وصفات جديدة

أكياس الدجاج

أكياس الدجاج

نسلق الدجاج ونقطع الخضار إلى مكعبات والقرنبيط إلى عناقيد صغيرة.

عندما يغلي اللحم وترتفع الرغوة إلى السطح ، ترفع الرغوة وتضاف الخضار وتتركها تغلي مع اللحم.

بعد أن تنضج الخضار واللحوم ، نضيف البرش اعتمادًا على درجة الحموضة التي نريدها ... أضف الملح برفق وحفنة من المعكرونة.

نتركه يغلي لمدة 2-3 دقائق على نار هادئة ، ثم نغلق ونضع الشبت والبقدونس.

شهية طيبة !!!


شوربة الدجاج مع البرش

من كل شيء الحساءالدجاج أسهل تحضيرًا ، ولذيذًا جدًا ، وواحد من أوائل الحساء الذي يتعلمه عشاق الطبخ.

إذا كنت تعرف كيف تفعل ذلك حساء الدجاج، يمكنك بسهولة تعلم صنع أي نوع من الحساء ، لأنه يمكنك استبدال الدجاج بالديك الرومي ولحم الخنزير ولحم البقر ، إلخ.

تنقسم الشوربات بشكل عام إلى فئتين رئيسيتين: الحلو والحامض. & Icircn اعتمادًا على الأذواق والتفضيلات واللحوم التي يصنع منها الحساء ، يمكنك تكييف الأذواق والنكهات.

اليوم نقترح أ حساء الدجاج حامض ، مع البرش والصنوبر. أنت بحاجة إلى الدجاج ، ولكن ليس الصدر والأفخاذ ، ولكن الأحشاء ، والثلج ، والأجنحة ، والظهر ، والأعضاء. يمكنك استخدام بورشت المغلف أو البرش الطازج.

  • لحم دجاج
  • 1 بصلة
  • 1 جزرة
  • 1 جزر أبيض
  • 1 فلفل كابيا أحمر
  • 2 طماطم / 2-3 ملاعق طعام من الخضار
  • 70 جرام أرز
  • زعتر
  • كاشم
  • ملح
  • فلفل
  • 1 ملعقة طعام بورشت مجفف

اغسلي الدجاج وضعيه على نار هادئة حتى يغلي مع قليل من الملح. خذ الرغوة التي تتشكل في الأعلى حتى يصبح الحساء صافياً.

عندما لا يتشكل المزيد من الرغوة ، ضع غطاء واتركه على نار هادئة أثناء طهي الخضار.

يقطع البصل والفلفل والجزر الأبيض. ابشر الجزر أو قطعه إلى مكعبات. نضع الخضار في القدر ونطهو مع الدجاج. يُضاف الفلفل والقليل من الزعتر المجفف ويُترك على نار خفيفة.

عندما ينضج اللحم ، أضيفي الطماطم المقشرة والمقطعة أو الخضار إلى البرطمان. نضع الأرز المغسول ونتركه يغلي لمدة 15 دقيقة أخرى أو حتى ينضج الأرز.

في النهاية ، تذوق وأضف المزيد من الملح والفلفل إذا لزم الأمر. نضيف البرش ، ونخلط جيداً ونطفئ النار.

تقدم مع الصنوبر الطازج أو المجفف والفلفل الحار.

عليك ان تراه ايضا


وصفة البرش المولدوفية هذه ممتازة وسوف ترضي جميع الأذواق ، لذلك يجب تجربتها!

المكونات:

500 جرام دجاج
1 بصلة
2-3 جزر
1/2 كرفس صغير
1 مكعبات صغيرة جولي
1 كوسة
عناقيد قليلة من القرنبيط
2 بطاطس
1 اتصال اللاريس
1 رابط بصل أخضر
1 فليفلة
ملح
فلفل
1-2 ملاعق كبيرة زيت عباد الشمس
500 مل بورشت & # 8211 إذا كان حامضًا جدًا
البقدونس الأخضر للتقديم

أولاً نضع اللحم على النار في ماء مع قليل من الملح. عندما تبدأ في الغليان ، خذ الرغوة عدة مرات حسب الضرورة واتركها تنضج.
يقطع البصل ناعماً مع شرائح الجزر والفلفل في ملعقة كبيرة من الزيت.

نضعها على اللحم مع الكرفس والجوليا والبطاطس المقطعة. بعد 5 دقائق نضيف باقات القرنبيط ومكعبات الكوسة. نستمر في غلي الغطاء بغطاء.

عندما تغلي الخضار واللحوم ، أضيفي البرش المطبوخ مسبقًا وأوراق الصنوبر واتركيه ينضج لمدة 2-3 دقائق أخرى.
قدمي البرشت الساخن مع البقدونس المفروم أو الصنوبر.


شوربة الدجاج مع البرش

من كل شيء الحساءالدجاج أسهل تحضيرًا ، ولذيذًا جدًا ، وواحد من أوائل الحساء الذي يتعلمه عشاق الطبخ.

إذا كنت تعرف كيف تفعل ذلك حساء الدجاج، يمكنك بسهولة تعلم صنع أي نوع من الحساء ، لأنه يمكنك استبدال الدجاج بالديك الرومي ولحم الخنزير ولحم البقر ، إلخ.

الشوربات بشكل عام تنقسم إلى فئتين رئيسيتين: الحلو والحامض. & Icircn اعتمادًا على الأذواق والتفضيلات واللحوم التي يصنع منها الحساء ، يمكنك تكييف الأذواق والنكهات.

اليوم نقترح أ حساء الدجاج حامض ، مع البرش والصنوبر. أنت بحاجة إلى الدجاج ، ولكن ليس الصدر والأفخاذ ، ولكن الأحشاء ، والثلج ، والأجنحة ، والظهر ، والأعضاء. يمكنك استخدام بورشت المغلف أو البرش الطازج.

  • لحم دجاج
  • 1 بصلة
  • 1 جزرة
  • 1 جزر أبيض
  • 1 فلفل كابيا أحمر
  • 2 طماطم / 2-3 ملاعق طعام من الخضار
  • 70 جرام أرز
  • زعتر
  • كاشم
  • ملح
  • فلفل
  • 1 ملعقة طعام بورشت مجفف

اغسلي الدجاج وضعيه على نار هادئة حتى يغلي مع قليل من الملح. خذ الرغوة التي تتشكل في الأعلى حتى يصبح الحساء صافياً.

عندما لا يتشكل المزيد من الرغوة ، ضع غطاء واتركه على نار هادئة أثناء طهي الخضار.

يقطع البصل والفلفل والجزر الأبيض. ابشر الجزر أو قطعه إلى مكعبات. نضع الخضار في القدر ونطهو مع الدجاج. يُضاف الفلفل والقليل من الزعتر المجفف ويُترك على نار خفيفة.

عندما ينضج اللحم ، أضيفي الطماطم المقشرة والمقطعة أو الخضار إلى البرطمان. نضع الأرز المغسول ونتركه يغلي لمدة 15 دقيقة أخرى أو حتى ينضج الأرز.

في النهاية ، تذوق وأضف المزيد من الملح والفلفل إذا لزم الأمر. نضيف البرش ، ونخلط جيداً ونطفئ النار.

تقدم مع الصنوبر الطازج أو المجفف والفلفل الحار.

عليك ان تراه ايضا


شوربة الدجاج مع البرش

من كل شيء الحساءالدجاج أسهل تحضيرًا ، ولذيذًا جدًا ، وواحد من أوائل الحساء الذي يتعلمه عشاق الطبخ.

إذا كنت تعرف كيف تفعل ذلك حساء الدجاج، يمكنك بسهولة تعلم صنع أي نوع من الحساء ، لأنه يمكنك استبدال الدجاج بالديك الرومي ولحم الخنزير ولحم البقر ، إلخ.

تنقسم الشوربات بشكل عام إلى فئتين رئيسيتين: الحلو والحامض. & Icircn اعتمادًا على الأذواق والتفضيلات واللحوم التي يصنع منها الحساء ، يمكنك تكييف الأذواق والنكهات.

اليوم نقترح أ حساء الدجاج حامض ، مع البرش والصنوبر. أنت بحاجة إلى الدجاج ، ولكن ليس الصدر والأفخاذ ، ولكن الأحشاء ، والثلج ، والأجنحة ، والظهر ، والأعضاء. يمكنك استخدام بورشت المغلف أو البرش الطازج.

  • لحم دجاج
  • 1 بصلة
  • 1 جزرة
  • 1 جزر أبيض
  • 1 فلفل كابيا أحمر
  • 2 طماطم / 2-3 ملاعق طعام من الخضار
  • 70 جرام أرز
  • زعتر
  • كاشم
  • ملح
  • فلفل
  • 1 ملعقة طعام بورشت مجفف

اغسلي الدجاج وضعيه على نار هادئة حتى يغلي مع قليل من الملح. خذ الرغوة التي تتشكل في الأعلى حتى يصبح الحساء صافياً.

عندما لا يتشكل المزيد من الرغوة ، ضع غطاء واتركه على نار هادئة أثناء طهي الخضار.

يقطع البصل والفلفل والجزر الأبيض. ابشر الجزر أو قطعه إلى مكعبات. نضع الخضار في القدر ونطهو مع الدجاج. يُضاف الفلفل والقليل من الزعتر المجفف ويُترك على نار خفيفة.

عندما ينضج اللحم ، أضيفي الطماطم المقشرة والمقطعة أو الخضار إلى البرطمان. نضع الأرز المغسول ونتركه يغلي لمدة 15 دقيقة أخرى أو حتى ينضج الأرز.

في النهاية ، تذوق وأضف المزيد من الملح والفلفل إذا لزم الأمر. نضيف البرش ، ونخلط جيداً ونطفئ النار.

تقدم مع الصنوبر الطازج أو المجفف والفلفل الحار.

عليك ان تراه ايضا


فيديو: TASTY CURRY CHICKEN. Easy food recipes for dinner to make at home - cooking videos (ديسمبر 2021).