وصفات جديدة

ساندويتش "صن"

ساندويتش

عندما يكون لديك طفل متقلب يأكل ، فأحيانًا ما تبذل قصارى جهدك لإرضائه. هذا نوع من ما فعلته في صباح أحد أيام الأحد عندما كنت أتناول الإفطار لجميع أفراد الأسرة.

  • قطعة خبز
  • 1 أو
  • كاتشب
  • شرائح الخيار

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

طريقة تحضير ساندوتش الوصفة "صن":

أخذت شريحة من الخبز ، وقطعتها إلى ثلاثة أرباع ووضعتها في طبق (طبق ابني). يفضل الخبز المحمص لأنه مربع ولكن لم يكن لدي في المنزل. لقد صنعت عينًا من بيضة وضعتها على شريحة الخبز. ثم قمت برسم بعض بتلات الكاتشب (لم أقم بعمل جيد جدًا لأن لدي كاتشب جبني إلى حد ما) ، وبعد ذلك وضعت شرائح الخيار على الحافة. أنا لا أخبرك أن الدهشة والذهول كانت قصوى ، فقد أكل ابني كل شيء من الطبق. في النهاية قال لي: "أمي ، اجعلني سلالة" الشمس "لأنني أحبها" جربها أيضًا ، الأمر يستحق ذلك. شهية طيبة!!!


شطيرة الآيس كريم جاهزة للتصفيق

إنه منعش ولذيذ ، ومع البسكويت المفضل لديك ، يمكن أن يجعل يومك أكثر متعة. لا يتعين علينا طرح الكثير من الحجج لإقناعك بتجربة ساندويتش الآيس كريم أدناه!

المكونات:

- علبة آيس كريم سعة 500 جرام (يجب أن تكون العلبة مصنوعة من الكرتون)

- ملفات تعريف ارتباط كبيرة من اختيارك ، حسب تفضيلاتك.

طريقة التحضير:

1. ضعي البسكويت في الميكروويف لمدة 10 ثوانٍ.

2. خذ سكينًا مسننًا وقطع شرائح الآيس كريم عن طريق "تقطيع" الصندوق.

3. ضعي شريحة من الآيس كريم بين قطعتين من البسكويت ، أخرجي العبوة المتبقية على الحافة واستمتعوا بشطيرة الآيس كريم!

لا أحد يستطيع أن يقول إنه ليس لديه وقت لإعداد واحدة سندويش الايسكريم مثل ما ورد أعلاه ، مع الأخذ في الاعتبار أن الأمر يتطلب أقل من قراءة هذه السطور. لذا ، دلل نفسك بهذه الأطعمة الشهية بمجرد أن تشتعل الحرارة!


شطائر احتفالية للأطفال

فئران صغيرة مضحكة

  • مربعات قطع الخبز
  • جبنة قاسية
  • بيض السمان المسلوق والجزر والشمندر والزيتون

على قطعة مربعة من الخبز لوضع نفس حجم شريحة الجبن ، ضع قطعة أخرى من الجبن - ويفضل أن يكون ذلك في الحفرة. من أنصاف البيض المسلوق تظهر آذان الفأر والذيل لاستخدام الجزر المسلوق والزيتون لقطعة العين والفم - قطعة من البنجر.

فطر

دهن قاعدة بريدي بالزبدة في قاع الشطيرة لوضع البقدونس المفروم. غليان البروتين يقسم البيض إلى 4 أجزاء ، جزء واحد يرش الحلو بالفلفل الحلو. طحن صفار مع الزبدة. ضع شطيرة الساندويتش على الطرف العريض لأسفل ، مع رشها بأرباع بروتين البابريكا ، لتشكيل قبعة الفطر. في ركن شطيرة بخليط زيت البيض لتشكيل شعاع من أشعة الشمس.


كأس الساندويتش الروماني: أفضل الوصفات التي أعدها الطهاة في بوخارست

تنافس الطهاة الصغار من المطاعم في بوخارست في مسابقة لصنع شطائر شهية ، ضمن مهرجان Taste. لم تكن مهمتهم سهلة ، بالنظر إلى أنه كان عليهم الطهي بسرعة ، تحت أعين العديد من الطهاة.

الشيفات الشباب الذين شاركوا في المسابقة التي نظمتها "Feast of Taste" هم من عدة مطاعم في بوخارست: Adrian Tihulca & ndash Loft Lounge ، Anne Marie Pasare & ndash Alioli Restaurant ، Daniel Frentescu & ndash Novotel Hotel ، Silvia Valentin & ndash La Kosatas و Ana Maria Milea و ndash Mercur Hotel و Alex Florin و ndash Casa Greceasca Ellinikon و Marian Ivan و ndash Grand Hotel Continental و Ioana Infieratu & ndash Hello Hotel و Andreea Soare & ndash Attecco Oxygen.

بعد أن تذوق أعضاء لجنة التحكيم جميع السندويشات التسعة ، ذهبت الجوائز إلى 3 منهم: فلورين إيفان من فندق جراند كونتيننتال ، الفائز بالمركز الأول والكأس الذهبية ، آنا ماريا ميليا & ndash Mercur Hotel الحائز على المركز الثاني والكأس الفضية ، Ioana Infieratu ، Hello Hotel ، الفائز بالمركز الثالث والكأس البرونزية. تم منح جائزة الصحافة من قبل www.foodstory.ro lui فلورين إيفان، الشيف في فندق جراند كونتيننتال يتكون من كتاب طبخ محترف بعنوان & bdquoExplained Cuisine & rdquo. صنعت الكؤوس بواسطة Alina Ana Alecu من بورفيراس وكانت مصنوعة من البورسلين ومطلية يدويًا بالذهب والفضة والبرونز.

لقد تذوقنا جميع السندويشات ونخبرك بشيء واحد: عليك تجربتها في المنزل أيضًا! فيما يلي الوصفات الفائزة:

المركز الأول: فلورين إيفان & ndash Grand Hotel Continental - الفائز بالكأس الذهبية ومحترف Mandolin Kobra & ndash by Buyer

المركز الثاني: آنا ماريا ميليا & ndash فندق ميركور الحائز على الكأس الفضية وسكين المشتري 17 سم محترف.

المركز الثالث: إيوانا إنفييراتو & ndash Hotel Hello الفائز بكأس برونزي وسكين المشتري 15 سم محترف.

المشاركة: سيلفيا فالنتينا ميهايلا من مطعم "لا كوستاس"

المشارك: دانيال فرينتيشكو من فندق نوفوتيل

التحديث قيد التقدم. في الأيام التالية ، سننشر الوصفات الأخرى من كأس الساندويتش الروماني.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


فيتامين د

يجب إعطاء الأولوية لفيتامين D3

لأننا في موسم البرد ، فهذا هو الوقت المناسب لتذكر أهمية فيتامين د 3. نعلم أننا نأخذ فيتامين د 3 من الشمس ، لكن ماذا نفعل عندما نقضي وقتًا أطول في الداخل ونكون أقل تعرضًا لأشعة الشمس ، خاصة في مواسم البرد؟

في رومانيا ، تسمح الشمس بالتخليق الطبيعي لفيتامين د في الجسم فقط بين 15 مايو و 15 سبتمبر. يستغرق الأمر حوالي 20 دقيقة من التعرض المباشر للجلد لأشعة الشمس (بدون منتجات تحتوي على عامل حماية من الشمس) عدة مرات في الأسبوع لضمان حاجتك لفيتامين د! بالنسبة لبقية العام ، لا ننتج فيتامين د ، ويشعر به الجسم. من النظام الغذائي ، يمكننا أن نأخذ القليل جدًا من D3 الموصى به ، وأفضل حل هو مكمل فيتامين د عالي الجودة.

ما هو فيتامين د؟

يحتوي فيتامين د في حالته الطبيعية على شكلين: فيتامين د 3 وفيتامين د 2. الاسم الصحيح لـ D3 هو colecalciferol و D2 & # 8211 ergocalciferol. يتم تصنيع فيتامين (د) من التعرض لأشعة الشمس ومن الأسماك الدهنية فيتامين (د 3) ، ومن الخضار فيتامين (د) 2. بعد الدراسات ، استنتج أن فيتامين د 2 له تأثير ثلث فيتامين د 3. يعتبر فيتامين D3 أكثر فسيولوجية ، نظرًا لأننا نحن البشر نصنع فيتامين D3 في الجلد ، وليس D2.

فيتامين د هو في الواقع هرمون. يتم إنتاجه في الجلد ، من 7 - ديهيدروكوليسترول (بروفيتامين D3) ، مشتق من الكوليسترول.

تعمل أشعة الشمس فوق البنفسجية ب (UVB) على فيتامين د 2 وتحولها إلى فيتامين د 3 ، والذي يتم تحويله بعد ذلك إلى فيتامين د 3.

ثم يغادر فيتامين د 3 الجلد ويدخل مجرى الدم ، حيث يتم نقله بواسطة بروتين خاص يسمى بروتين رابط فيتامين د (VDBP).

من خلال مجرى الدم ، يصل فيتامين د 3 إلى العديد من الأعضاء الداخلية في الجسم.

ما هي المصادر الطبيعية لفيتامين د؟

1. الشمس.لأن فيتامين د هو فيتامين "أشعة الشمس" ، فإن الشمس هي المصدر الرئيسي. يختلف المقدار الناتج عن التعرض لأشعة الشمس من شخص لآخر. العوامل التي تحدد كمية فيتامين د التي يمكننا الحصول عليها من الشمس هي:

أ)المنطقة الجغرافية - كلما ابتعدت عن الإكوادور شمالًا ، قلت شدة أشعة الشمس.

ب)الموسم والوقت من اليوم - يمكن للجلد تكوين المزيد من فيتامين (د) في الصيف وأقل في الشتاء ، وأفضل وقت في اليوم لتركيب فيتامين (د) هو ما بين الساعة 10 صباحًا و 3 عصرًا.

ج)المستحضرات الشمسية ، التلوث ، التظليل ، النوافذ والملابس يقلل من كمية الأشعة فوق البنفسجية التي تخترق الجلد وتقلل من إنتاج الجلد الطبيعي لفيتامين د. يقلل المستحضر الذي يحتوي على عامل حماية (SPF) أعلى من 8 بنسبة تزيد عن 95٪ من قدرة الجلد على تخليق فيتامين د. تعمل السماء المغطاة بالغيوم والظل والتلوث الشديد على تقليل الطاقة الشمسية فوق البنفسجية بنسبة 50٪.

د)سن - بالمقارنة مع الشباب ، يحتوي جلد كبار السن على أقل بكثير من 7-ديهيدروكوليسترول. لذلك ، عادة ما تنتج 25٪ فقط من كمية فيتامين د 3 التي تنتجها بشرة الشباب.

ه)لون البشرة يأتي من صبغة الجلد تسمى الميلانين. كلما زاد عدد مالانين لديك ، كلما كان الجلد أغمق. يعمل الميلانين كحاجز طبيعي للحماية من أشعة الشمس ويمنع أشعة الشمس من الوصول إلى الأطراف العميقة من الجلد. لذلك ، تفشل البشرة الداكنة في تكوين فيتامين د وكذلك البشرة الفاتحة.

2.حمية إنه ليس المصدر الرئيسي لفيتامين د. الأطعمة التي تحتوي بشكل طبيعي على كميات صغيرة من فيتامين د تشمل الأسماك الدهنية ، مثل السلمون والماكريل وسمك أبو سيف. يوجد فيتامين د أيضًا بكميات صغيرة في الخضروات واللحوم وصفار البيض وفطر شيتاكي.

75٪ من البالغين يعانون من نقص فيتامين د!

ما هو نقص فيتامين د المرتبط؟

  • هشاشة العظام وانخفاض كثافة المعادن في العظام.
  • ضعف المناعة ، مقاومة منخفضة للعدوى ، بما في ذلك نزلات البرد والانفلونزا.
  • أمراض المناعة الذاتية (الربو ، التهاب المفاصل الصدفي ، الصدفية ، الذئبة الحمامية ، الغدة الدرقية المناعية الذاتية ، التصلب المتعدد ، داء السكري من النوع الأول ، مرض التهاب الأمعاء).
  • أمراض القلب ، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم.
  • تنكس دهني كبدي (كبد دهني).
  • فشل كلوي مزمن.
  • أنواع السرطان المختلفة.
  • مشاكل الأسنان.
  • مشاكل الجلد ، بما في ذلك الإكزيما.
  • مشاكل تساقط الشعر.
  • الاضطرابات العاطفية والاكتئاب.
  • الاضطرابات العصبية (الزهايمر ، باركنسون).
  • متلازمة التعب المزمن.

لذلك ، يوصى بتناول مكمل فيتامين د 3 عالي الجودة ، خاصة إذا كنت تقضي الكثير من الوقت في المنزل أو في المكتب وفي مواسم البرد.

! ضع في اعتبارك أن هذا الفيتامين يتم امتصاصه بشكل أفضل إذا تم تناوله بالزيت (يمكنك تناوله مع وجبة عند تناول سلطة مع صلصة تعتمد على زيت الزيتون).

المصدر: قوة فيتامين د - د. سرفراز الزيدي


شطيرة الجبن المشوي (مع عجينة الخرشوف)!

& # 8230. ليس من طبيعتي أكل السندويشات. لا برجر أو تشيز برجر. وأنا أقاوم (دون بذل الكثير من الجهد) الإغراءات التي تسمى كنتاكي فرايد تشيكن أو ماكدونالدز أو البيتزا. لا أعرف السبب لأنه & # 8211 علينا أن نعترف & # 8211 & # 8211 ؛

نعم بالتأكيد! أنا أحب الأطعمة المقلية (مثل 90 في المائة من الناس على هذا الكوكب) ، ولكن ربما حاولت طوال السنوات أن أتركها أكثر ليونة مع البطاطس المقلية وكل شيء مقلي ، ربما تمكنت من بناء انسداد في مكان ما في ذهني. والآن ، على الرغم من أنني لا أقول لا لشريحة دجاج مع البطاطس المقلية ، إلا أنني لا أتوق لتناول طعام مثل هذا.

إنه شيء أتوق إليه ، رغم ذلك. الخريف. أفتقد الطقس الدافئ والطريقة التي يهب بها العشب في الشمس. ولأنني أفتقد الحديقة الجميلة المليئة بالورود والخزامى المزهرة ، فقد أنشأت نوعًا مختلفًا من الحدائق اليوم. واحد في صورة مصغرة ، في وعاء ويحتوي على عناصر طبيعية كافية ليكون ركنًا مكسورًا من الغابة في ضواحي مدينتنا. ولجعل الأمر أكثر تشويقًا ، أضفت شيئًا آخر. رسالة في زجاجة سقطت على ما يبدو من السماء.

لكن من الأفضل أن ندع الحديقة تجلس بهدوء في عالمها الزجاجي ونتحدث عن الشطيرة الرائعة مع نوعين من الجبن ، chorizo ​​ومعجون الهندباء التي أعددناها هذا الصباح.

للاحتفال بالشمس الرائعة التي ابتسمت علينا من الساعات الأولى


25 وصفة رخيصة يمكنك صنعها في آلة الساندويتش

يتم تحديد فائدة أي استثمار من خلال كيفية ومقدار استخدامه ليكون يستحق المال. وبالتالي ، إذا كنت تصنع الفطائر مرة واحدة في السنة ، فلا يستحق الاستثمار في طبق فطيرة خاص ، ولا حتى في مقلاة خاصة بهم. من الناحية المثالية ، لكي يكون الشراء يستحق الشراء ، يجب استخدامه بأكبر قدر ممكن وبذكاء. حتى في حالة وجود صانع شطائر مشترك. نظرًا لأن مثل هذا الجهاز ، يمكنك إعداد العديد من الوصفات لشخص أو شخصين. دعونا نرى بعضًا منهم في هذه المادة الخاصة بالطالب الواحد.

ملاحظة: الوصفات خاصة بصانع شطائر مزدوج (مثل الموجود في الصورة). يعتمد وقت الطهي على نوع الجهاز. سوف تتعلم أثناء التنقل.

1. من الواضح ، السندويشات

فائدته الأولى والأهم ، كما يوحي الاسم ، هي صنع السندويشات. القليل من الزبدة وشريحة من الجبن وشريحة من لحم الخنزير والشطيرة جاهزة. شريحتان من الخبز ، شريحتان من لحم الخنزير وقليل من الخردل الحلو بينهما. شريحتان من الخبز وبعض المايونيز والتونة المعلبة. وما إلى ذلك وهلم جرا.

2. نخب

ليس لديك محمصة. لا مشكلة. ضع شرائح الخبز في صانع الشطائر وسيهتم بها. يمكنك حتى إذابة شرائح الخبز المجمدة أثناء تحميصها.

3. أسياخ (خبز بيض)

اخفقي بيضتين مع القليل من الحليب ، ورشة ملح وقطرة فلفل ، مرري شرائح الخبز عبر الخليط ، اتركيها تمتص لمدة ثانية واقليها في صانع السندوتشات. قدمها على هذا النحو أو مع أطباق أخرى ، ضع المربى في الأعلى أو العسل أو أي شيء آخر يتبادر إلى الذهن.

باستخدام شوكة ، اخفقي 3 بيضات مع قليل من الملح و 6 ملاعق كبيرة من الحليب. صب الخليط في صانع الشطائر ، وأغلقه وشغّله. اعتمادًا على شدة العجة ، ستكون جاهزة في غضون بضع دقائق.

5. عيون ألمانية (بيضة عيون)

اكسر أربع بيضات ، واحدة لكل مثلث. أضف القليل من الملح والفلفل. ضع الجهاز في العمل.

6- الفطر & # 8220 على الفرن & # 8221

ضعي قبعة الفطر مع القليل من الملح في صانع السندوتشات. سيترك بعض الماء الذي سيتبخر. بعد أن يتبخر الماء ، أضف القليل من الزيت ، وأغلقه واتركه يحمر قليلاً. يرش البقدونس ويقدم.

7. القرع أو الباذنجان بالثوم

قطع الكوسة أو الباذنجان إلى شرائح بطول نصف بوصة. يرش بالزيت ويرش بالملح والفلفل. قم بإيقاف تشغيل الجهاز وقم بتبريده. في النهاية ، رشي القليل من الثوم المهروس و 2 ملاعق كبيرة من الخل الممزوج بملعقة صغيرة من العسل.

8. أومليت أو تورتيلا

إذا رأيت كيفية صنع الخضار والبيض في صانع السندويشات ، فأعتقد أن الوقت قد حان لوضعها معًا. تقلى في الجهاز المكشوف مع القليل من الزيت والخضروات المقطعة (البصل والفلفل والبطاطس المقطعة ومكعبات الباذنجان والفلفل ، إلخ). في النهاية نضيف بيضتين مخفوقتين مع ملعقتين كبيرتين من الحليب. أغلق واترك الآلة تهز رأسها. شاهد كيف تصنع الفريتاتا أو التورتيلا.

9. فطائر الكوسة

ابشر الكوسة. اعصر العصير جيدًا في قبضة يدك. اخلطيها مع القليل من الملح وصفار البيض ورشة ثوم مطحون وقليل من الطحين والخضروات المفرومة (البقدونس و / أو الشبت). تقلى مثلثات كرات اللحم في المقلاة الزيتية. أو جرب وصفة أكثر تعقيدًا.

10. الجبن بالبقسماط

مرر شرائح الجبن بسمك 5-7 ملم في الدقيق الأبيض ، ثم عبر بيضة مخفوقة مع القليل من الملح وأخيراً عبر فتات الخبز. اقليهم على الفور في صانع السادويتش.

11. كبدة دجاج بالبصل

قشر بصلة متوسطة الحجم واقطعها. اقليها في القليل من الزيت في الجهاز. أضف مكعبات كبد الدجاج. تقلى لبضع دقائق. في النهاية أضيفي الثوم المهروس وملعقة كبيرة من النبيذ الأبيض الجاف والقليل من البقدونس المفروم.

12. شرائح اللحم وكرات اللحم

بمجرد دهن الجهاز بالزيت ، يمكنك هز رأسك. شرائح رقيقة من لحم الخنزير (رقبة ، مقطعة من العظم) أو دجاج (صدر) ، متبلة حسب الرغبة (مثل الملح ، الفلفل ، الثوم المسحوق أو مسحوق الكاري مع القليل من الزيت وعصير الليمون) ، شرائح الكبد للاحتفاظ بها في الحليب لمدة نصف ساعة ، شنيتزل فاخرة. مرت الأسماك بخليط من الجعة والدقيق وقطرة زيت. قطع من السلمون مرشوشة بالزيت وعصير الليمون. يمكن تقلى أي شيء تقريبًا إذا تم تقطيعه بشكل رفيع بدرجة كافية بحيث لا يحترق من الخارج ويبقى نيئًا من الخارج. بما في ذلك كرات اللحم! أو البرغر!

ضع حبة بطاطس نظيفة في المبشرة الكبيرة. نخلطها مع بصلة صغيرة توضع على مبشرة صغيرة مع قليل من الملح والفلفل. اقليها في الجهاز مدهونًا بقليل من الزيت.

14- بولز (عصيدة من دقيق الذرة مع الجبن)

اصنع عصيدة صغيرة. من كوب من نشا الذرة يسكب في 2.5 كوب من الماء المغلي مختلطة مع 3 ملاعق كبيرة من الزيت ورشة ملح. دع عصيدة من دقيق الذرة لتبرد وصنع الزلابية التي تضع فيها ملعقة صغيرة من الجبن (منفاخ ، جبن مبشور ، إلخ). ضع الزلابية في الماكينة واقليها. سوف تذوب في فمك.

تقلى النقانق الكاملة أو تقطع الشرائح في الجهاز. أضفها ، حسب الرغبة ، صلصة الطماطم ، المصنوعة بواسطتك أو من برطمان.

16. لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد

تقلى شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد. صفي الدهن على شرائح الخبز (ربما يكون محمصًا من قبل في صانع السندوتشات). قدّم شرائح الخبز مع شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد. اختياريًا ، يمكنك قلي شحم الخنزير مكعبات ، وهي عبارة عن بصل متوسط ​​الحجم تقدمه معهم. تنظيف ترانسيلفانيان! المكافأة: هل أزلت قطعة من اللحم؟ نقطع الدهون إلى مكعبات ونقليها في الجهاز. بما في ذلك جلد الدجاج!

17. حرارة الطعام المعلب

إذا كنت لا تزال تقلى النقانق ولحم الخنزير المقدد ، فيمكنك تقديمها مع طبق معلب. سخني طبق الفول أو البازلاء في صانع السندوتشات.

18. المكرونة والجبن

اخلطي المعكرونة المطبوخة مع الجبن المبشور أو الجبن مع القليل من الزبدة. اقليهم في صانع شطائر.

19. توست حلو (صيام).

خفف المربى (يفضل الفاكهة الحمراء) ببضعة ملاعق كبيرة من الماء. مرر شرائح الخبز القديم من خلال & # 8220syrup & # 8221 التي تم الحصول عليها واقليها في صانع السندوتشات.

20. الفطائر الأمريكية

اصنع خليط من الفطائر الأمريكية حسب الوصفة هنا. قليهم في الجهاز.

اخلطي جيدًا كوبًا واحدًا (200 مل) من الحليب مع ربع كوب زيت عباد الشمس ، بيضة واحدة ، ملعقتان صغيرتان من صودا الخبز ، 3 ملاعق كبيرة من السكر ورشة ملح. في النهاية ، امزج كل شيء جيدًا مع كوب من الدقيق. اقليهم في طبقة رقيقة في الجهاز.

22. بودنغ الخبز

قطع أربع شرائح من الخبز القديم إلى مكعبات. اخفقي بيضة واحدة مع 4-5 ملاعق كبيرة من الحليب و 2 ملاعق كبيرة من السكر وكيس من سكر الفانيليا. نسكب المزيج فوق الخبز ونتركه يمتص كل السائل. ضع كل شيء في الجهاز. تقدم مع المربى.

23.Mere & # 8220coapte & # 8221

قطع 2 مكعبات تفاح واخلطهما مع السكر حسب الرغبة وربع ملعقة صغيرة من القرفة. ضع التفاح في الآلة وستحصل على مفاجأة.

24- الكيك & # 8220cup & # 8221 أو الكعك

حاول أن تصنع كعكة سريعة. أو حتى الكعك! يمكنك العثور على الوصفات في الرابط.

25. رمادي أو أرز باللبن بالكراميل

هل لديك بقايا سميد بالحليب أو أرز بالحليب؟ حظا طيبا وفقك الله! مسحوق قعر صانع السندويتش مع القليل من السكر ، صب خليط السميد أو الأرز مع الحليب ورش السكر الناعم عليه (أيضًا في الأسفل). أغلق صانع السندوتشات واتركه يتكرمل. يقدم مع المربى أو & # 8220 التفاح الناضج & # 8221.

لا ترغب في صنع صينية خبز. فقط قم بعمل حصص قليلة من صانع الشطائر. قص الأوراق حسب حجم الماكينة. توضع طبقات من رقائق الفطائر ، حيث يتم وضع الزبدة مع رشها بالمكسرات واللوز والفستق. بعد الخبز ، أخرجي القطع الساخنة وصبي عليها شراب السكر العطري. لديك المكونات هنا.

يمكنك أيضًا عمل فطائر في الماكينة. كما أنها تشكل عجينة مثلثة (مصممة خصيصًا للآلة) محشوة بالجبن. اخبزها بشكل جيد في الجهاز.

بيتزا وفوكاسيا

هل بقي لديك أي عجينة خبز؟ لا شيئ. اصنع فوكاسيا في الماكينة. ضعي العجينة في الجهاز واخبزيها وفي النهاية رشيها وهي لا تزال ساخنة بزيت الزيتون وإكليل الجبل المفروم. أو حتى صنع بيتزا! في نموذج pateur ، يمكنك عمل بيتزا كالزون (مغلقة). استخدم العجينة وصلصة الطماطم والجبن ولحم الخنزير والقليل من الزعتر المجفف.

ونتوقف هنا ، رغم أنه لا يزال لدينا وصفات. لأنه من السخف أن يكون لديك أجهزة أخرى في المطبخ. نحن نركض للحصول على صانع شطائر آخر. وداعا!


كعكة "ساندويتش" - لمحبي الحلوى مع الجبن القريش! إنها حلوى مثالية!

1. تحضير العجين. ينخل الدقيق ويخلط مع البيكنج بودر.

2. قم بإذابة 100 جرام من الزبدة واتركها تبرد قليلاً. فوق الزبدة نضيف 1/3 كوب سكر ، 1 أمبولة من خلاصة الفانيليا وتخلط.

3- أضيفي ملعقة كبيرة من الكاكاو واخلطي جيداً حتى لا تتكتل. يقلب في بيضة واحدة ويخلط التكوين مرة أخرى.

4. اخلطي الدقيق واعجن العجينة غير اللاصقة. نأخذ ثلث العجين ونضعه في الفريزر. تُوزّع العجينة المتبقية بشكل قياس 20 * 20 سم أو 18 * 25 سم مدهون بالزبدة. قسمي العجينة إلى طبقة رقيقة متساوية. العجينة طرية ويمكنك فعل ذلك بسهولة باستخدام يديك.

5- تحضير حشوة الجبن. تذوب 30 جرام من الزبدة.

6. افصل بياض وصفار البيض عن 3 بيضات المتبقية. ضعي بياض البيض في الثلاجة. اخلطي الجبن جيدًا بملعقة حتى لا تكون هناك كتل. إذا كان لديك جبن أكثر جفافاً ، قم بتمريره من خلال غربال. نضيف باقي السكر مع خلاصة الفانيليا ونخلط جيداً.

7. اخلطي الصفار جيداً بالملعقة. نضيف الزبدة المذابة والمبردة فوق الجبن ثم الصفار.

8. نقع الزبيب في الماء لفترة قصيرة ، ثم اعصره وأضفه إلى حشوة الجبن. يقلب في النشا ويخلط المكونات جيدا.

9. يخفق بياض البيض حتى يجمد ويضاف إلى تركيبة الجبن ويخلط جيدا بملعقة. الآن نسكب خليط الجبن فوق العجينة التي سبق وضعها في المقلاة. تسوية طبقة الجبن.

10. أخرج العجين من الفريزر وابشره فوق الحشوة.

يخبز الكيك بسرعة كبيرة ، يمكنك تقديمه مع كوب من الحليب الساخن أو الشاي.


نصائح لنزهة ناجحة

أي نزهة أطول من بضع ساعات في الطبيعة ، على العشب الأخضر ، تتطلب القليل من التنظيم: جهز نفسك ببطانية تناسب جميع أفراد الأسرة ، ونظارات شمسية وقبعات ، وواقي من الشمس ، ورذاذ البعوض. بالإضافة إلى ذلك ، تتضمن أي نزهة ناجحة أخذ الأطباق البلاستيكية أو التي تستخدم لمرة واحدة ، وأدوات المائدة ، والمناديل المبللة والجافة ، وأكياس القمامة (حيث يتم جمع كل بقايا الطعام ، في النهاية ، بحيث يظل مكان النزهة المثالي مثاليًا وللآخرين).

لا تأخذ معك نظامًا صوتيًا (لا تزعج من حولك) ولا تنبح كلبًا أو تعضه (نفس الشيء). ضع كل الطعام في الثلاجة ، مع احتياطي الثلج ، وفي سلة - بطانية وسوائل وأدوات مائدة وجميع الملحقات. بدلاً من ذلك ، يمكنك تجميد الماء في الفريزر ، في زجاجات أصغر ، والتي يمكنك وضعها بين أواني الطعام ، لتحل محل مخزون الجليد.

عندما يتعلق الأمر بالجزء الأكثر أهمية - الأشياء الجيدة في السلة - فأنت بحاجة إلى التأكد من تسليح نفسك بالماء البارد (في الترمس) والمشروبات الباردة الأخرى (انظر وصفة عصير الليمون أدناه) والأطعمة الآمنة للأكل والنقل. . قم بإعداد السلطات الباردة في أواني الصلصة ذات الأغطية ، والسندويشات الملفوفة بورق الألمنيوم ، والعصي محلية الصنع ، والبسكويت ، وأعواد الخضار (الجزر ، والفلفل ، وسيقان الكرفس) للأطعمة القابلة للدهن والصلصات ، والبرطمانات التي تضع فيها أجزاء فردية من الحلوى - وبعبارة أخرى ، من السهل أكل باليد. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تناول الفواكه المجففة والمكسرات المختلفة معك ، من أجل الحصول على وجبات خفيفة صحية في متناول اليد.


فرحة الإفطار. شطيرة منحلة مع بيض مقلي وقشرة مقرمشة

عندما يتعلق الأمر بالطعام والأكل ، فأنا أحب الإفطار أكثر فأكثر. من الساعة 8 صباحًا حتى 1 ظهرًا ، يتم تضمين الإفطار والغداء هنا بنجاح. نعم ، أجل ، أعلم ، لقد كنت أقول ذلك. وسأقولها بالتأكيد مرة أخرى.

ما يمكنني الكشف عنه ولم أقله من قبل هو أنني أحب الطعام الفاسد. أولئك الذين تتدفق صلصاتهم ، إذا لم تكن حريصًا ، على يديك ، والتي يمكن ولا يمكن تناولها بأناقة ، وهي غير مرئية وغنية ولذيذة.

لا أحب الطعام الصعب التحضير والمطبوخ والمتبل. أنا دائمًا أدافع عن البساطة ، ولكن من المفارقات أن لدي لحظات عندما يكون كل ما أريد أن أتناوله هو شطيرة ثلاثية ، مع جميع أنواع المكونات التي تكمل بعضها البعض وتأخذك مباشرة إلى الجنة التاسعة.

لهذا السبب ابتكرت تقنية لسندويشاتي لا أفشل فيها أبدًا ، مما يجعلها لذيذة ومقرمشة للغاية. توضع الجبنة في مقلاة ساخنة لتذوب وتحترق ، ثم تُلف في شريحة خبز مذهلة من شطيرة شواء غير عادية. لأن هناك شيئين لا يمكنني تحملهما في هذا العالم: التفاهة ، والافتقار إلى الأداء الذي تنساه على الفور ، وغطرسة الناس.

ملاحظة. ستجد هنا وصفة أخرى للساندويتش المشوي ، مثل اللذيذ


فيديو: طريقة عمل صن بايتس زى الجاهز (شهر اكتوبر 2021).