وصفات جديدة

برجر نباتي مع بيض مقلي ، بطاطا حلوة وبصل مكرمل في البيرة

برجر نباتي مع بيض مقلي ، بطاطا حلوة وبصل مكرمل في البيرة

نقطع البطاطس إلى شرائح ونرش الملح والفلفل والبابريكا والفلفل الحار ويرشون بزيت الزيتون. يُطهى على حرارة 220 درجة لمدة 20-30 دقيقة.

يُقطّع البصل جوليان ويُقلى على نار خفيفة في ملعقة كبيرة من الزيت ، حتى يصبح طريًا ، لمدة 15 دقيقة ، مع الحرص على عدم الاحتراق. ثم أضف الجعة شيئًا فشيئًا ، في انتظار بعد كل إضافة ، حتى تتبخر الجعة. اطبخي حتى يتكرمل ويضاف كل الجعة.

قم بطهي البرغر حسب التعليمات الموجودة على العبوة. في الدقيقة الأخيرة من الطهي ، أضيفي شرائح الجبن في الأعلى ، شريحة لكل منها.

يقلى البيض في القليل من زيت الزيتون.

للتجميع ، قطّع الشياباتين إلى قطعتين واملأها بالبرغر والبصل المكرمل وشرائح البطاطا الحلوة والبيض المقلي.


فيديو: همبرجر نباتي بدون لحومصحي لذيذ وسريع vegan burger (شهر اكتوبر 2021).