وصفات جديدة

كوردون بلو

كوردون بلو

لقد صنعت وصفة عيد ميلادي لأول مرة :)) مأخوذة من simona //retete/cordon-bleu-cu-legume-sotate-31433.html
جيد جدا جدا

  • 1 صدر دجاج كبير (700 جم)
  • 3 شرائح لحم خنزير
  • 3 شرائح جبن
  • ملح / فلفل / زنجبيل
  • 50 جرام زبدة
  • 3 بيضات
  • 3-4 ملاعق كبيرة من الدقيق
  • 3-4 ملاعق كبيرة من فتات الخبز

حصص: 6

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

تحضير الوصفة السلك الأزرق:

نقطع صدور الدجاج إلى شرائح مناسبة ، ونضع كل شريحة من الدجاج في غلاف بلاستيكي ونضرب بمطرقة على الجانبين.

تبلي كل شريحة وضعي شريحة من لحم الخنزير (أو نصف شريحة) وشريحة من الجبن ، ولفيها جيدًا وأضيفي الدقيق والبيض وفتات الخبز.

ضعي في وعاء من السيراميك في الزبدة المقلية المذابة.

قم بإزالته على منديل ورقي لامتصاص الدهون الزائدة.

تقدم مع سلطة من البطاطس أو الخضار