وصفات جديدة

"Hot Cross Bun Cone" من Giapo هو أكثر حلوى عيد الفصح حلمًا


يقدم متجر الآيس كريم النيوزيلندي نظرة مبتكرة على الوجبة الخفيفة التقليدية

تحظى الكعك المتقاطع الساخن بشعبية في البلدان المسيحية تاريخياً ويتم تناولها يوم الجمعة العظيمة للاحتفال بنهاية الصوم الكبير (لكن الكثيرين يأكلونها خلال موسم عيد الفصح). هذا العام ، يكسر متجر حلويات مبتكر في نيوزيلندا التقاليد من خلال الاستمتاع بوجبة خفيفة دينية.

قام مطبخ R&D التابع لشركة Giapo في أوكلاند بإنشاء "Hot Cross Bun Cone" ، الذي تم بناؤه من مخروط جزئي وكعكة جزئية. يتم تقديم الخبز الدافئ مع الزبيب المنقوع بعصير البرتقال ومزيج من القرفة والقرنفل وقشر البرتقال المسكر.

بعد مغادرة الفرن ، يتم تقطيع الكعك إلى نصفين ويتم تثبيت كل قطعة سفلية في الجزء العلوي من مخروط الوافل ، والذي يتم ملؤه بعد ذلك بمنتجات الألبان أو الآيس كريم المصنوع يدويًا من اختيار العميل. يضاف النصف العلوي المتبقي من الكعكة فوق المغرفة مثل قبعة صغيرة.


"نرى أن الآيس كريم لديه القدرة على أن يكون أكثر تعبيرًا وتذوقًا مما كان عليه ، والوضوح في هدفنا هو ما يدفعنا إلى ابتكار آيس كريم جديد ،" أناروزا بيتروتشي ، مدير العلاقات العامة للمتجر والآيس كريم زوجة صانع جيابو ، أخبرت The Daily Meal. ستكون الحلوى متاحة فقط خلال عطلة عيد الفصح وستعيد العملاء حوالي 17 دولارًا لنيوزيلندا (12 دولارًا أمريكيًا).

بالنسبة لأولئك الذين ليسوا في أوكلاند ، يمكن أيضًا العثور على هدايا عيد الفصح في مخابز Dominique Ansel في لوس أنجلوس ومدينة نيويورك ولندن. Huevocado ، أي شخص؟ القليل من الشوكولاتة لا يؤذي أحدا. فيما يلي 20 سببًا يجب أن تأكلها كل يوم.


شاهد الفيديو: WHATS ON YOUR PLATE - GUAVA HOT CROSSED BUNS (شهر اكتوبر 2021).