وصفات جديدة

وصفة سلطة نودل رامين

وصفة سلطة نودل رامين

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • دواجن
  • فرخة
  • سلطة الدجاج

يمنح الكرفس والكستناء والفلفل الأخضر سلطة الدجاج المعكرونة هذه قرمشة رائعة. يصنع تغيير لطيف للغداء.

74 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 12

  • 4 عبوات (90 جم) نودلز رامين (بنكهة الدجاج)
  • 120 جرام كرفس ، مقطع مكعبات
  • 1 (225 جم) كستناء ماء ، مصفاة ومقطعة إلى شرائح
  • 1/2 بصلة حمراء مقطعة مكعبات
  • 1/2 فلفل أخضر ، مقطع مكعبات
  • 115 جرام بازلاء خضراء مجمدة
  • 200 جرام مايونيز أو حسب الرغبة

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 10 دقائق› الاستعداد: 25 دقيقة

  1. كسر المعكرونة وطهيها حسب التوجيهات على العبوة. صفي المعكرونة واشطفيها تحت الماء البارد.
  2. في وعاء كبير ، اخلطي النودلز والكرفس وكستناء الماء والبصل الأحمر والفلفل الأخضر والبازلاء.
  3. تحضير الصلصة عن طريق خفق المايونيز وعلبة التوابل من المعكرونة. يُسكب المزيج فوق المعكرونة والخضروات ويُقلب حتى يغطى جيدًا. ضعيها في الثلاجة حتى تبرد جيدًا وقدميها.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(80)

المراجعات باللغة الإنجليزية (68)

بواسطة MISSWISS

لقد صنع هذا الكثير حقًا وتمسك المعكرونة معًا وقتًا كبيرًا! تستدعي الوصفة أربع عبوات من المعكرونة ، لكنها لا تذكر مقدار مزيج التوابل الذي يجب استخدامه حيث توجد علبة لكل عبوة. - 10 سبتمبر 2006

من أساسيات

سلطة رائعة حقًا في اليوم - تتمتع بها جميع الأعمار. أضفنا الجمبري الصغير وخلطنا الفلفل الأحمر والأصفر والأخضر للون. تستحق الوقت الذي تستغرقه لقطع كل شيء! - 22 مايو 2001

بواسطة KELLYCLARK22

سلطة رائعة. أطفالي حقا استمتعوا بها. لم أقم بإضافة الكبسولة المائي ولكن بدلاً من ذلك أضفت البروكلي. كما أنني استخدمت فقط نصف توابل الرامين وكانت مثالية. كانت إضافة الشبت لمسة لطيفة. شكرا على الوصفة. - 10 أكتوبر 2005


سلطة رامين نودل

عندما كنت طالبًا دوليًا فقيرًا في الغرب الأوسط ، كان رامين هو نظامي الغذائي اليومي.

في الأيام التي سئمت فيها من تناول الرامن الفوري في حساء مليء بـ MSG ، كنت أصنع سلطة المعكرونة رامين ، تمامًا مثل تلك الموضحة في الصور هنا.

سلطة المعكرونة رامين هي واحدة من أسهل أنواع السلطات في التحضير وهي لذيذة للغاية.

تخيل نودلز الرامن مع الملفوف المبشور والجزر في تتبيلة منعشة وحلوة وحارة قليلاً من البونزو الياباني وزيت السمسم والعسل وصلصة الفلفل الحار التايلاندية.

حصل It & rsquos على النكهات والخضروات والكربوهيدرات والأذواق تمامًا مثل تلك السلطات باهظة الثمن في المطاعم الآسيوية المختلطة الفاخرة.


سلطة رامين نودل باردة

سلطة حلوة ومنعشة مستوحاة من آسيا مع القليل من القرمشة التي تعتبر مثالية للحفلات وحفلات الشواء في الفناء الخلفي.

مكونات

مكونات الصلصة

  • 1/2 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1/4 كوب خل أبيض مقطر
  • 1/2 كوب سكر حبيبي
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة صويا قليلة الصوديوم

مقادير السلطة

  • 2 ملاعق كبيرة زبدة
  • 3 أونصات نودلز رامين عبوة
  • 1/2 كوب لوز مقشر
  • 3 ملاعق كبيرة بذور سمسم
  • 1 كيس 12 أونصة من خليط كول سلو
  • حزمة واحدة من البصل الأخضر ، مقطعة إلى شرائح رفيعة ، حوالي نصف كوب

تعليمات

تحضير الصلصة

  1. في وعاء صغير نضيف الزيت والخل والسكر وصلصة الصويا ونخفق حتى يذوب السكر. اجلس جانبا.

تحضير السلطة

  1. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة نذوب الزبدة.
  2. سحق نودلز الرامين داخل العبوة. افتح كيس التوابل وتخلص منه. أضف النودلز واللوز وبذور السمسم إلى المقلاة.
  3. يقلب باستمرار ، يقلى ويقلى حتى يصبح المزيج بنيا ذهبيا. نقل إلى طبق واتركه يبرد.
  4. في وعاء كبير يضاف خليط الكولسلو والبصل. أضف خليط المعكرونة المبرد.
  5. قبل التقديم مباشرة ، اسكبي الصلصة فوق السلطة وقلبيها جيداً حتى تمتزج.
  6. قدميها على الفور.

ملحوظات

من المهم عدم إضافة الصلصة حتى تصبح جاهزًا لتقديم السلطة لمنع خليط المعكرونة من أن يصبح رطبًا جدًا. الوصفة مقدمة من Make Your Meals


ملخص الوصفة

  • عبوتان سعة 3 أونصات معكرونة رامين ، رزم توابل مهملة
  • 3 ملاعق كبيرة خل أرز غير متبل
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • الملح كوشير
  • 1/2 كوب زيت كانولا
  • 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم محمص
  • الملح كوشير
  • 3/4 رطل من الكرنب الأحمر ، مبشور بشكل رفيع (حوالي 6 أكواب)
  • 2 سيقان من الكرفس ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 4 بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة (3/4 كوب)
  • 1/2 كوب كزبرة مفرومة
  • 1 جالاب و نتيلديو ، منزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
  • بذور سمسم محمصة للتزيين

سخن الفرن إلى 400 درجة. ضعي الرامن على صينية خبز كبيرة الحواف وقسّميها إلى قطع أصغر ، رتّبيها في طبقة متساوية. نحمص الرامن لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً.

في وعاء كبير ، اخفقي الخل وصلصة الصويا والعسل و 3/4 ملعقة صغيرة من الملح. أضيفي زيت الكانولا وزيوت السمسم بتدفق مستمر مع الخفق حتى يتجانس. يتبل بالملح حسب الرغبة. يُضاف الملفوف ، والكرفس ، والبصل الأخضر ، والكزبرة ، والجالب ، ونتيلديو ويُقلب المزيج. ضعيها في الثلاجة ، مغطى ، حتى تبدأ المعكرونة في أن تصبح طرية (سيظل لديها بعض القرمشة) ، حوالي ساعتين. تقدم مع رش بذور السمسم.


سبب الحظر: تم تقييد الوصول من منطقتك مؤقتًا لأسباب أمنية
زمن: الأحد ، 13 يونيو 2021 3:06:32 بتوقيت جرينتش

حول Wordfence

Wordfence هو مكون إضافي للأمان مثبت على أكثر من 3 ملايين موقع WordPress. يستخدم مالك هذا الموقع Wordfence لإدارة الوصول إلى موقعه.

يمكنك أيضًا قراءة الوثائق للتعرف على أدوات حظر Wordfence & # 039s ، أو زيارة wordfence.com لمعرفة المزيد حول Wordfence.

تم إنشاؤه بواسطة Wordfence في الأحد ، 13 حزيران (يونيو) 2021 3:06:32 GMT.
وقت الكمبيوتر & # 039 s:.


كيفية صنع سلطة رامين نودل:

عملية صنع سلطة رامين نودل بسيطة.

تبدأ بطهي المعكرونة. ومع ذلك ، بدلًا من غليها ، ما عليك سوى سكب الماء الساخن عليها وتركها تنقع أثناء تحضير المكونات الأخرى. ينتج عن هذا المعكرونة المثالية.

في المعكرونة نضع البروكلي الطازج والكرفس والبصل الأحمر. يمكنك تغيير المبالغ بناءً على ما لديك ، لكنني أعتقد أن هذه النسب تعمل بشكل جيد.

من السهل أيضًا صنع الضمادة.

ما عليك سوى خفق الزيت النباتي وخل التفاح والسكر وحزم النكهة التي تأتي مع نودلز الرامين. سيبدو الكثير من حزم النكهات ، ولكن هناك الكثير من المعكرونة لذا فإن الكميات متوازنة.

مع النودلز جاهزة ، الخضار المقطعة ، وخفقت الصلصة ، أضيفي بعض شرائح اللوز واخلطيها معًا.

الآن ، قبل أن تشعر بالإحباط من محاولة مزج هذا ، اسمحوا لي أن أوصيك باستخدام أفضل أداة للطاهي و rsquos: يديك. امنحهم غسيلًا جيدًا وادخل هناك واخلطهم جميعًا حتى تغطي الملابس كل شيء.

أوصي بوضع السلطة في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا قبل التقديم فقط للسماح لتلك المعكرونة بامتصاص بعض تلك النكهة. قبل حملها إلى المائدة ، قلّب السلطة مرة أخيرة وستكون جاهزًا.

لذيذ! يمكنك الحصول على الوصفة الكاملة لسلطة رامين نودل أدناه.

هل تريد المزيد من وصفات سلطة المعكرونة؟ تحقق من المفضلة أدناه:

يجب أن أذكر أيضًا أن هذه السلطة غير مكلفة إلى حد ما. هل تعلم أن عبوات معكرونة رامين هذه تكلف 25 سنتًا فقط للقطعة الواحدة؟ لقد اشتريتهم و rsquot منذ سنوات (أمي هي التي عادة ما تصنع هذه الوصفة.) ، لذلك صدمت عندما رأيت السعر.

لذلك ، إذا كنت تبحث عن سلطة معكرونة صيفية جديدة ولذيذة ، فقد تكون سلطة رامين نودل هذه هي الحل. يتمتع!


جرب وصفة السلطة الآسيوية اليوم. ستحب ذلك!

من السهل جدا والفوز في كل مكان! إذا كنت مترددًا في تجربتها بسبب مكرونة رامين ، فلا تقلق. بمجرد تجربته ، سترى كم هو رائع.

النكهة من الصلصة لذيذة للغاية ويضيف الرامين المقدار المثالي من الهش إلى الوصفة. جربها لأنك ستحبها!

سترى لماذا نحبها جميعًا! سرعان ما أصبحت هذه إحدى وصفات السلطة المفضلة لدينا. في أي وقت أحتاج إلى إحضار طبق إلى المائدة أو الطهي بالخارج ، أقوم بذلك.

يصاب الناس بالجنون ويطلبون مني القيام بذلك في كل مرة. إنه مثل هذا الحشد الذي يسعد ولا يخيب.

أحب أن أتمكن من تكوين مجموعة كبيرة وإطعام عائلة كبيرة أو حشد من الناس وعدم إنفاق الكثير من المال. إنها حقًا وصفة اقتصادية ومليئة بالكثير من النكهة.


سلطة رامين نودل

أنا & # 8217m دائمًا أبحث عن وصفات السلطة الخضراء التي سيأكلها أطفالي ، وسلطة رامين نودل هذه هي نجاح كبير مع أطفالي ، مما يعني أنها & # 8217s منتظمة على مائدة العشاء لدينا.

ويجب أن أعترف ، أنا حقًا أحب هذه السلطة أيضًا. في الواقع ، إنها & # 8217s واحدة من السلطات الخضراء المفضلة لدي على الإطلاق. لا أخدمه كثيرًا لعائلتي فحسب ، بل إنه يختفي سريعًا دائمًا عندما آخذه إلى المطاعم وحفلات الشواء في الفناء الخلفي.

أنا & # 8217m في الرأي أن السلطة الجيدة تحتوي دائمًا على شيء مقرمش في قائمة المكونات & # 8211 خبزًا أو مكسرات ، أو في هذه الحالة ، نودلز رامين محمص وبذور عباد الشمس.

في الواقع ، عادةً ما أضيف نودلز رامين إضافية وبذور عباد الشمس ، لأنها & # 8217 هي الجزء المفضل لدي من السلطة بأكملها. حسنًا ، هناك أيضًا التتبيلة ، وهي حلوة قليلاً ورائعة قليلاً ومثالية إلى حد كبير.

لقد رأيت تنوعًا في هذه السلطة مع الكثير من الإضافات الأخرى أيضًا ، مثل الماندرين ، وحتى الدجاج المبشور المطبوخ. أحب تقديم هذا الإصدار الأبسط كطبق جانبي ، ولكن يمكنك بالتأكيد إضافة ما تشتهيه نفسك.

إذا كنت لا تهتم ببذور عباد الشمس ، فإن اللوز المحمص أو الكاجو هي خيارات رائعة أيضًا. ولكن مهما فعلت ، لا تنس أن تحمص نودلز رامين حتى تصبح جوزة البندق وبني ذهبي. يحدث فرقًا كبيرًا ويستغرق بضع دقائق فقط!

إذا كنت & # 8217re تبحث عن شيء مختلف قليلاً عن السلطة الخضراء النموذجية (سلطة السيزر هي عنصر أساسي هنا) ، لكنك لا تريد شيئًا معقدًا أو صعبًا للغاية ، فإن سلطة رامين نودل هي خيار رائع.

صدقني ، إذا كان أطفالي سيأكلونه ، فقد يربح كارهي السلطة في عائلتك أيضًا!


تحتاج نزهة الفناء الخلفي إلى سلطة رامين نودل ، وهي "سلطة" الغرب الأوسط في الواقع سلطة

لن تجد رامين نودل سالاد على القائمة في أي مطعم. إنه ليس أحد خيارات الغداء السريعة في متجر البقالة المحلي. ستجد ستة تكرارات مختلفة منه في نفس كتاب الطبخ الخاص بكنيسة الغرب الأوسط ، على الرغم من ذلك ، وسترى صورًا شبه مهنية له على موقع Pinterest - أو ربما تكون مثلي ، وستتلقى الوصفة في رسالة بريد إلكتروني ترسلها أم من أختها ، التي حصلت على الوصفة من والدة زوج ابنتها ، والتي ، بالمناسبة ، هي نفس المرأة المجيدة التي جلبت أفضل وصفة غمس دجاج الجاموس في العالم إلى حياتك في حفل زفاف قبل عشر سنوات. (شكرا ، فيكي!)

سلطة رامين نودل عبارة عن طبق في الفناء الخلفي: سلطة صيفية تتكون من الملفوف - كيس من خليط الكولسلو مُقطَّع مسبقًا ومُغسل مسبقًا ، بشكل طبيعي - جنبًا إلى جنب مع اللوز المقشور وجوز عباد الشمس (المعروف أيضًا باسم بذور عباد الشمس بدون القشرة) والبرتقال واليوسفي. من حين لآخر ، يُقلب الدجاج في تتبيلة منعشة من الزيت والخل وقليل من السكر. يتم بعد ذلك سحق عبوة من نودلز توب رامين غير المطبوخة في حزم مقرمشة بحجم الخبز المحمص وتُقذف في السلطة لامتصاص صلصة الخل (تنمو المعكرونة بشكل أكثر رطوبة وأكثر نكهة كلما طالت مدة جلوسها). تحتوي هذه السلطة على أربعة أنواع من القرمشة ونكهة لا مثيل لها. إنها السلطة التي عرفتني أولاً بفكرة أن بعض السلطات يمكن أن تكون شهوة بدلاً من مجرد التسامح. هذه السلطة ، على عكس العديد من أطباق الغرب الأوسط التي تطير تحت راية السلطة ، هي في الواقع مصنوعة من الخضار ، والأكثر إثارة للصدمة ، أنها لا تحتوي على كريمة حامضة أو مايونيز.

على ما يبدو ، فإن كل مدونة وصفات تتضمن إدخالًا على Ramen Noodle Salad تستشهد بالوصفة على أنها نزهة طويلة الأمد ونزهة منزلية ، لكن جذورها الفعلية لا تزال بعيدة المنال. يمكنني رؤيته هناك في كتب الطبخ في كنيستي ، في مجلدات نُشرت في 2011 و 2003 و 1993 ، ولكن ليس في أي مجلدات سابقة نشرتها الأبرشيات داخل نفس المجموعة من ضواحي شيكاغو الجنوبية الغربية. تم تقديم Top Ramen لـ Nissin في الولايات المتحدة في عام 1970 ووصل Maruchan إلى هنا من اليابان بعد ذلك بعامين. الوصفة لا تظهر في نسخة 1976 الخاصة بي من السكر والتوابل من مساعد السيدات. كم عدد السنوات التي استغرقتها الآلهة المحلية لبدء تجربة هذه المعكرونة سريعة التحضير ، ومتى وصلت هذه الجهود أخيرًا إلى كتب الطبخ المجتمعية؟

بالمناسبة ، يبدو أننا جميعًا ما زلنا نجرب. أجرت أمي بعض التعديلات على الوصفة التي أرسلتها إليها أختها ، ولدينا أنا وزوجي بعض الاختلافات الخاصة بنا. لا يوجد قماش فارغ أكثر من الملفوف ، ولدينا جميعًا نسخة من سلطة رامين نودل التي تناسبنا تمامًا. أقوم بتضمين النسخة الأكثر حلاوة من الوصفة أدناه ، مع ملاحظات حول كيفية تغيير أسرتنا لها من أجل الأكل الصحي اليومي. إذا كان لدى أي شخص دوره الرائع في معجزة الغرب الأوسط هذه ، فأخبرنا بالتأكيد أنني سأكون متأكدًا من إرسال المعلومات الجديدة عبر البريد الإلكتروني إلى أمي وخالاتي وابني عمي الذين يطبخون ووالدة زوجي ، لأنني ما زلت مدينون لفيكي بوقت كبير لوصفة غمس الدجاج الجاموس.


ملخص الوصفة

  • 8 أونصات من معكرونة سباغيتي من القمح الكامل أو الحمص أو رامين الأرز البني (مثل العلامة التجارية لوتس فودز)
  • 1 رطل من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظام ، مقطعة إلى قطع بحجم بوصة واحدة
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة صويا قليلة الصوديوم
  • فلفل أحمر مطحون حسب الرغبة
  • 2 كوب كرنب أحمر مبروش ناعماً
  • 1 جزرة كبيرة مقشرة إلى شرائح أو شرائح
  • 1 حبة فليفلة حمراء مقطعة ناعماً
  • 3 فجل مقطع شرائح رقيقة
  • 3 بصل أخضر مفروم
  • صلصة الزنجبيل والصويا (انظر الوصفة)
  • صلصة الفول السوداني (انظر الوصفة)
  • الكزبرة الطازجة
  • حبوب السمسم
  • بصل أخضر مقطّع إلى شرائح
  • 5 ملاعق كبيرة صلصة صويا قليلة الصوديوم
  • نصف كوب زيت زيتون
  • 3 ملاعق كبيرة من خل الأرز (أو أقل / أكثر حسب الرغبة)
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة سريراتشا الفلفل الحار والثوم
  • عصير 1 ليمونة
  • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور (أو أكثر / أقل حسب الرغبة)
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 1 ملعقة طعام زيت سمسم
  • 1 ملعقة طعام سمسم
  • 5 ملاعق كبيرة زبدة فول سوداني مطحونة
  • 4 أونصات ماء
  • 5 ملاعق كبيرة صلصة صويا قليلة الصوديوم
  • 2 ملاعق كبيرة سريراتشا (أو أكثر / أقل حسب الرغبة)
  • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
  • 1 ملعقة كبيرة خل أرز

تُطهى النودلز وفقًا لتوجيهات العبوة وتصفيتها وتوضع جانبًا. ضعي مقلاة على درجة حرارة متوسطة وغطيها برذاذ زيت الزيتون. يُضاف الدجاج وصلصة الصويا والفلفل الأحمر المطحون. يُطهى من 6 إلى 8 دقائق ويترك ليبرد.

إذا كانت المعكرونة لزجة ، اشطفها بمياه باردة. في وعاء كبير ، يُمزج النودلز ، الملفوف ، الجزر ، الفلفل ، الفجل ، والبصل الأخضر بلطف. يُضاف الدجاج ونصف صلصة الزنجبيل والصويا أو صلصة الفول السوداني. قدميها مع صلصة الخل المتبقية أو الصلصة. يُزين بالكزبرة وبذور السمسم وشرائح البصل الأخضر. يخدم 5.

في برطمان ذو غطاء لولبي يُخلط معًا 5 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا قليلة الصوديوم ، 1/4 كوب زيت زيتون ، 3 ملاعق كبيرة خل أرز ، 2 ملاعق كبيرة من صلصة السيراتشا أو صلصة الثوم الحار ، عصير 1 ليمونة ، 1 1/2 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور ، 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ، 1 ملعقة كبيرة عسل ، 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم ، 1 ملعقة كبيرة سمسم. برد لمدة تصل إلى أسبوعين. يصنع 1 1/4 كوب.

في برطمان ذو غطاء لولبي ، يُمزج نصف كوب ماء ، 5 ملاعق كبيرة زبدة فول سوداني مطحونة ، 5 ملاعق كبيرة صلصة صويا قليلة الصوديوم ، 2 ملاعق كبيرة سريراتشا ، 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور ، و 1 ملعقة كبيرة خل أرز. هز جيدا. يصنع 1 كوب.

إذا كنت تريد المزيد من الملابس للوجبات الفردية ولكنك لا تريد المزيد من السعرات الحرارية ، فما عليك سوى استخدام عصير الليمون و / أو فول الصويا منخفض الصوديوم.


شاهد الفيديو: سلطة النودلز - تسلم الأيادي 3 - فتافيت (شهر اكتوبر 2021).