزوجها المستقبلي مع العائلة والأصدقاء هناك للاحتفال. لقد انتهى كل التخطيط واتخاذ القرار ، لذا أعتقد أن الوقت قد حان للوصول إلى أشياء أخرى. أفكر في العودة إلى مدرسة الطهي وإنهاء ما بدأته منذ سنوات. أو التسجيل في بعض فصول الكاميرا في كليتنا المحلية. حتى ذلك الحين ، أعتقد أنني سأبدأ في الطهي أكثر من ذلك بقليل. أعتقد أن زوجي مستعد لبعض الأطعمة الجيدة المريحة.

عندما أفكر في Fall ، أفكر في وقت قطف التفاح ورحلات ميدانية لطفلي & # 8217s عندما كنا نعيش في ولاية أيوا وكيف ذهبنا لقطف التفاح مع حمولة حافلة كاملة من الأطفال الصراخ. كان هواء الصباح المنعش رائعًا ورائحة التفاح تجعلك ترغب في الركض طوال الطريق إلى المنزل وصنع فطيرة التفاح.

أنا أحب علامات السقوط مثل قطف التفاح ، والقرع الذي ينمو في الحقول (رحلة ميدانية أخرى) وأزمة الأوراق الملونة الجميلة تحت قدميك ، وبدأت أشجار القيقب في إظهار بعض الألوان في رحلاتك الطويلة عبر الريف أو تلك المورقة فقط كانت رائحة الخريف التي تملأ الهواء كافية لي في مطبخي وأرغب في طهي شيء مريح. وأنا أحب ذلك فقط عندما أحتاج فعليًا إلى انتزاع سترة قبل الخروج (عادةً لا يحدث & # 8217t في تكساس حتى ربما ديسمبر ، لكنه حدث هذا الصباح).

جاءت هذه الوصفة الخاصة من مجموعة عشاء كنا ننتمي إليها أثناء إقامتنا في ولاية أيوا في أواخر 70 & # 8217/80 & # 8217s. لقد صنعنا بعضًا من أفضل الأصدقاء أثناء إقامتنا هناك من خلال الكنيسة و Welcome Wagon. لم يكن هناك الكثير لتفعله في الشتاء هناك ، لذا فإن الالتقاء مع الأصدقاء لتناول وجبة رائعة والاستمتاع بالثلج من الداخل أمام النار المتلألئة كان مريحًا للغاية.

عادةً ما يفكر الشخص في الفطائر ، يفكر في نفث العجين الصغير نوعًا ما مثل الكعك أو hushpuppies. تستخدم هذه الوصفة حلقات تفاح محفور وشرائح للفطائر. يتم غمسها في خليط الجعة والروم والمقلية حتى تصبح ذهبية اللون و Crème Anglaise رائع. سميت صلصة الفانيليا كريم لسنوات قبل أن أدرك أنها كانت حقًا Crème Anglaise. لا تزال & # 8217s جيدة ، بغض النظر عن ما يسمى.

مقشر ومقطع ومحبوب. يمكنني & # 8217t أعتقد أنه ليس لديّ قاطعة تفاح. لدي واحد يقوم بتقطيع التفاح وتقطيعه إلى شرائح ولكن ليس تلك التي أخرجت القلب للتو. لذلك استخدمت قاطعة زهور صغيرة لأخذ المركز.

يتم تقليب الشرائح مع السكر والقرفة والبراندي.

يُطوى بياض البيض المخفوق والخلطة المتبقية من التفاح في الخليط.

تقلى حتى تصبح لطيفة وتحمر على كلا الجانبين.

يُرش بالسكر البودرة أو يُقدم مع الكريم الإنجليز على طبق وفطائر.


أفضل وصفات لحم بطن الخنزير

وصفات بطن لحم الخنزير السهلة لدينا رخيصة وسهلة التحضير. تريد أن تجعل أفضل بطن لحم الخنزير هش؟ تبحث عن الكمال قطعة مركز الشواء يوم الأحد ؟ اصنع إحدى وصفاتنا من خلال دليل الخبراء الخاص بنا إلى طقطقة مثالية لبطن لحم الخنزير .

لدينا وصفات بطيئة لبطن لحم الخنزير المطبوخ ، وصفات بطن لحم الخنزير المشوي (فكر في بطن لحم الخنزير المحشو المدلفن ، وبطن لحم الخنزير المشوي ببطء ، وبطن لحم الخنزير المدخن بالقشور المدخن) ، وصفات صينية لحم الخنزير المطبوخ ، ووصفة لرامين بطن لحم الخنزير الغني. لدينا حتى وصفة لعمل خدش لحم الخنزير محلي الصنع! شويها ، اسلقها ، اقليها - الخيار لك ...

مكونات

احصل عليه بشكل صحيح: بطن لحم الخنزير المشوي

إليك كيفية ضمان لحوم مقرمشة مقرمشة وناعمة تذوب في كل مرة.

لحم خنزير مطهو ببطء مع ملفوف حلو وحامض وهريس خردل كريمي

تحقق من بطن الخنزير المثير للإعجاب مع الملفوف المقرمش والمهروس الكريمية الفائقة. توجد حيلتان هنا للحصول على طقطقة مثالية: تمليح الجلد طوال الليل لتجفيفه ، وإعطائه دفعة أخيرة من الحرارة أثناء استراحة اللحم حتى ينتفخ ويصبح مقرمشًا.

شوي بطن الخنزير مع البطاطس المخبوزة في الحليب

وصفة بطن لحم الخنزير المشوي مستوحاة من طبق إيطالي يستخدم عادةً الخاصرة الملفوفة. بطن لحم الخنزير المطبوخ في الحليب يكون طريًا وعصاريًا ، وبطن لحم الخنزير هذا يجعل من السهل والمثير للإعجاب لإطعام حشد جائع. للحصول على طقطقة مثالية ، اطهِ لمدة أطول على درجة حرارة أعلى قبل التقليل.

بطن لحم الخنزير سريراتشا المقرمش بخمسة توابل

تحقق من بطن لحم الخنزير المقرمش والسهل والمقرمش مع خمس بهارات صينية. وصفة لحم الخنزير الشهية هذه رائعة مع الأرز أو المعكرونة أو كعك الباو.

بطن لحم الخنزير المنخفض والبطيء مع الذرة المهلبية بالهلابينو

هذه الوصفة لبطن لحم الخنزير المطبوخ ببطء مع الذرة المهروسة بالهلابينو هي حقًا سهلة التحضير ولكنها تحتوي على الكثير من النكهة. وصفة بطن لحم الخنزير الصديقة للعائلة خالية من الغلوتين وسهلة التحضير.

مربعات بطن لحم الخنزير المزجج بالفلفل والمربى

ابدأ حفلة احتفالية مع المقبلات السهلة لدينا. يمكن تحضير هذه اللدغات الحلوة جزئياً لتسلية خالية من الإزعاج.

محشوة بطن لحم الخنزير nduja

إذا كنت تبحث عن وصفة بطن لحم الخنزير ، فلماذا لا تجرب بطن لحم الخنزير المحشو بالندوجا للحصول على قطعة مركزية رائعة. 'هو سلامي حار قابل للدهن من كالابريا ويضيف لمسة خاصة إلى وصفة توم آدمز لبطن لحم الخنزير. هذه الوصفة الرائعة تستحق الجهد المبذول. استخدم 'nduja في هذه الوصفة linguine أيضًا.

يفرك الشمر بطن الخنزير

استمتع بتحميص خاص يوم الأحد مع بطن لحم الخنزير المشوي بالشمر. هذا الشواء مثالي لإطعام الأصدقاء والعائلة. هل تبحث عن وصفات البطاطس المشوية لتتماشى مع بطن الخنزير؟ انقر فوق الرابط للحصول على أفضل وصفات البطاطس المحمصة على الإطلاق.

لحم الخنزير الصيني المطبوخ مرتين

تحقق من بطن الخنزير الصيني اللذيذ المطبوخ مرتين. وصفة لحم الخنزير اللزج هذه طرية حقًا ومليئة بالنكهات الرائعة. يقدم مع الخضار الخضراء والأرز المطهو ​​على البخار لوجبة مسائية لذيذة.

رامين لحم الخنزير الحار

رامين بطن الخنزير ، أي شخص؟ قد يبدو الرامن كواحد من تلك الأطباق التي لا يمكنك إعادة إنشائها في المنزل ، ولكن هذه الوصفة الخاصة برامين لحم الخنزير الحار تغير ذلك. بدلاً من قضاء ساعات في صنع المخزون ، نشتري نكهة جيدة ونضعها مع العطريات الآسيوية. فيما يلي وصفات حساء المعكرونة المفضلة لدينا في حالة عدم تخيلك لهذه الوصفة.

بطن لحم الخنزير المشوي ببطء مع مهروس البودينغ الأسود وصلصة الخردل

يستغرق هذا الطبق من لحم الخنزير القليل من الوقت ولكنه في الحقيقة يستحق صنعه. المحلول الملحي يجعل طعم لحم الخنزير رائعًا ويساعد على طقطقة على طول. الهريس فاخر بشكل لا يصدق والصلصة تقطع من ثراء الطبق.

شوي لحم الخنزير مع بطاطس هاسيلباك

كان هذا الجمال هو وصفة الغلاف لإصدارنا في مارس 2020. لحم الخنزير المحمص ببطء ، محمص مقرمش ، و gremolata سريع للحصول على دفقة من اللون. لقد كتب يوم الأحد في كل مكان.

لحم الخنزير الصيني المطهو ​​ببطء مع الخضار

هذه الوصفة السهلة حقًا لبطن لحم الخنزير الصيني تطبخ لحم الخنزير منخفضًا وبطيئًا في فول الصويا و 5 توابل ويانسون نجمي. كلها مطبوخة في وعاء واحد حتى تتمكن من وضعها في الفرن وتنسى أمرها. يُقدم مع الأرز والخضر.

كعك لحم الخنزير على البخار (كعك هيراتا)

تحقق من وصفة كعك الخنزير اللزج. تظهر كعكات هيراتا الحلوة والرائعة في القوائم في كل مكان في الوقت الحالي. جرب هذه الوصفة في المنزل من خلال دليلنا المفصل خطوة بخطوة. يكمن سر الكعك المطهو ​​على البخار في إضافة عامل رفع إضافي وارتفاع مضاعف ، مما يمنحك كعكة مخملية لحشو بطن لحم الخنزير.

Chifa chicharonnes

ما الذي لا تحبه في بطن لحم الخنزير المقلي؟ هذه الوصفة من Señor Ceviche وتأتي مع صلصة آسيوية. يمكنك طهي لحم الخنزير في اليوم السابق وتبريده طوال الليل إذا أردت. جرب إحدى أفكار حفلات العشاء الآسيوية الذكية للأطباق الرئيسية ومشاركة الأطباق.

بطن لحم الخنزير المقرمش مع المشمش المتبل

قم بتحويل هذه القطعة الرخيصة نسبيًا من لحم الخنزير وإطعام الأسرة لتناول غداء يوم الأحد. مزيج رائع حلو ولذيذ ، مشمش متبل وبطن لحم الخنزير يستحق الانتظار. يقدم بشكل مثالي مع اللفت والمحمص.

بطن الخنزير والسفرجل بحشوة الميرمية والبودينغ الأسود ، وخلفيات فول بورلوتي

هذه نظرة دان دوهرتي على بطن لحم الخنزير المشوي. تعمل حشوة الفاكهة واللحوم بشكل جيد حقًا ، كما أن راجوت فول بورلوتي ، المخصب بجميع عصائر التحميص ، ينهي كل شيء بشكل جيد.

أسياخ لحم الخنزير مع صلصة الكراميل الفيتنامية

لدينا أسياخ لحم الخنزير مع صلصة الكراميل الفيتنامية تجعل المقبلات سهلة ولكنها مثيرة للإعجاب لحفلة المشروبات القادمة.

شوي بطن الخنزير مع صلصة برقوق اليانسون

بطن الخنزير هو خفض الميزانية الرائعة لإطعام الأسرة. جربها محمصة بالبهارات الآسيوية مثل الينسون النجمي وبذور الكزبرة والزنجبيل وتقدم مع صلصة لزجة مصنوعة من الخوخ الحلو الطازج والقرفة والسكر البني.

بطن لحم الخنزير Bibigo's bo-saam

هذا الطبق الكوري من لحم الخنزير المطبوخ ببطء يحصل على تحول ذكي في Bibigo. لعمل شرائح لحم خنزير أنيقة جدًا ، اضغط عليها بعد الطهي.

لحم خنزير مدخن مقشر بالملح مع العدس وصلصة الكبر

بطن الخنزير ، العدس المطهو ​​ببطء وصلصة الكبر: طعام مريح على طراز الحانة. ضعهم جميعًا معًا في وصفة غداء نهاية الأسبوع هذه: مصممة لتجعل الجميع يشعرون بالسعادة في المنزل.

خدش لحم الخنزير محلي الصنع

هل ترك بعض جلد بطن لحم الخنزير؟ أسهل بكثير مما تعتقد. اصنع خدوش لحم الخنزير المقرمشة الخاصة بك ثم قدمها مع رشة من الفلفل الحلو المدخن أو ملح الكرفس للحصول على نكهة إضافية.

تبحث عن المزيد من وصفات لحم الخنزير؟ انقر فوق الرابط وتحقق من أفضل وصفات لحم الخنزير لدينا من شنيتزل لحم الخنزير ورامين لحم الخنزير إلى كعك لحم الخنزير وكتف لحم الخنزير المشوي ببطء.


الكنوز الإيطالية & # 8211 مكيافيلي

وُلد نيكولو دي برناردو دي مكيافيلي ، والد النظرية السياسية الحديثة ، في فلورنسا بإيطاليا في 3 مايو 1469 في وقت كانت فيه إيطاليا مقسمة إلى أربع دول مدن متنافسة. ولد مكيافيلي في عصر مضطرب - شن الباباوات حروبًا ضد دول المدن الإيطالية ، وغالبًا ما سقط الناس والمدن من السلطة بسرعة كبيرة. قاتلت القوى الأجنبية مثل فرنسا وإسبانيا والإمبراطورية الرومانية المقدسة وحتى سويسرا من أجل النفوذ والسيطرة الإقليميين. استمرت التحالفات السياسية العسكرية في تبديل ولاءها ، وغيّر قادة المرتزقة مواقفهم دون سابق إنذار ، ولم يدم صعود العديد من الحكومات طويلاً.

يُعتقد أن عائلة مكيافيلي تنحدر من مركيز توسكانا وأنتجت عددًا من فلورنتين جونفالونيير العدل. كان مكيافيلي هو الطفل الثالث والابن الأول للمحامي ، برناردو دي نيكولو مكيافيلي ، وزوجته بارتولوميا دي ستيفانو نيلي. تعلم مكيافيلي قواعد اللغة والبلاغة واللاتينية في سنوات شبابه.

في عام 1494 ، أعادت فلورنسا الجمهورية ، وطردت عائلة ميديتشي ، التي حكمت فلورنسا لنحو ستين عامًا. تم تعيين مكيافيلي في مكتب في الوزارة الثانية ، مما جعل مكيافيلي مسؤولاً عن إنتاج الوثائق الرسمية للحكومة الفلورنسية. بعد ذلك بوقت قصير ، تم تعيينه أيضًا سكرتيرًا لـ Dieci di Libertà e Pace. في العقد الأول من القرن السادس عشر ، قام بعدة بعثات دبلوماسية: أبرزها إلى البابوية في روما. من 1502 إلى 1503 ، شهد الواقع الوحشي لأساليب بناء الدولة التي اتبعها سيزار بورجيا (1475-1507) ووالد بورجيا ، البابا ألكسندر السادس ، اللذين انخرطا بعد ذلك في عملية محاولة جلب جزء كبير من السلطة المركزية. إيطاليا تحت حوزتهم. تم استخدام ذريعة الدفاع عن مصالح الكنيسة كمبرر جزئي من قبل بورجيا.

بعد تورط ميكافيللي في محاولة فاشلة لتنظيم ميليشيا فلورنسية ضد عودة عائلة ميديتشي إلى السلطة في عام 1512 ، تعرض للتعذيب والسجن والنفي من ممارسة دور نشط في الحياة السياسية. ثم غادر مكيافيلي فلورنسا وانتقل إلى منزله في Sant & # 8217Andrea in Percussina (بالقرب من San Casciano في Val di Pesa) وكرس نفسه للدراسة وكتابة الرسائل السياسية التي أكسبته مكانته الفكرية في تطوير الفلسفة السياسية والسياسة. نظرية. يأس مكيافيلي من فرصة البقاء مشاركًا بشكل مباشر في الأمور السياسية ، بعد فترة من الوقت ، بدأ في المشاركة في مجموعات فكرية في فلورنسا وكتب العديد من المسرحيات التي (على عكس أعماله في النظرية السياسية) كانت شائعة ومعروفة على نطاق واسع في حياته. ومع ذلك ، ظلت السياسة شغفه الرئيسي ، ولإرضاء هذا الاهتمام ، حافظ على مراسلات معروفة مع الأصدقاء المرتبطين بالسياسة ، محاولًا الانخراط مرة أخرى في الحياة السياسية.

في رسالة إلى فرانشيسكو فيتوري ، وصف نفيه:
عندما يحل المساء ، أعود إلى المنزل وأذهب إلى مكتبتي. على العتبة ، أخلع ملابس العمل المغطاة بالطين والقذارة ، وأرتدي الملابس التي سيرتديها السفير. مرتديًا ملابس لائقة ، أدخلت المحاكم القديمة للحكام الذين ماتوا منذ فترة طويلة. هناك ، يتم الترحيب بي بحرارة ، وأتغذى على الطعام الوحيد الذي أجده مغذيًا ولدت لأتذوقه. لا أخجل من التحدث إليهم وأطلب منهم شرح أفعالهم وهم ، بدافع اللطف ، يجيبونني. تمر أربع ساعات دون أن أشعر بأي قلق. نسيت كل قلق. لم أعد أخاف من الفقر أو أخاف الموت. أنا أعيش بالكامل من خلالهم.

خلال هذه الفترة الزمنية كتب ، الامير، كتيب للسياسيين حول استخدام السلوكيات القاسية والخدعة والماكرة ، وإلهام المصطلح & # 8220Machiavellian & # 8221 وتأسيس ميكافيللي باعتباره & # 8220 الأب للنظرية السياسية الحديثة. & # 8221 بدلاً من الموضوع الأكثر تقليدية لـ a أمير وراثي ، يركز هذا العمل على إمكانية وجود & # 8220 أمير جديد. & # 8221 للاحتفاظ بالسلطة ، يجب على & # 8220 أمير وراثي & # 8221 الحفاظ بعناية على المؤسسات الاجتماعية والسياسية التي اعتاد الناس عليها ، بينما & # 8220new أمير & # 8221 لديه مهمة أكثر صعوبة ، لأنه يجب عليه أولاً تثبيت قوته الجديدة من أجل بناء هيكل سياسي دائم.

وأكد مكيافيلي أن الفوائد الاجتماعية للاستقرار والأمن يمكن أن تتحقق في مواجهة الفساد الأخلاقي. بالإضافة إلى ذلك ، اعتقد مكيافيلي أنه يجب فهم الأخلاق العامة والخاصة على أنها شيئين مختلفين من أجل الحكم بشكل جيد. نتيجة لذلك ، يجب أن لا يهتم الحاكم بالسمعة فحسب ، بل يجب أن يكون على استعداد للتصرف بشكل غير أخلاقي في الأوقات المناسبة. كمنظر سياسي ، شدد ميكافيللي على الحاجة العرضية للقوة الغاشمة أو الخداع من أجل الاحتفاظ بالسلطة. بمعنى من المعاني ، أسس إطار السلطة وكيف يمكن تحقيقها والمحافظة عليها في عالم المشهد السياسي. أصبحت السياسة مساحة منفصلة في المجتمع بمجموعتها الخاصة من القواعد والمفاهيم والقواعد الأخلاقية.

الموضوع الرئيسي لهذا العمل حول الحكم الملكي والبقاء هو قدرة الإنسان على تحديد مصيره في مواجهة قوة القدر. تم تفسير هذه الفلسفة السياسية على أنها تعني أنه يجوز للمرء أن يلجأ إلى أي وسيلة ، من أجل إنشاء والحفاظ على السلطة الكاملة.

يعتقد الكثيرون أن الشخصية الرئيسية في الكتاب ، الأمير ، استندت إلى سيزار بورجيا وما زال آخرون ينظرون إليه على أنه عمل هجائي. وأدان البابا كليمنت الثامن الامير لإقراره الحكم بالخداع والخوف. يقول أحد المقتطفات من الكتاب: & # 8220 نظرًا لأن الحب والخوف لا يكادان يتواجدان معًا ، إذا كان علينا الاختيار بينهما ، فسيكون الخوف أكثر من المحبوب. & # 8221 & # 8220Machiavellianism & # 8221 مصطلح سلبي واسع الاستخدام لوصف السياسيين عديمي الضمير من النوع الذي وصفه مكيافيلي الامير. اكتسب الكتاب نفسه سمعة سيئة وقراءًا واسعًا لأن المؤلف بدا وكأنه يؤيد سلوكًا يُعتبر غالبًا شريرًا وغير أخلاقي.

بالإضافة إلى الامير، كتب مكيافيلي الأطروحة ، في فن الحرب (1521) وعدة قصائد ومسرحيات منها ماندريك. في سنواته الأخيرة ، أقام نيكولو مكيافيلي في قرية صغيرة خارج فلورنسا. توفي في 21 يونيو 1527 وقبره في كنيسة سانتا كروس في فلورنسا ، والتي ، من سخرية القدر ، مُنع من دخولها خلال السنوات الأخيرة من حياته.

كان لأفكار ميكافيللي تأثير عميق على القادة السياسيين في جميع أنحاء الغرب الحديث وتم نشر عمله على نطاق واسع بعد اختراع المطبعة. أفيد أن الامير تحدث عنها توماس كرومويل بشكل كبير في إنجلترا وقد أثر العمل على هنري الثامن في تنفيذه للتكتيكات السياسية. كان الملك والإمبراطور الكاثوليكي تشارلز الخامس يمتلك نسخة منها ، وربط الكتاب الكاثوليك مكيافيلي بالبروتستانت ، بينما رآه البروتستانت على أنه إيطالي وكاثوليكي. في الواقع ، من الواضح أنه أثر على الملوك الكاثوليك والبروتستانت.


شاهد الفيديو: Do you have apples? here is How to make a simple apple pie for the whole family. (شهر اكتوبر 2021).